太好吃了!

干锅虾实在太美味,小月前面还试图控制自己,后面干脆不管了,直接连着虾壳一起吃,酥脆入味的虾壳配上紧实弹牙的虾肉,味道简直绝了。

这会她吃得有多开心,等吃完饭知道过几天楚易文就要开始放寒假的消息时,她就有多难受。

“不是,老板你别啊,我还准备等朋友回来请她到你这吃饭。”

听到楚易文提前通知店铺放假时间,不光小月反应很大,其他顾客也纷纷伸出尔康手,试图说服他别那么早休息。

“老板,附近其他店铺关门早是因为他们专门做学生的生意,你家又不一样,还有我们这么多人要过来吃,你别那么早关门啊!”

“老板,你关门了我就没饭吃,要饿**,你也不想看到我饿死吧?”

“就是就是,不说干到大年三十,你好歹也坚持到二十七、二十八再放假。”

听到顾客们竟然想让他营业到二十七、八,楚易文觉得自己又没疯。他开店主要目的就是方便自家儿子吃饭,学校放假后让他继续开,他是真不太愿意。

因此,不管顾客们怎么说,反正楚易文都是笑一笑,打死都不松口。

消息很快传开,当天晚上,楚易文将最近拍的视频素材剪好发到网上时,评论区立刻热闹起来。

【这个干锅虾翅煲看起来好好吃啊,馋死我了!想点外卖,但经验告诉我,外卖的干锅看起来想,多吃两口就腻歪得不行。】

【一天天的真是要被馋死,老板你什么时候能来我家附近开家店就好了,我肯定天天去光顾。】

【老板你竟然要放假了?我正准备等过年回家时去你店里吃饭,你怎么能如此残忍!】

【别放假啊老板!求求你了,我再有十几天就放假了,你好歹等等我,等我回去吃两顿再放假啊!】

不少在外地上学、上班的人早就刷到过楚易文的视频,就等着过年放假回家去吃,得知他家盲盒餐厅马上就要放假,简直如同晴空霹雳。

倒是外地网友们瞬间就幸灾乐祸起来,发出“哈哈”的笑声。

【哈哈哈哈,让你们之前还炫耀自己是云市人,说什么回家就能吃,没想到老板会放寒假吧,现在是不是傻眼了?】

【云市人又怎么样,还不是和我们一样,干馋着吃不到。】

【可恶,我还不信了,我明天就提前请假回家,非得去盲盒餐厅吃一顿不可!】

发这条评论的姑娘叫徐笑莹,是个标准吃货,赚点钱都炫进嘴里,她早就盼着放假时回老家去尝尝盲盒餐厅,发现等自己放假后时间来不及,决定提前回老家。

她上班的地方是个小公

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司人少事也不多可以说工作氛围很不错。年底时他们公司已经没什么活干她去找老板请假时老板甚至都没多问直接答应。

今年除夕在二月份能在一月就回家过年的打工人想想就很幸福。如果说徐笑莹刚开始请假还带着几分冲动那么等她踏上回家的动车时心里就只剩下高兴和期待。

两点半到家回去把东西放好还能赶上去盲盒餐厅吃饭~

徐笑莹望着车窗外的风景在心里暗暗计划想到马上就要回家心情都不自觉飞扬起来。

徐家。

徐家父母生孩子年纪比较晚

“这么早就放假了?回来怎么也不提前说一声妈好去买你爱吃的菜。”

徐母边说话边去接她手中的行李徐父则是立刻要换鞋出去买菜。

徐笑莹赶紧伸手阻拦:“爸妈你们别忙活了晚上我想出去吃咱们这开了家盲盒餐厅天天在网上馋我……”

徐家父母就她一个宝贝女儿听到她是嘴馋才提前回家夫妻俩完全没觉得有什么问题甚至徐父还道:“想吃你怎么不早跟爸说反正我现在也没事可以买了给你送过去。”

从云市开车到徐笑莹工作的地方走高速都要三个多小时徐笑莹听到他爸的话又感动又觉得不至于。

徐家气氛正好时盲盒餐厅里楚易文已经开始忙活着做晚餐后天学校就正式放假也就是说今天结束明天再营业一天他就可以休息。

和最开始拥有系统时不同现在楚易文通话系统小饭馆的积分和开店获取的好评抽奖想获得菜谱已经很容易因此店里每天都会有新菜色。

今天的新菜是黑胡椒牛肉杏鲍菇牛肉和杏鲍菇搭配在一起两种不同的鲜想想就很美味。

楚易文将一大块牛里脊肉拿出来逆着纹路将肉切成薄片刀工那叫一个赏心悦目可惜厨房里没有其他人欣赏。

肉全部切好他加入秘制腌料用手抓均匀放在旁边先腌着随即开始处理杏鲍菇。换好专门切蔬菜的切片刀和菜板他先将杏鲍菇切好又切了点青红椒、洋葱。

食材全部准备就绪接下来就差黑胡椒酱。受老爷子影响比起成品黑胡椒楚易文更喜欢用现磨的不论是香气还是辛辣味都比成品黑胡椒会更浓些。

黑胡椒磨好那股特有的辛辣香味飘满整个厨房微微有点呛鼻楚易文将黑胡椒粉倒入盆中又往里面依次加入生抽、老抽、料酒等调

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料,很快就调好一盆黑胡椒酱。

酱汁调完,牛肉也腌制得差不多,他起锅烧油,油在锅里微微冒烟时,将牛肉下进去滑炒。随着锅铲将肉快速滑散,牛肉开始变色,到七八成熟时,伴随着浓郁的肉香,他立刻将肉先盛出来。

牛肉炒完锅里还剩下点底油,楚易文将杏鲍菇下入锅中,中大火快速翻炒,将杏鲍菇里多余水分煸炒出来,随着杏鲍菇边缘变得焦黄,菌菇特有的鲜味被高温激发出来,闻起来别提多诱人。

阵阵菌菇香从锅里飘出来时,他又将青红椒、洋葱下锅炒至断生,洋葱的鲜味、青红椒的清爽和杏鲍菇的菌菇香融合在一起,几种不同的蔬菜组成一股清爽诱人的香味。

店中,顾客们闻见源源不断从厨房飘出来的香味,有人不自觉滚动喉咙,有人忍不住偷偷咽口水,还有小朋友直接嚷嚷着饿了想吃饭。

“一股黑胡椒香,晚上肯定有牛肉吃。

“我爱吃牛肉,但不喜欢黑胡椒,为什么做牛肉要放黑胡椒啊……

“黑胡椒和牛肉多配啊!你竟然不喜欢吃?

可能是知道店铺只营业最后两天的缘故,今天顾客明显要来得更早、更多些,四点不到店内已经坐满顾客不说,还有好多人陆续过来,其中就有徐笑莹他们一家。

“好香啊!怪不得网上都说他家好吃,就这个香味都要把人馋死。

还没进店,徐笑莹就闻见扑鼻而来的香味,忍不住发出感叹。

徐父则是“嚯

“没办法,谁让他家好吃,每天都有人提前来排队。徐笑莹边说边赶紧带着父母加入队伍中。

她刚排好队,就听前面有顾客抱怨:“想到后天就没饭吃了就难受。

“是啊,吃惯了他家的饭,现在再让我重新吃外卖,根本吃不下。

盲盒餐厅最吸引顾客们的就是楚易文的厨艺,但除此之外,他家的食材新鲜度也占一部分原因。吃惯他家饭菜的顾客们再去吃外卖,嘴巴都变得挑剔起来,吃什么都感觉不够新鲜。

因此这个话题特别能引起顾客们纷纷共鸣,纷纷都附和起来。

等到楚易**好菜往外端时,排在后面的顾客忍不住开口:“老板,求求你了,再多营业一段时间吧。

“就是啊,你要是不营业了,我都不知道去哪吃饭。

“老板,没有你我可怎么活啊!

“老板,我爷爷都八十多岁了,他现在就爱吃你家饭,你说你不营业了,他吃什么啊?

“还有我们家孩子,他可挑食了,就爱吃老板你做的饭……

听到其他顾客的声音,徐笑莹忍不

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住凑热闹:“老板我特意请假回家吃你做的饭结果你告诉我后天就不开店了这合理吗?”

“就是就是老板听听大家的呼声吧!”

楚易文有点头大为了耳根子能清静点直接转移话题:“你们待会吃完饭可以在本子上留言被点到最多的菜我明天就做。”

盲盒餐厅绝对店如其名每天都是不同的菜色这样新鲜感是有了但遇到特别爱吃的菜时就有点让顾客们抓心挠肝感觉根本没吃过瘾。

此时听到他说可以点菜顾客们瞬间兴奋起来:“老板我想吃你上次做的那个腌笃鲜!”

“我想吃油焖大虾!”

“薯粉团老板我想吃你做的薯粉团!”

“我投脆皮肘子一票!”

“扬州炒饭我太喜欢吃老板你做的扬州炒饭了后面在其他店买的都不是那个味道。”

“灯影牛肉老板明天做灯影牛肉吧!”

见成功转移顾客们纷纷注意力楚易文连连点头道:“行你们待会写在本子上统计完明天我就做。”

他说话的同时手上动作也没停麻利地给顾客们打饭。

今天的新菜黑胡椒牛肉杏鲍菇卖相特别诱人酱棕色料汁包裹在食材上深棕色牛肉和微黄色杏鲍菇染上油亮色泽青红椒与洋葱点缀其间看起来卖相十足。

后边顾客还在喊着明天想吃的菜时前面的顾客已经被晚餐给吸引望着色香味俱全的黑胡椒牛肉杏鲍菇直咽口水。

辛辣的黑胡椒气息扑鼻而来紧随其后的是一股酱香味以及牛肉的脂香、杏鲍菇的菌菇鲜味。

“好嫩的牛肉!”

牛里脊肉本来就嫩经过腌制后吃起来更加鲜嫩多汁

不光牛肉好吃里面杏鲍菇更是美味经过煸炒菌菇特有的香味被完全激发出来刚进嘴就尝到满口鲜味吃起来爽滑又不失韧劲、汁水充盈。

黑胡椒的辛辣并没有掩盖杏鲍菇本身的鲜甜反而和它的菌菇风味达成完美平衡好吃到令人上瘾。

“怪不得好多人都说杏鲍菇做好了比肉还香确实啊!”

听到朋友对那道黑胡椒牛肉杏鲍菇如此夸赞小李有点好奇伸出筷子道:“我尝尝。”

“你不是最讨厌黑胡椒了?别浪费我这么好吃的菜。”

“老板手艺那么好说不定他做的我就能接受。”

只能说来店里吃饭的老顾客对楚易文手艺实在是信任连自己不爱的口味都愿意尝试。

牛肉刚进嘴浓郁的黑胡椒气息让小李下意识

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皱眉然而等到那股酱香咸鲜味在味蕾上蔓延开来他又觉得好像没那么难接受。

牙齿上下一碰鲜嫩的牛肉和黑胡椒的辛辣完美融合他吃着吃着刚刚皱起的眉头渐渐松开。

“怎么样?”朋友好奇地看着他想知道他这个不爱吃黑胡椒的人对这份黑胡椒牛肉杏鲍菇是什么评论。

“比西餐厅的黑胡椒酱牛排要好接受很多到后面甚至有种越吃越香的感觉。”小李说完不客气地伸出筷子又夹了些牛肉以及杏鲍菇直接全部送进嘴里。

牛肉和杏鲍菇一起吃更是产生一加一大于二的反应嫩滑多汁的牛肉和肥厚弹牙的杏鲍菇两种不同的口感以及牛肉鲜和菌菇鲜两种不同的鲜味吃完令人唇齿留香。

徐笑莹一家人来得不算早也不算晚不过他们运气倒是不错买好饭时正好有一桌顾客刚吃完于是顺利得到座位。

看到擦桌子的是位老人徐笑莹开口向她说声“谢谢”后才迫不及待握起筷子。

她是肉食爱好者先塞了块牛肉进嘴里那鲜嫩的口感完美

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