21. 第 21 章

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这天早上，姜暖正在院子里收拾晾干的衣服，弹幕忽然像炸了锅一样刷了起来：

【卧槽我突然想起来，原著里有一段写的是废品站烧了一批旧书画，里面有好几幅是真迹！】

【对对对，好像是清代的一个什么书法家的作品，还有一幅山水画，后来被鉴定出来是明代的东西，值老钱了！】

【可惜啊，在那个年代都被当废纸烧了，一根火柴就没了】

【我记得那批东西好像是后天就要被处理掉了，废品站的人说要腾地方，全部烧掉】

姜暖手里的动作顿了一下。

她放下衣服，擦了擦手，心里快速地盘算起来。

废品站要烧一批旧书画，里面可能有值钱的真迹，这个消息对她来说，无异于天上掉馅饼。

她现在手里虽然有一些积蓄，但随军之后花钱的地方还多着呢，如果能捡个漏，弄到几幅有价值的字画，不管是以后自己收藏还是将来有机会变现，都是一笔不小的财富。

她当即决定，再去一趟废品站。

姜暖换了一身不起眼的旧衣服，挎着一个竹篮子，篮子里放了几张旧报纸做掩护，出了门。

她没有告诉任何人自己去哪里，就连陆怀洲也只是说去镇上买点东西，很快就回来。

废品站还是老样子，低矮的砖瓦房，门口堆满了各种废品，散发着一股陈旧的气味。

那个戴眼镜的男人依然坐在门口，手里拿着一把破蒲扇，有一下没一下地扇着风，看到姜暖来了，抬起眼皮看了她一眼：“又来淘东西？”

“是啊，想找点旧报纸糊墙，”姜暖笑着说，目光在废品堆里扫了一圈，“大叔，最近有没有收到什么旧书旧画之类的？”

男人想了想，指了指墙角的一堆东西：“喏，那边有一堆，说是从哪个老宅子里收来的，乱七八糟的什么都有。你要是想要，随便挑，五分钱一斤。”

姜暖顺着他的手指看过去，看到墙角堆着一堆破旧的线装书、发黄的纸张、卷了边的画卷，乱七八糟地堆在一起，上面落满了灰尘，看起来确实像是从某个老宅子里清理出来的废弃物。

她走过去，蹲下身，开始翻捡那堆东西。

姜暖的动作看起来很随意，像是在挑拣有用的废纸，但实际上她的目光非常专注，每一张纸、每一本书都仔细地看过，不放过任何一个细节。

大多数东西确实没什么价值，破旧的账本、发黄的报纸、残缺不全的民间唱本，还有一些印刷粗糙的政治宣传画，都是些普通的废纸。

但翻到最下面的时候，她的手触到了一个卷轴。

那个卷轴用一根已经朽烂的丝带系着，外面的绫绢已经发黄变脆，轻轻一碰就有碎片掉落下来。

姜暖小心翼翼地解开丝带，展开卷轴，里面是一幅山水画。

画面上远山如黛，近水含烟，几株苍松斜立在崖壁之上，一位身着长袍的老者拄杖立于松下，眺望远方的云雾，意境空灵悠远，笔法苍劲有力，虽然没有任何题跋和落款，但一看就不是凡品。

姜暖的心跳漏了一拍，她不动声色地把画卷重新卷好，放在一边，继续翻捡其他的东西。

她又找到了一本手抄的医书，封面已经残缺不全了，但里面的内容保存得还算完整。

她随手翻了翻，发现这本书里夹着几页薄如蝉翼的宣纸，上面用工整的小楷抄录着一首古诗，字迹清秀飘逸，落款处钤着一方朱红色的印章。

她不认识那印章上的字，但从纸张的质感和墨迹的陈旧程度来看，这东西的年代应该不会太近。

也许是姜暖出门的行踪太过隐蔽，加上这会儿没什么人看剧，只有寥寥几条弹幕看到了江暖的行为，但他们也没有太在意。

他们下意识觉得，姜暖作为这个时代的人，又是农村出身，还是女主的对照组，不可能眼界那么宽阔，早早就看到了古董字画的价值，还以为姜暖真的要拿纸回去糊墙。

姜暖把那几页宣纸小心地夹回医书里，连同那幅画卷，一起放进了竹篮子里，又挑了几本看起来比较完整的旧书放在上面做掩护，然后走到门口，对那个男人说：“就这些了，您称称看。”

男人瞥了一眼她篮子里的东西，随手拎起来掂了掂：“两斤多一点，算你两斤吧，一毛钱。”

姜暖从口袋里掏出一毛钱，递给他，然后把篮子挎在胳膊上，不紧不慢地走出了废品站。

走出废品站大约一两百米远，确定周围没有人的时候，她才停下脚步，深吸了一口气，心跳得咚咚响。

一毛钱，她只用了一毛钱，就买到了可能价值连城的字画，这种感觉太不真实了，像是做梦一样。

回到家之后，姜暖关上房门，把那幅画卷和那几页宣纸小心翼翼地取出来，又仔细地看了一遍。

画卷没有落款，她无法判断作者是谁，但从笔墨的功底和纸张的年代来看，确实有一定的收藏价值。

而那几页宣纸上的小楷，字迹工整秀丽，颇有几分晋唐风韵，落款的印章她辨认了半天，隐约认出是“XXX印”三个字，但中间那个字模糊不清，无法确认。

不管怎么样，这些东西都是意外之喜，姜暖找出一块干净的棉布，把画卷和宣纸分别包好，又用油纸在外面裹了一层防潮，然后放进那个装贵重物品的木箱里，和铁包金镯子放在一起，锁好箱子，把钥匙贴身收好。

处理完这些之后，她才真正放松下来，开始准备午饭。

今天中午她打算做一道省时省力的饭菜合一，豆角五花肉焖面。

这道菜是北方常见的家常做法，不需要单独炒菜，也不需要另外煮饭，一锅就能搞定主食和配菜，省时省力，味道还特别好。

在随军之前，她要把家里的食材尽量消耗掉，免得浪费。

姜暖从地窖里取出一把干豆角，碧绿的豆角经过晾晒之后变成了深褐色，但香味更加浓郁了。

干豆角用温水泡发，泡了大约半个小时，变得柔软而有韧性，捞出来沥干水分，切成寸段备用。

她又从柜子里翻出一块五花肉，大约半斤左右，肥瘦相间，层次分明。

五花肉切成薄片，厚度大约半厘米左右，太厚了不容易煸出油脂，太薄了又会炒焦，这个厚度刚刚好。

锅烧热后，姜暖往锅里倒了一点点菜籽油，油热之后放入五花肉片，中小火慢慢煸炒。

五花肉在热油的作用下慢慢地卷曲起来，肥肉部分的油脂被煸炒出来，锅里发出滋滋的声响，肉香开始在厨房里弥散开来。

等到五花肉的两面都煎得金黄焦香，锅底已经有了一层清亮的猪油，姜暖把切好的葱姜蒜和八角放进去爆香，然后加入干豆角段，翻炒均匀。

干豆角吸收了五花肉煸出的油脂，变得更加油润光亮，深褐色的表面泛着诱人的光泽。

姜暖加入酱油、少许白糖和盐，翻炒均匀，然后加入足量的清水，水量要没过所有食材，大火烧开后转小火，盖上锅盖炖煮。

豆角需要炖煮较长的时间才能软烂入味，姜暖守在灶台前，不时地翻动一下锅里的食材，防止粘锅。

炖了大约二十分钟，锅里的汤汁已经收了一半，豆角也变得软烂入味，颜色深褐油亮，散发着浓郁的酱香和肉香。

这时候，姜暖取出自己擀好的手擀面，宽窄均匀，筋道爽滑。

她把面条均匀地铺在炖好的豆角和五花肉上面，不要翻动，盖上锅盖，小火继续焖煮。

面条在焖煮的过程中会吸收锅里的汤汁，变得饱满而有弹性，同时也会把自身的面粉香气融入到汤汁中，让整道菜的味道更加融合。

焖了大约十分钟，锅里的汤汁基本收干了，面条也完全熟透了。

姜暖揭开锅盖，用筷子和锅铲把面条和下面的豆角五花肉翻拌均匀，让每一根面条都裹上浓郁的酱汁。

翻拌好的焖面色泽红亮，面条油润饱满，豆角软烂入味，五花肉焦香四溢，翠绿的葱花撒在上面，为整道菜增添了一抹鲜亮的色彩。

姜暖盛了三碗，一碗端到堂屋的桌上给陆怀洲，一碗留给石头，一碗自己吃，她又从坛子里夹了一碟酸辣萝卜条，作为佐餐的小菜。

石头早就自觉帮忙烧火，看到姜暖做完饭，他丢下手里的烧火棍，洗了手爬上凳子，看着面前那碗焖面，眼睛亮晶晶的。

他拿起筷子，夹起一绺面条，吹了吹，送进嘴里，嚼了两下，小脸上立刻露出了满足的表情。

面条筋道爽滑，经过了汤汁的焖煮之后，每一根都吸饱了豆角和五花肉的精华，咸鲜适口，酱香浓郁。

豆角经过长时间的炖煮，已经变得非常软烂，入口即化，带着肉香和酱香，回味悠长。

五花肉煸炒得恰到好处，肥而不腻，瘦而不柴，焦香的外皮包裹着软嫩的肉质，咬下去油脂的香气在口中迸发开来，让人欲罢不能。

最妙的是面条和配菜之间的那种融合，面条吸收了汤汁的精华，变得饱满而有弹性，每一口都能吃到豆角的软烂和五花肉的焦香，三种不同的食材在口中交织。

配上一口酸辣脆爽的萝卜条，解腻开胃，让人忍不住一口接一口，直到把碗底最后一根面条也吃干净了，才意犹未尽地放下筷子。

“好吃！”石头舔了舔嘴唇，给出了最简单也最真诚的评价。

姜暖笑了笑，把自己碗里的肉夹了几片到他碗里：“好吃就多吃点。”

随军的日期越来越近，姜暖开始逐一道别和送礼。

她最先去的是周秀兰那里，用一个小陶罐装了一整罐自己做的香菇腌肉酱，这是她用干香菇、五花肉丁、豆瓣酱和多种香料熬制而成的，咸鲜适口，香气浓郁，保存得当的话能吃上好几个月。

她把陶罐用油纸封好口，又用细绳子扎紧，确保不会漏气，然后连同几张写满了家常菜谱的纸，一起送到了周秀兰手里。

“妈，这是我做的香菇酱，您留着慢慢吃，拌面条、夹馒头都行，”姜暖说，“这几张菜谱是我写的，都是些简单易学的家常菜，您有空的时候可以试着做做。”

周秀兰接过陶罐和菜谱，看着姜暖，眼眶有些发红。

她拉着姜暖的手，拍了拍她的手背，声音有些哽咽：“好孩子，到了那边要好好照顾自己，怀洲那个人不会说话，但他心里有你，你多担待他一些。”

“妈，您放心，我们会好好的，”姜暖说，“您也要保重身体。”

她又去了李婶和张大妈家，每家送了一坛子酸辣萝卜条，两位大婶都舍不得她走，拉着她的手说了好一阵子话，让她到了那边一定要来信报平安。

陆怀山也专程过来了，他手里拿着一个信封，里面装着二十块钱，递给姜暖：“弟妹，这点钱你拿着，路上买点吃的用的。大哥没什么本事，帮不上什么大忙，这点心意你一定要收下。”

他又一次为王翠花的事情道歉，语气诚恳，面带愧色。

姜暖没有拒绝那二十块钱，她知道如果她不收，陆怀山心里会更加过意不去，于是她收下信封，认真地道了谢。

王翠花自始至终没有露面，她把自己关在屋里，门窗紧闭，连窗帘都拉得严严实实的，像是生怕被人看到她。

姜暖也没有去叫她，两个人之间那点最后的体面，就到此为止了。

苏念却在这个时候又出现了。

她提着一篮子鸡蛋，穿着一件崭新的碎花棉袄，笑盈盈地走进了院子，看到姜暖正在院子里收拾东西，提高了声音说：

“姜暖，听说你要随军了？哎呀，西北那边可苦了，听说冬天零下几十度，风沙又大，连口干净水都喝不上。你这么一个娇滴滴的人儿，怎么受得了那种苦啊？”

她说着，把鸡蛋篮子放在石桌上，又叹了口气，脸上带着的同情：

“不过也没办法，嫁鸡随鸡嫁狗随狗嘛，文斌说了，等我们结了婚，就让我去县里的供销社上班，风吹不着雨淋不着……”

她正说得起劲，陆怀英不知道什么时候从屋里走了出来，站在门口，冷冷地看着她：“苏念姐，你这话是什么意思？”

苏念被她突如其来的质问吓了一跳，但很快就恢复了笑容：“哎呀，怀英，我这不是关心你嫂子嘛……”

“关心？”陆怀英冷笑了一声，“你那是关心吗？你那是巴不得我嫂子过得不好吧？”

“我嫂子去西北是苦，但她和我哥在一起，两个人互相扶持，日子再苦也是甜的。不像有些人，整天就知道攀比炫耀，嘴上说着关心，心里想的全是自己。”

苏念的脸一下子涨得通红，想反驳又找不到合适的话。

她没想到陆怀英会当着这么多人的面让她下不来台，更没想到那个曾经对她言听计从的陆怀英，现在居然会为了姜暖跟她翻脸。

“怀英，你怎么能这么说我？”苏念的声音有些发颤，“我一直把你当亲妹妹看待，你这样说也太伤我的心了。”

“你把我当亲妹妹？”陆怀英看着她，目光里带着讽刺，“你把我当亲妹妹，就是在我面前说我嫂子的坏话？就是撺掇我去相亲一个我根本看不上的人？就是在我看书的时候嘲笑我没有用？苏念姐，你的‘亲妹妹’标准，还真是独特啊。”

苏念的脸更红了，站在那里，走也不是留也不是，尴尬得恨不得找个地缝钻进去。

她咬了咬嘴唇，最终还是一句话都没说出来，转身快步走出了院子，连那篮子鸡蛋都忘了拿。

陆怀英看着她的背影，哼了一声，走过去把那篮子鸡蛋拎起来，递给姜暖：“嫂子，这鸡蛋你拿着，路上煮了吃。反正她也不会要回去了。”

姜暖接过鸡蛋篮子，看着陆怀英那张还带着几分稚气的脸，笑了：“怀英，谢谢你。”

“谢什么，我早就该看清她是什么人了，”陆怀英说，语气里带着一丝懊悔，“以前是我眼瞎，信了她的鬼话。以后我再也不会了。”

然而平静的日子并没有持续太久。

就在出发前两天，姜家那边的人终于坐不住了。

姜大山和李桂芝带着姜小宝，气势汹汹地冲进了院子，姜大山一进门就扯着嗓子喊：“姜暖！你给我出来！”

姜暖正在屋里整

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