有人进店铺,且买了饭菜,卢家众人这才松了一口气。
那几个人对于自己盘中的菜色,也是十分好奇,待看到身旁的人,不由皱起眉头。
“栓子,你怎么连肉都不吃?”
叫栓子的男人苦笑一声,“钱得省着点儿花,我娘病了,看病抓药都要钱,我媳妇儿刚生孩子,身子也要补补,不然孩子没奶喝。”
老六听了,心里不是滋味,夹了一块红烧肉给他,又把肉沫蒸蛋分了一半给他。
“六哥,你别……”
“吃吃吃,赶紧吃,别耽误了一会儿卸货。”老六摆手说道。
众人尝了一口,不由愣住了,“这菜可真好吃。”
“这素菜好像是用荤油炒的,还有油渣呢。”栓子看着香菇炖豆腐里的油渣不可置信的说道。
闻言,众人连忙扒拉了一下自己盘子里的素菜,“还真是荤油炒的,这菜味道也不错。”
麻辣豆腐是辣菜,虽说闻着有股子鲜香辣味,不过他们到底还是没敢轻易尝试。看六哥的盘子里,那麻辣豆腐红通通的,看不出来有什么。
那凉拌素菜,看着就是一些野菜,自家婆娘没事的时候,也会挖点儿野菜回家炒一炒,一文钱实在是不值当什么。
基本上素菜都是选的香菇炖豆腐。
“这香菇是啥?吃着味道可真不错,这豆腐也好吃,看着油汪汪的。”
这道菜上,肉丸可见的飘着一层油呢。
肉沫蒸蛋上的肉沫也是铺了厚厚一层。
另外就是送的卤香干,吃着那叫一个香。
主要是这些菜都很够味,吃着有咸味,他们在码头是干苦力的,若是不吃盐,用感觉身上没劲。
这卢家食铺,可真是下了血本。
老六也尝了一下自己选得那些菜,也不由点了头,刚开始看的时候觉得不以为意,如今吃了,才知道这家食铺卖得菜味道是真的不错。
那个什么结的红烧肉,肉炖得是真好吃,软烂入味,汤汁和米饭拌在一起,越吃越香。叫什么结的东西也好吃,看着像是素的,炖得却是很入味,吃起来一股子肉味。
麻辣豆腐拌饭也好吃,虽说自己是能吃辣的,可这麻辣豆腐一入口,还是被那辛辣的味道给刺激的咳嗽了起来。
“六哥,没事吧?”
老六摆摆手,就了几口饭吃了下去,又忍不住尝了一块豆腐,那灼热而浓烈的辛香味在舌尖爆开,只感觉嘴巴像是要着火了一样。
可奇怪的是,越辣越想吃,老六被辣得面红耳赤,却还是一边哈气一边吃,他后知后觉的发现,这麻婆豆腐里,竟然还掺了点肉沫。
没错,那汤汁里确实是肉沫。
这居然还算是素菜,这家店不简单啊。
剩下的汤汁拌了米饭,不知不觉的,餐盘里的饭菜都被吃完了,那紫菜蛋花汤也被端起来一饮而尽。
这汤里好像也是搁了不少的盐,喝着味道不错,碗底下有一些蛋花和紫菜,老六也没浪费,用手一勾,全吸进了嘴里。
其他人也都吃完了,这段时间,陆陆续续有人进店,见店里有人吃饭,便也买了一份,买米饭的人不多,大多都是买的豆渣饼。
更有人为了想喝那个紫菜蛋花汤还有那个免费送的卤香干,只买了三块豆渣饼。
店里的人也不说什么,反正只要在店里买了东西的,都送卤香干和紫菜蛋花汤。
栓子吃了饭,和众人一起把餐盘放到了回收的筐子里,正准备犹豫了一下,到底还是忍不住走了过去,“那个豆渣饼可以打包吗?”
“可以,客人您要几块?”
“三块。”
“好嘞,三块豆渣饼一文钱。”
卢守智把三块豆渣饼用油纸包了起来递了过去,栓子接过后,小心翼翼的放进了怀里,回头见大家看着他,也不好意思笑了起来,“这豆渣饼好吃,一文钱就能买三块呢,带回去给俺娘和俺媳妇儿尝尝,就是俺娃太小,要不也得让他尝尝。”
这话倒是提醒了其他人,那豆渣饼一文钱可是能买三块呢,味道是真不错,买几块带回去给家里人尝尝也行。
豆渣饼先前做了一些,眼看着卖了不少,又现煎的,那铁鏊子上,把团好的豆渣放在用铁做出来的圈圈里,用东西一压,被油煎的滋啦滋啦的响,离得近了,还能闻到香味。
见他们要走,卢阿爷拱手道:“几位客人走好,若是觉得吃得好,下回再来光顾小店。”
几个人走了出去,只觉得这一顿吃的挺饱的,老六更是打了个嗝儿,只感觉自己难得吃的这么满足。
他家就剩他一个,他也不会做饭,回回都是在这边随便找个小摊子对付一下,感觉这家味道不错,往后可以常来。
有了客人坐下吃饭,其他人见状,自然也就敢过来了。当然也有那些无赖的,免费的茶水不喝,非要喝那个紫菜蛋花汤。
卢二伯记着卢岁的叮嘱,只一脸歉疚的说道:“客人,这是买了本店的饭才会赠送的,您要是渴了,咱们这有免费的茶水。”
“你这人,会不会做生意?都是免费的,怎么这蛋花汤就要买饭才送,我不喝那个茶水,赶紧给我来碗蛋花汤,那个啥卤香干不也是送的,反正都是不要钱的,给我来两块。”
“客人,这不成。”卢二伯憋红了一张脸,还朝着卢阿爷投去求助的目光。
虽然无措,但还是记得卢岁说的,规矩就是规矩,不买饭的人不送汤,要是规矩破了,往后这店里就乱套了,人人都能厚着脸皮来讨要。
卢阿爷并未过去,开店做生意,本来就是啥人都会遇到,他也不会一直待在这里,等稳定下来,就会回家去,老二遇到事情,总归是要自己解决的。
眼看着亲爹没过来,卢二伯脸色更红了,结结巴巴的,连话都说不完整。
那客人见状,立刻便要去抢盛汤的勺子。
“你这人,连个生意都不会做,我自己来盛,不尝过我怎么知道好不好吃?”
“不行,客人要喝汤,得先买饭,要是渴了,我给您拿免费的茶水。”
卢二伯不仅老实,脾气还犟,认定的事情,自然也不会改变,既然是有规矩的,那指定不能破。
所以抓着勺子死活不给,还惹了不少看热闹的人过来。
那客人脸皮也厚,还嚷嚷起来,“大家快来看看,这店家好生无赖,说是免费送汤喝,居然还不给我送。”
“不是这样的,你没买饭……”
“咋的?你们说的免费,怎么又要人买饭,这不是骗人嘛,你们这店莫不是黑点。”
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