雨没个停歇的时候,但老天爷很有眼色,夜里下,白天止。

不少农人都笑开了眼。

田水充足,今年肯定能有个好收成。

黄家一团乱,黄穗平黄穗安兄弟俩走不开,原耕耘的杉木小队少了两个人,做活就不如先前方便。

又接连不断下雨,原耕耘干脆跟几人商量,等天气好些再上去,这段时间他就在家帮忙熬文武膏。

有他在,樊云英和向园轻松很多,熬膏的速度也快了不少。

向园把医庐的大铁锅也收拾出来,两边同时开火,她除了每日去瞧瞧苗秋枳外,剩下的时间都呆在炉灶前,一边看火,一边学习。

过了四五天工夫,桑林里熟透的桑葚都快摘完熬完了,苗秋枳那头也好了不少,血彻底止住,只是身子还很虚弱。

向园和杨可真商量着去探望过她一回,给她送了些桑葚膏、红糖、鸡蛋等物,让她好好调养身体。

接连下雨,地上有些泥泞,不好赶车,向园也就不急着去医馆送膏,等天晴了,路彻底干了再走。

这个时候地里的蒜该收了。

蒜是去年秋天种下的,长了大半年工夫,结出的蒜头硕大饱满,比春季播种的产量高很多。

地里泥淖淖的,一踩一个坑,原耕耘进去薅蒜,樊云英和向园就在琴房前头的晒场上,等他薅够一捆了,接过来弄掉泥巴,编成蒜辫。

这边不少人家都是直接剁掉蒜叶晾的,但向园曾听邻居阿婆说过,在他们北方,都是带着蒜秆编成辫子挂在屋檐下阴干的,这样能好存放,放很久蒜骨朵也不会蔫巴。

当然这也有北方干燥的原因,他们这里多雨,要想存得久,还得找个阴凉、通风干燥的地方挂起来来晾。

向园早找好地方了,就是琴房的后墙。那里一天大部分时候都背光,又靠近北边竹林,凉风习习,温度正好。

地湿,蒜还算好薅,表面附着的泥土不多,大部分薅出来就露出光溜溜的紫皮,不用怎么清理,只有少部分沾了点红壤,但是很疏松,撕掉一片茎秆一擦就擦干净了。

蒜辫子也好编,原耕耘一个人薅赶不上婆媳两个清理编辫。

等的工夫,向园闲不住,干脆就剥起蒜瓣来。

新挖出来的蒜味道清淡,辛辣感不重,吃起来清爽解腻又脆生,腌成糖蒜或腊八蒜就是佐餐的好菜。

而且还好剥,向园拿刀把蒜根部的硬块一切,掰开蒜骨朵,随便撕两下,就得到一个白生生的蒜瓣。

她本来想着趁空剥一些晌午炒菜用,剥着剥着反倒剥出趣儿来了,“娘,我去拿个盆来,咱们多剥一些,腌腊八蒜吃吧。”

“腊八蒜?”樊云英挺好奇,“腊八蒜是什么?听着不用等腊八再腌?还是现在腌上,等腊八才能吃?”

向园摇头,“我也不知道为什么叫腊八蒜,是以前我们家后院的阿婆教我的,说是腊月腌的最好,因为那时候温度合适。再有就是新蒜下来的时候,只要把握好温度还有糖醋配比,腌出来的比腊月腌的好吃,还脆生。”

樊云英也感兴趣,“那咱们就腌一点试试?就是这时候天太热,能腌成吗?”

向园拍拍手上的泥土,“放心吧娘,能腌成。我前年就腌过,放到井里温度就差不多了。”

她说着就跑去灶棚底下拿盆。

等会她就试试,要是井里温度不行,就让耕耘哥哥带到山上去,小院边上的山泉附近,随便找个背阴的地方,温度就差不多了。

她以前也是腌好就藏到山上去,只要密封好罐子,周边做好防护,别让蛇虫百豸光顾,就万无一失了。

两人剥了满满一盆蒜瓣,向园估摸够腌两小罐了,就在井边清洗干净,倒在笸箩上晾干,腌蒜也不能沾水汽。

向园剥蒜的时候就想,既是腌菜,只腌这一样太过单调,这边把蒜头晾上,她就擓着篮子去那院菜园里摘菜。

菜地早几日就开始结蔬菜了,正好供得上他们吃。

这几天连着下了几阵雨,菜猛地就多了起来,向园不打算腌太多,先腌一坛泡辣椒、一坛酸豆角,腌两个月就能吃了。

后头菜只会越结越多,到时候吃不完就晒上,等到秋初,再多腌几坛酸菜泡菜,放到冬天吃。

她计划得很好,在这些事上比樊云英还要麻溜一点,樊云英看着也跟着学。

“园园,还是你会过日子。”她赞叹道。

樊云英想想前头几年,觉得自己确实过于粗疏了,连带着对原耕耘都是放养的状态。

她幼年父母双亡,但爹娘在的时候,确确实实没吃过什么苦。她爹是秀才,每月有供养,即便过得不宽裕,也足够他们三口过活。

后来跟着外婆,两个人勤做针线,就靠这个换些米粮糊口,农事是半点不通的。至于家务,只能说会,不能说精通。

再后来又嫁给原耕耘他爹,受委屈憋气是真的,但吃穿用度不差,日常活计都有仆役来做,她从没操过心。

直到原耕耘他爹去了,他们娘儿俩才过上真正意义上的苦日子。她也是那时候开始学着下厨炊爨,实在没天分,娘儿俩只能混个饱肚儿。

连喂鸡喂鸭养猪种菜都是分出来后,她现跟着村里人学的。

如今她都二嫁了,也是时候多学学过日子的门道了,总不能一辈子都指着别人过活。

这些日子看向园日子过得有条理,樊云英早已心生佩服,这会儿更是要以她为师,向园做什么她都要请教,要跟着学。

向园喜欢做这些事,也很愿意跟她说,婆媳两个说着话、做着活其乐融融。

原耕耘薅完蒜出来,面色不虞。

向园关心地问:“耕耘哥哥,你怎么了?”

原耕耘摇摇头,“没事儿。”

他接过向园手里的蒜辫子往钩子上挂。

向园觉得他不像是没事儿的样子,但他不想说,她就不再问,洗洗手脸,跟樊云英一起去做晌午饭。

刚刚摘菜的时候,向园顺便把晌午要吃的菜也摘了。

紫茄子四月中旬刚开始结果,向园每天都去看,今天瞧见有几个长得比手臂还长了,她马上揪掉,晌午焖茄子吃。

她还特地数了数,一共种了五溜茄子,三排紫茄,两排青茄。紫茄有三十来个大果,过两天就能摘。青茄才刚冒出小果,等它长大成熟还得要十天半月工夫。

向园估摸着,后天或者大后天,紫茄子

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