像是肉沫蒸蛋这种她是订做的两个铁盘子，蒸出来后用小铲子划分好的，有客人买的时候，到时候用小铲子铲一块出来。
千张结红烧肉这种菜也要注意，别只给客人盛千张结，也不能只盛肉，要练习好，每个客人都要盛一样的。
香菇烧豆腐这种菜就不用分得太细，只是手不要抖，得盛得满满当当的，客人看了心里也高兴。
麻辣豆腐还有凉拌野菜就不用分得太细，反正满满当当的一勺就行。
开张的那天，是卢岁特地请人选的良辰吉日，他们准备好了饭菜，在门口放了鞭炮，这一番动静，确实吸引了不少人的目光。
这里新开了一家食铺，难免会引人注意的。
卢岁还搞了个开业仪式，让徐五和卢阿爷一块掀开了匾额上的红绸布。
看到有差爷在这里，众人心里也有了数，知道这家食铺身后有县衙的人，自然也不敢轻易得罪。
闻昱本来是想亲自过来看看的，可他到底是县令，卢岁想着过来也未免过于声势浩大了些。
不过闻昱实在是好奇，还是带着韩渊过来了，只不过没露面，只上了二楼包厢里坐着。
他主要是想知道，这个什么盒饭到底是什么东西，卢岁弄得神秘兮兮的，也不肯细说。
本来想着杨靖应该会知道，可自从上回杨靖连着出来几天，告诉他养鸡养鸭的法子后，有一段时间没见他。
闻昱特地让徐五过来露个脸，这里靠近码头，那些装卸工人可能没什么背景，但来往的货船可不是，背后都是有人的。
有衙门里的人过来一趟，也是让那些人知道，别随便打这家食铺的主意。
徐五露了个脸就上了包厢，眼看着到饭点了，他们这边也吃上了这所谓的盒饭，味道比不上卢娘子亲手做的，可吃起来也是不错的，至少周围没有这样的饭菜，份量也都是很足的。
“这个卤香干味道不错，肯定是卢娘子做的。”徐五吃着那卤香干说道。
又喝了一口紫菜蛋花汤。
这紫菜是他特地去海边带回来的，那海带菜十七郎也看过了，就是东罗国进贡的那些没错。
往后他们大楚，也能自己弄出海带菜来。
闻昱打算把这件事情告诉京城那边，另外把卢岁弄出来的紫菜和海带也送了一些回去。
徐五也跟那边的人说好了，让他们定期把海菜送到码头，到时候自然会有人去取的。骑马到底还是没有乘船快的，直接把他们要的海菜和海货都用货船运送过来，会更方便些。
卢岁负责把那些制作成方便保存的模样，一些留在铺子里用，另外一些，闻昱会送往京城。
斧头勾着头往窗户外头看了过去，看到好些人都对店铺十分好奇，可是却不见他们见店铺里吃饭。
“他们咋都不进来啊？”斧头都替卢岁他们着急了起来。
这是卢娘子的店铺，他自然是希望这店的生意好的，眼看着有人好奇张望，就是不进店铺，斧头急得饭都吃不下了。
楼下唐桂花看着也是十分焦急。
卢岁让两位叔父抬了个桌子出去，又端了个木盆出来，对着唐桂花说道：“四婶，你过来。”
“啥事？”
卢岁凑到唐桂花耳边说了几句。
“啥？白送！”唐桂花立马叫了出来，“那可不行，这白送，咱们岂不是还得倒贴钱。”
卢岁眼看着人都要跳起来了，连忙按住她，“四婶，别激动，我还能坑咱们自己人？反正你照着我说的去做就行了，保管有用。”
怕唐桂花记不住，卢岁又让她重复了几遍，这才语重心长道：“四婶，咱家生意，就全部都靠你了。”
卢岁突然这么郑重，唐桂花都有些不好意思了，不过也感觉到了自己肩膀上担子的重量。
她昂首挺胸的走了出去，把木盆上的盖子掀开，一手拿着勺子，一手用扇子用力扇着，嘴里还喊着：“卢家食铺新店开业，米饭两文钱一份，豆渣饼一文钱三大块，荤菜三文钱一勺，素菜一文钱一勺，你要问有啥菜，麻辣豆腐、千张结红烧肉、肉沫蒸鸡蛋、香菇烧豆腐、油豆腐酿肉，还有一道凉拌素菜，但凡进本店吃饭的，免费送一碗紫菜蛋花汤，开业前三天，每天进店吃饭的食客，免费送一块卤香干。”
唐桂花几乎是一口气说完，也难为她一下子能背下来这么多的话。
她这大嗓门一喊，还真吸引来了不少人。
“豆腐是啥？”有人问道。
“豆腐你都不知道啊？就是一种白白的方块模样，先前我家那婆娘买了一块回来，三文钱就能买一大块，和白菘一块煮了，往里头放点儿盐巴，吃着还挺不错的。”
也有人吃过豆腐，却是觉得没啥味道。
见人说自家豆腐不好，唐桂花双眼一瞪，差点儿就要和人吵起来，好在知道自家新店开业，努力压下去了。
扭头看到卢岁对着自己使眼色，脸上扬起笑容，“这位客人，这豆腐好不好吃，还要看怎么做，我家店里这里豆腐，保管您吃了都要说好。”
又扯着嗓子喊道：“但凡前三天在本店吃饭的，都会送一块卤香干，先到先得，送完就不送了。”
一边说，一边搅动卤子，让香味散发出去。
先前就想问啥是卤香干的人，这会儿终于逮着机会问了。
唐桂花用勺子捞了卤香干上来，用扇子扇了扇，“看到没，这就是卤香干，也就是新开业我们才送的，过了这三天，可就不送了，客人你确定不进店尝尝？”
在码头做苦力的，也有不少人被香味吸引了过来，有人看了一眼，拿出自带的饼子吃了起来。
也有人去了常去的摊位前买吃的。
也有人犹豫了一下，进店看了看。
那些菜都被摆成了一排，从菜色上看，就很勾人，尤其是那千张结红烧肉，浓油赤酱的，看着就诱人。
还有那肉沫蒸鸡蛋，酱色的肉沫铺在金黄的蒸蛋上，让人忍不住流口水。
但是那凉拌素菜，进来看的人，只是扫了一眼，并不是很感兴趣。
目光都在其他几道菜上。
卢守智见那些客人观望，连忙说道：“客人，这菜都是现成的，您看看想吃什么，我立马给您装，立刻就能吃上，保准不耽误您做事。对了，咱们店里吃饭，还免费送一碗紫菜蛋花汤呢。”
“紫菜是什么？”客人忍不住问道。
“是一种长在海边的海菜。”卢阿爷在一旁解释道，也没说太多。
既然开了食谱，那这些自然都是家里的秘方
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