29. 荷风酿饮

只见宛若砂锅般大的瓷盘正中，坐落着一个拳头大的小瓷碗，盛了约莫三分之二的汤羹，上下沉浮着几颗白胖娇嫩的莲子。

瓷碗旁，放着四个更小的白碗，还有四个小小的调羹。

“这是……莲子羹？”

叶晚棠望向三人，不死心又问了一声：“我们方才点的，是荷风酿饮，是吧？”

三人异口同声道：“是荷风酿饮。”

这汤羹实在太少，店小二虽然一并送来了分食的碗和调羹，可真要叶晚棠将这点莲子羹分成四份，叶晚棠真有些下不去手。

程逸春便主动道：“我来分。我自小是吃百家饭长大的，比这更少的饭都吃过。”

这莲子羹分下来，一人不过一口的量。四人互相观望，都读懂了彼此眼里有种难以说出口的悲伤。

好歹大家也都是靠自己本事丰衣足食的小老百姓，何时受过这种只吃一口饭的委屈？

可要说人家这是诈骗，那也不算。

荷风酿饮，尽管听名字让人摸不着头脑，但是上菜一看，也确实是那么回事。

程逸春先吃了一口，脸上顿时显露出些许满意。

“久闻这醉仙楼的吃食非同凡响，今日吃过，真算得上此生无憾了。”程逸春说完，向叶晚棠一抱拳，“多谢叶姑娘款待！”

不过是个莲子羹，真有如此美味？

三人带着疑惑，低头抿了一口，在口中细细品了片刻，谁也没说话。

彼此相望，咧着嘴角，皆是在笑。

待到出了醉仙楼的大门，赵飞才鬼鬼祟祟问，“容音姐，你当真觉得那荷风酿饮好吃？”

张容音几乎斩钉截铁，“比不上晚棠姐一半的手艺。”

闻言，程逸春惊奇道：“叶姑娘的手艺竟连御厨也比得过？”

“过奖过奖，”叶晚棠才拿私房钱结了账，这一份“荷风酿饮”足足花掉她六钱银子，当真是狠狠大出血了一笔，这会还肉疼着，“味道不算上乘，不过，人家卖的原本就不在菜品味道上。”

程逸春很自然地接上话，“是，他们卖的是御厨的名气、客人的面子。”

“是这样。”叶晚棠点头，倒是有些诧异，他竟也看得分明。

不过转念一想，从他方才行事便可窥得一二，知这程逸春绝不是个只会读死书的迂腐秀才。

“今日幸得叶姑娘款待，程某心中感激，日后必当涌泉相报，时候不早，程某先行告退了。”程逸春向三人道过别，跨出一大步，又回头道：“我在东市做讼师，日后若有用得到我的地方，皆可来东市寻我。”

“程公子再见！”

直到程逸春走出去老远，张容音还痴痴驻足凝望。

叶晚棠与赵飞便也静静观望她面上浮现出傻笑，许久之后，张容音猛地回过神，轻轻咳嗽一声打破尴尬，“怎……怎的都不走了，我们不是还要回百味斋么？”

“可不是嘛，”叶晚棠一脸坏笑，紧接着学着程逸春对张容音的称呼，说道：“容音姑娘，我也想问问，你怎么不走了？”

张容音“我”了半天，也没说出来个所以然，“哎呀！我方才不过是被沙子迷了眼，并非，并非在看他。”

赵飞一脸天真道：“容音姐，谁说你在看他了？他又是谁？”

这话简直是绝杀，叶晚棠听得几乎难掩笑意，狠狠笑出了声，张容音一下子跑出去好远，双手捂脸，脸还是发烫的，“晚棠姐，小飞，你们不要再乱说了！”

回到百味斋，卓瀚便迎上来，“各位觉得那醉仙楼的菜如何？”

“味道尚可，不过胜在醉仙楼本就富丽堂皇，怕是在京城也称得上是家大酒楼，”叶晚棠想了想，继续道：“这也方便他们借着御厨的噱头来做生意。不过，卓掌柜，这条路子，百味斋走不得。”

卓瀚认同道：“是，那醉仙楼之前不知怎的换了个掌柜，一下子便非同凡响了，我自然是比不上的。”

“非也非也，”叶晚棠摇头，在饭馆当中的空地踱步回来，“我的意思的，人家这菜名文雅，店也豪华，吸引的人群本就是些乡绅富豪，并非咱们这小老百姓。可是小老百姓总有下馆子的时候吧？”

“叶姑娘的意思是，”卓瀚听明白了她话里的意思，眉头狠狠拧了下，“可平头百姓又不会天天下馆子，我要真的做他们的生意，岂不是亏损许多？”

“卓掌柜，你大可想一想，这世上到底是平头百姓多，还是乡绅富豪更多？”

叶晚棠曾经听过一句话，叫做世界上百分之八十的财富掌握在百分之二十的人手上。

她想，那百分之二十的人或许是普通人穷极一生也无法接触到的，更别提同他们做生意，因而，若想做些足够安身立命的小生意，做平头百姓的生意便够了，况且，走低端路线赚大钱的也大有人在。

“叶姑娘，你说的话，卓某在心中记下了，容我思考些时日，还有那馅饼的方子……”

卓瀚沉默了片刻才说话，额头上也渗出些细汗，这说明卓掌柜方才已经深思熟虑过，但仍未想清楚，叶晚棠便不再多言，写下馅饼方子之外，又写了个卤肉方子与他。

“按照我们之前说好的，除却十两银子，余下所得五五分成，可这第二个方子……”

卓瀚着实有些犹豫，这方子他不曾试过，拿不准该给什么价格，叶晚棠倒是非常自信，“也按照十两算吧，余下五五分成。”

要让卓瀚一下子接受这想法，恐怕也不容音，叶晚棠也不强求，和容音小飞一块回镖局。

她兜里揣着正正二十两白花花的大银锭，像揣着块滚烫的大石头，一路上都疑神疑鬼，生怕有歹人来抢。

叶晚棠走得心不在焉，直到有只手在她眼前晃了晃，她才听清那人说了什么。

“做什么去了，连我同你说话也没听见。”

叶晚棠抬头，猛地从一双漆黑的眸子里望见了自己的模样，心跳一滞，下意识将手心压在那大银锭上，捂得严严实实。

“我……我和容音小飞去了趟百味斋，”说这话时，叶晚棠后退了两步，得以看见来人的全貌。

原是谢承。

既然有谢承在，叶晚棠当下放心许多，继续解释道：“百味斋的掌柜要买我的方子，我去他店里看了看。”

赵飞抢着说：“晚棠姐还带我们去吃了醉仙楼的荷、荷……”

他记不住名字，张容音提醒：“荷风酿饮。”

“对，就是荷风酿饮，不过我们都觉得，这味道嘛，实在一般。”赵飞说话时摇头晃脑，“谢哥，那醉仙楼的大厨是请的从宫里出来的老御厨，真想让你也

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