89. 把铺子还给她
乔鸢正准备来叫林昭下去看看新做的火锅底料，结果就看到两人缠绵的这一幕。
纵然看过不少小说和电视剧，真的看到自家闺蜜冒粉红泡泡，乔鸢还是有些不好意思。
她连忙退出去，把门合上。
身后的几个人脚步急刹车，一个接一个撞上来，乔鸢后背被撞得够呛。
她伸手一把拦住段承泽和于策等人。
“怎么不进去？”钱默问。
乔鸢：“现在不太方便，走走走，我们下去吃火锅。”
段承泽和于策对视一眼，后者暧昧地笑起来。
“还吃什么火锅啊，吃狗粮算了。”
乔鸢狠狠拍了他一下：“小点声，别吵着他们。”
几人蹑手蹑脚地离开，脸上的姨母笑都挡不住。
其实乔鸢推门的声音早就惊动了二人。
房间内，林昭慌慌张张推开陆青辞，嘴上的口脂都花了。
陆青辞的唇变得嫣红，一半是因为吻得用力，一半是因为沾染了林昭的口脂。
两人对视一眼，林昭涨红着脸，连忙帮他擦了擦嘴角的痕迹。
“昭昭，刚刚是不是咬疼你了？”
“还说，以后不准这样了，得小心点，被他们看到了多不好意思。”
“那我们以后偷偷的，岂不是像在偷/情？”
陆青辞故意压低声音，眉眼弯起笑的跟狐狸似的。
林昭瞪了他一眼。
一本正经的书生，居然还会打趣人了。
林昭下楼和乔鸢会合，正打算尝尝火锅底料，结果他们几人偷偷看林昭。
她一跟他们对视，他们就移开目光，嘴角忍不住上扬。
“喂，你们怎么怪怪的，想说什么就说，别憋着。”
乔鸢撞了一下她的肩膀：“你什么时候跟陆公子好上了，怎么不跟我们说啊？一点都不讲义气。”
“就是就是！”
“这个......”林昭有些害羞，清了清嗓子，“没多久，我也是听了你的劝告，你说得对，人嘛，还是得及时行乐。”
“及时行乐？”乔鸢暧昧地冲他眨了眨眼，压低声音，“你们不会进展那么快吧？人家陆公子现在可是伤患呢，古代的避孕措施又不齐全，你悠着点。”
林昭羞愤得红了脸，敲了一下她的脑袋。
“你在想什么，还没到那一步，只是跟他互通心意了。”
段承泽：“你俩悄悄说什么呢？班长跟陆公子在一起了，我们是不是很快可以喝喜酒了？”
几人哄闹着，都在问林昭最新情况。
林昭笑着抬手：“好了，要是真的成亲，肯定会告诉你们的。”
“哇，到时候可以体验一下古代的娶亲和闹洞房了，肯定很有意思。”于策期待得苍蝇搓手。
段承泽：“那我可要当主厨，保证让他们体验一下从未有过的喜宴。”
几人双眼放光，闹得林昭嘴角都没下来过。
八卦结束，林昭尝了一下段承泽做出来的火锅底料。
他用各种调料熬了三天，才试验出这种最像重庆火锅的底料。
林昭第一口就被辣得不行，脸颊瞬间都红了。
“好辣，太上头了。”
“怎么样，班长，他们刚刚试了，都说还可以。”
“是不错，我们煮着吃晚饭试试看。”
林昭提议，其余几人连忙去后厨拿了菜过来。
段承泽定制的鸳鸯锅也到了，一边用牛油火锅底料炖煮，另一边用番茄酱做的底料炖煮。
很快，锅内的水开始咕噜咕噜冒泡。
乔鸢下了几片牛肉，尝了一口。
“哇，好香啊，这些肉都是新鲜的，又嫩又有筋道。”
其余几人连忙下筷子，很快里面的肉被一抢而空。
林昭还煮了虾滑和鱼丸，这些都是纯手工做出来的，比那些预制的更加弹牙爽滑。
一开始，几人还津津乐道。
但吃到一半，林昭发现这汤变得有些咸，不停地加水又稀释了其中的香味。
“段二，一般火锅店里面煮底料都是用的白开水吗？”
“不是吗？”段承泽茫然，他已经咸的喝了好几碗水。
钱默：“我记得重庆火锅里面，那些老板都是用的老油，是不是跟这个有关系？”
段承泽：“啊？那老油得反复使用，咱们这个条件冬天还行，开春了肯定会坏的。”
林昭想了想，端起茶杯喝了一口。
她盯着杯盏里沉在底部的茶叶，突然灵机一动。
“我记得现代有新的火锅，他们会用茶叶水来煮火锅底料，可以换成这种试试。还有这个煮底料和加汤的水，咱们用牛骨熬的高汤试试，这种纯白开水太容易稀释味道了。”
“行啊。”
段承泽还没试过这种新鲜玩意。
又过几天，火锅经过几次调试，终于做出了最满意的味道。
如意酒楼重新开业那天，里面的辛辣香味弥漫出来，好些客人经过都被呛得打喷嚏。
林昭和乔鸢在门口敲锣打鼓，正式宣布冬日火锅开始进行售卖。
“各位乡亲们，如意酒楼重新开业，为了感谢各位的惠顾，今日凡是进店吃火锅者，我们都送三道菜，欢迎大家来试试。”
林昭大声嚷嚷着。
酒楼厅堂中央的桌子上还有一锅正在炖煮的火锅，诱人的香辣味传过来，刺激得人忍不住想咽口水。
“火锅是何物啊？为什么这个锅子分成两边了？像八卦阵一样。”
“里面放了这么多辣椒，吃了不会拉肚子吧？”
“周围这些菜全都可以放进去，岂不是味道都混在一起了？”
没试过的百姓们发出疑问。
乔鸢连忙凑过来解释：“各位，这叫鸳鸯锅，至于为何要做成八卦阵的模样，那可就有一番讲究了。”
“我们找大师算过了，这八卦乃阴阳调和的意味，若是以此形状作为吃食的道具，那吃了饭便可以风调雨顺，家和万事兴，让您和家人心想事成，图个好兆头。”
漂亮话一茬接一茬。
乔鸢是店内的说书先生，其余人都愿意听她的话。
这是林昭出的主意，古人最是迷信，那便将计就计，给他们一个期盼的噱头。
“真有这么玄乎？一次性还能吃两个暖锅的味道，那我来试试。”一个壮汉上前。
于策招待他，给他递出菜单。
上面不止有牛油辣锅，还有番茄汤底、黑胡椒猪肚汤底和菌菇汤底。
这些都是火锅店必备的几种口味。
壮汉随便点了一个招牌推荐的鸳鸯锅，麻辣和番茄口味的。
一开始，他还不明白番茄是什么东西，直到小厮端上来，他看到熟悉的红色小块，顿时笑了。
“这不就是番柿吗，我还以为番茄是什么茄子呢。”
壮汉看着小冬和小春源源不断端上来经典套餐里面的菜，居然荤素都有。
虽然肉一盘也就几片，薄得可怜，但吃一份最普通的火锅只需要一百九十九两。
这对于平时吃不到肉的百姓来说十分畅快。
就和烧烤里面的肉串一样，一下子吸引了其他人的目光。
“这火锅还能羊肉和蔬菜一起煮啊？不串味吗？是真的肉吗？”外面的客人仰着脑袋往里面凑。
“放心吧，我们都是新鲜现切的牛肉和羊肉，若是你们不信，还可以去后厨参观一下，我们小厮正在切肉呢。”
林昭指了指后院，吴弦一大早就起来忙活着切肉片了。
昨夜降温，屋外十分冷，正好把肉冻得邦邦硬。
吴弦拿着一把杀猪刀，仔细把肉切成薄薄的一片片，方便摆盘好看。
壮汉面前的火锅开始沸腾，于策教他牛肚要七上八下，牛肉需要烫十秒即可。
壮汉看他在沸汤里烫了烫，那肉就熟透了，还裹着鲜红油亮的汤汁，看得人食指大动。
“您是今日我们店内的第一位客官，除了送您三道素菜以外，我们还免费送您一盏杏花酿。”
“哇，那可太好了，喝酒吃肉，人生圆满了。”
壮汉看着送上来的菜和酒，拍手叫好。
免费送的菜品是豆腐、豆芽菜、白菜。
都是一些很普通的蔬菜，但是让顾客觉得占到便宜了，那便会吸引他们过来消费。
外面的人看壮汉吃得这么带劲，也跃跃欲试。
“这三个免费的菜可以换成别的吗？我不喜欢吃白菜。”有个姑娘弱弱地问。
林昭：“可以，店内的所有素菜，您任选三样都行。”
“太好了。”
姑娘拉着她身边的人往里面冲。
“免费送三样？这跟白捡的有什么区别，我也要去试试。”
“等等我，我也一起，咱们拼个桌。”
渐渐地，走进来尝试的人变多了。
王老板在一旁闻着香味，肚子里的馋虫都要勾出来了。
他还以为林昭作为进过监牢的人，重新开业会遇到阻碍，没想到她一开张就是一番新的景象，总是能够给人惊喜。
如意酒楼的鸳鸯火锅瞬间又掀起了一阵浪潮。
京城大街的四大酒楼如今只剩下三个。
四喜饭馆的老板康贤听说如意酒楼开业店内客人爆满，气得直摔杯子。
“这个林昭还真是花样百出，之前那什么劳什子盲盒我还没研究明白，怎的又出来一个鸳鸯火锅？这死丫头哪来的这么多主意，莫不是找人给她开了光的？”
康贤气得头脑发晕，店内的生意越来越不景气，他学的速度都赶不上如意酒楼新品的速度。
其他店铺的掌柜也好不到哪去。
不过他们骂也骂了，第二天还是老老实实去抄火锅这个食用方式，还打价格战，以一百文的价格便能吃一顿的条件吸引顾客。
可惜，这次京城大街的酒楼没抄明白。
火锅除了鸳鸯锅的方式要抄，最重要的是火锅底料的味道。
有的店只是用了普通的暖锅，煮出来的是羊汤，虽然鲜味有了，但是没了牛油麻辣火锅那般辛辣过瘾。
冬日的
【当前章节不完整……】
【阅读完整章节请前往……】
【nmxs8.cc】