春末夏初,汴京城里的槐花开得正盛。

御街两旁叫卖声此起彼伏,卖冰糖雪梨的推着车吆喝,茶肆里说书先生惊堂木一拍,引来满堂喝彩。

东角楼街巷的酒旗迎风招展,瓦子里新排的杂剧引得人头攒动,连巷口那只老黄狗都被往来行人踩了两脚尾巴。

可这些热闹和夏昭垚没什么关系。

她蹲在自家门槛上,对着空荡荡的四壁发呆。

院子不算小,三间正屋,两间厢房,一间灶房,一间茅屋,后院还有一小块儿菜地,但没什么家具,屋里的家当加起来,大概还没一顿樊楼的饭值钱。

夏昭垚很愁。

穿越前她好歹也是个月入三千的打工人,虽然赚的不多,存款不多,但至少不欠债。

现在呢?

口袋空空也就算了,原主还欠着整整十贯外债!

十贯啊!折合人民币怎么也得十几万了。

她一个刚穿来三天的人,连原主欠谁的钱都还没完全搞清楚。

"夏娘子在家不?"

院门被拍响,进来一位四十来岁的妇人,腰间别着算筹,手里提着个小木桶,一看就是公差在身。

"在呢在呢。"夏昭垚站起来。

"这月水费二十文,趁早交了。"妇人笑得和气,"下月初一若不交,可要加收五文了。"

二十文。

夏昭垚回屋摸出那只布袋,从里面数出二十枚铜板递过去。

妇人利落地收了,在本子上画了一笔,转身就走。

布袋里稀稀拉拉躺着剩余的铜板。

夏昭垚数了两遍。

还是三百八十二文。

这就是她的全部身家了。

把布袋系紧,塞回枕头底下,换了身稍微整洁点的衣裳出了门。

汴京城不愧是百万人口的都城,街面上店铺林立,可惜……

"小娘子,我们只收伙计,不要女使。"布庄掌柜摆手。

"姑娘,我们铺子人满了。"面食店老板头也没抬。

夏昭垚不信邪,一路问到了东华门外的一家银楼,人家倒是招女使,门口还贴着招人告示。

刚走到柜台前,掌柜的目光从她头顶扫到脚底,模样长的倒是不错,可惜脸色蜡黄,瞧着就是个穷苦人。

"姑娘,"掌柜笑容不减,"我们这铺子要的是……呃,形象周正、穿戴得体的,你看你这……回去再想想?"

得,委婉拒绝。

夏昭垚出了银楼,站在街边叹了口气。

行吧,此路不通。

那她得换个思路。

那些穿越小说里的女主都怎么发家来着?

去后山挖人参?她环顾四周,清一色的砖墙瓦房,连棵大树都得找半天,哪来的山给她挖?这是汴京城,不是深山老林。

做菜卖吃食摆摊?

夏昭垚抱着最后一丝希望,专程跑去州桥坊市和马行街转了一圈。

然后沉默了。

烤肉、灌肺、炒蛤蜊、旋煎羊白肠、鸡皮麻饮、冰雪冷元子、诸色砂糖……品类之丰富,比现代夜市有过之而无不及。

以她那点厨艺,在没有现代调料加持的情况下,怕是连个摊位费都赚不回来。

何况她现在本钱就三百多文,三百多文能干嘛?

夏昭垚垂头丧气走在回家的路上,脑子里盘算着要不要去码头扛大包,虽然不太现实,但好歹是个出路……

然后脑子里"叮"的一声响了。

夏昭垚脚步一顿。

眼前凭空浮现出一块半透明的面板,上面用规整的楷书写着几行字:

【调味料系统已激活】

【威望等级:一级】

【可解锁商品:白砂糖(10文/斤)、味极鲜(8文/瓶)、十三香(60文/斤)、麻辣鲜(10文/斤)、味精(5文/斤)】

夏昭垚愣了三秒。

……系统?!

她抬手在面板上戳了一下。实打实能触碰到。

再看价格,白砂糖十文一斤??味精五文一斤??

放在现代,这价格正常得不能再正常。

可这是宋朝啊,这个时代的糖,那是要用甘蔗反复熬煮、工序复杂的金贵物件,一斤少说上百文。至于味精、酱油这种东西?

压根就不存在。

这和不要钱有什么区别?!

夏昭垚站在路边,嘴角压了又压,没压住。

行。天无绝人之路。

她当即转头,直奔菜市。

脚步轻快得跟来时判若两人。

既然有了调料优势,做什么最合适?

夏昭垚思来想去,决定做拌菜。

投入少,出餐快,对厨艺要求不算高,胜在调味,而且这个时代的拌菜,翻来覆去就那几样,麻油、醋、姜蒜、花椒。

连酱油都没有。

她有味极鲜、有味精、有麻辣鲜……这简直是降维打击。

可拌什么呢?

夏昭垚在菜市转悠了一整圈,目光落在一筐嫩笋上。

春末的笋,鲜嫩多汁,焯水后凉拌一绝。

旁边还有一篓子白藕,切片薄透,脆生生的口感。

就这两样。

"这笋怎么卖?藕呢?"

守摊的是个年轻小娘子,圆脸,生得挺清秀,眼眶微红,鼻尖也泛着点粉,明显是哭过。

她听到夏昭垚问话,赶紧用袖子擦了擦脸,声音还带着点鼻音:"笋四文一斤,藕八文。"

挺新鲜的,笋上还带着泥,藕也是现挖没多久的样子。

夏昭垚蹲下来挑了挑,手感实沉,确实不错。

"笋来五斤,藕也来五斤。"

小娘子连忙称重,动作有点手忙脚乱,秤砣差点掉地上。

五斤笋,二十文。五斤藕,四十文。

一共六十文。

夏昭垚从袋子里数铜板时,手指微微顿了一下。

六十文啊……占她全部身家的五分之一了。

但她很快把铜板递了出去。

"多谢小娘子。"圆脸姑娘把菜用草绳捆好递过来,勉强挤出个笑。

夏昭垚接过来,犹豫了一下,到底没多嘴问人家为什么哭。

萍水相逢,别太冒昧。

提着菜快步回家。

灶房虽然破旧,锅碗瓢盆倒是齐全。

夏昭垚先烧了一大锅水。

趁等水开的功夫,把笋剥壳洗净,藕削皮切成薄片。

她刀工还行,藕片切得厚薄均匀,透着光都能看见对面。

水开了,笋焯两分钟捞出过凉水,藕片焯一分钟就够,久了就不脆了。

然后是最关键的一步,调味。

她在脑子里点开系统,买了一瓶味极鲜、一包味精、一袋麻辣鲜。

面板上的铜板数字跳动了一下:扣除二十三文。

三样东西凭空出现在灶台上。

味极鲜装在陶瓶里,味精是细白粉末用油纸包着,麻辣鲜也是小纸袋装,外观看着朴素,完全不出格。

好,开干。

蒜拍碎切末,铺在笋条和藕片上,淋味极鲜,撒味精,加一勺麻辣鲜,再来点醋,最后浇上一点点热油。

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