1）
今日，籍田礼在润州正式举行。
葡萄一大早，就迫不及待将消息说给朱玉听，说润州的人，也累得够呛！那皇帝完全就是胡来，一点儿不按照章法。
朱玉来了兴致，“短话长说，细说。”
葡萄就细细地说：“仪式一开始，皇上就丢掉了金子做的斧头和锄头，龙袍一脱……里面竟然穿了身农民的衣裳，就开始下地种田，周围的人都看呆了，个个跪下，说，皇上！小心虫子啊！您猜，皇上说什么？”
朱玉本来睡得头晕脑胀，听了这番话，兴奋得神清气爽，一点儿不愿浪费时间猜，急道：“说的什么！”
葡萄就一左一右演起来。
“皇上哈哈一笑，说，一群蠢货！我瞧见隔壁田里的庄稼都快长成了，你们倒好，把好好的作物刨了，给我空出这么大一块田来！既如此，就让我替你们好好种一种！说完，他当真像农民一样，弯下腰，牵过牛，在田里忙活了一天一夜！到了夜里，底下人慌忙去找来最贵的蜡烛和夜明珠，他觉得实在浪费，这才作罢，没有继续种地。”
这么有趣？“然后呢？”
“然后，众人正预备办大宴，唱大戏和一应礼仪，就有个官员连滚带爬地喊，不好了！皇上不见了！众人诚惶诚恐找了半天，最后路过田里，才发现，嘿！皇帝又偷偷换了衣裳，摸黑着下地种田去了！差点没把他们给吓死！”
“这皇帝真有意思！早知道他是这样的性格，我就不怕了。”
“是呀！”葡萄笑嘻嘻地，“没想到是虚惊一场，而且，皇上还赏了咱们好些东西呢！往后，可有好日子过了！名声都传到京城去了！”
朱玉一下从床上坐起来，脸都激动红了，“都赏了些什么！”
“可多了！黄金，白银，绢帛，彩帛，袭衣，金带，鞍马，东珠，和田玉，红珊瑚，还有老山参，鹿茸，貂皮，甚至有御酒，名砚，字画……抬了一担又一担！”
朱玉的心怦怦跳，抖着声儿问，“这、这么多？”
“嗯！”葡萄重重点头，“二公子那院，都快堆不下了！除了这些，还有皇上随身的一柄佩剑，一条玉带……”
……该死的男主光环！
朱玉大骂：“那我们呢？没赏我们什么吗！”
葡萄想了想，“有的，皇上听说那日的素膳是夫人一手张罗的，龙颜大悦，亲笔题了字。”
“什么字？”
“好！”
朱玉：“……”
葡萄还在兴头上，“对了，皇上还说，往后他若再路过广陵，这饭，还由夫人张罗！”
朱玉简直两眼发黑。
她翻了翻白眼，重新躺下，前几日绷着，身体毫无感觉，如今一彻底放松下来，又是浑身酸痛，手都抬不起来，眼皮还一直跳。
她背过身去，嘀咕道：“奇怪，皇帝今日亲耕，马上就要启程回京，这件事就算告一段落了，可不知道为什么，我总觉得要发生不好的事儿。”
葡萄答：“累的！备膳食那几日，您就够累了，皇上一走，您又不要命连做了三天的饭，老牛都没您卖力，一定是累的。”
“我看不像……裴叶呢？”
“怎么夫人每回觉着要出事，头一句都先问二公子？二公子是扫把星不成？”
朱玉转过头来，真心道：“是啊！”
“这话叫二公子听见，可要伤心了。这回，二公子还夸您呢，说没想到嫂嫂是个能扛事儿的，您放心吧，他这几日，要在润州陪着皇上亲耕，不会回来。”
“那就好。”朱玉放心地闭上眼。
葡萄问她：“今日……还做饭么？要不要我上街买些好吃的？”
“做。”朱玉揉着脖子，“昨日那香酥鸡有些上火，今日做道下火的陈皮胡鸭汤。”
“听着耳熟。”
朱玉嘿嘿一笑，“老胡的菜，说夏天燥热，鸭子性凉，配上莲藕，荷叶，做陈皮老鸭汤最是清热，，还说，这汤简单，怎么做都美味，就是鸭子不剁成块儿，整只炖上，也好吃。”
葡萄继续争取，“可我记得，胡师傅说的是大暑之后，做这道陈皮老鸭汤最合适，那时，暑气，湿气都到了顶，荷叶铺满塘，藕也粉了，眼下，新藕还没影，荷叶也才巴掌大，怎么办？若是想下火，我倒是有个好法子。”
“你说。”
“做玉露霜。豆粉半斤，用火烘到没有豆腥味，龙脑薄荷一斤，铺到瓮中，细绢隔住，上面放豆粉，盖好上锅，蒸到顶部极热就成。吃的时候，配白糖，炼蜜，印成饼或搓成丸，最适合各种火症。”
“真复杂……”朱玉摆摆手，“我还是煮汤罢，没有莲藕，用苦瓜代替如何？我瞧隔壁人家院里的苦瓜不是结了么？苦瓜更下火，替我讨两斤回来。”
葡萄：“……”
她有时候是真搞不懂夫人这心思。
到底是灵活还是胡闹。
可不懂也得去。
她一路忐忑，还真从隔壁讨来几根早熟的苦瓜，其实这苦瓜，要过了立夏才成熟，不知怎么的就被她看到了？莲藕这会儿是真没有，只好单摘了些嫩荷叶。
要做陈皮莲藕胡鸭汤，却没有莲藕，还怎么做？
回到灶房，葡萄才发现自己还是太天真了，不仅没有莲藕，夫人还将水鸭换成了母鸡……凉水下锅，加了一堆的葱姜，白胡椒，黄酒，胡萝卜焯起水来。
又将苦瓜当莲藕，切块，下锅一道焯，连同荷叶陈皮一起，扔到锅里和鸡炖。
起初还好，汤刚滚，锅盖缝里只钻出一丝青气，闻着，像新掐的瓜藤，带点清苦，并不难闻。
可很快，味道就不对了，那苦一缕一缕地冒出来，先是萦绕着锅，然后爬上案桌，接着爬上她们的脸，直往鼻子，眼睛，耳朵里钻，葡萄吸一口气，舌根便跟着泛苦。
到后来，苦气更是变得又厚又闷，怎么都散不开，什么鸡味儿，陈皮味儿，啥也闻不到了，连窗外的蝉都被苦哑了。
葡萄闻着那苦味，说不出的苦，“夫人……胡师傅是做陈皮鸭汤，您换成了鸡，能行么？”
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