4. 红烧牛肉面
姜瑶估摸了下时间，巳时正，离午饭还早，索性让杨柳把给于老三的那份给送过去，顺便去买点牛肉回来犒劳下自己。
有了收入来源，姜瑶不愿委屈自己，要吃顿好的，大伙一起补补！
姜瑶舀了一瓢面到盆里，想到什么又舀了一瓢面倒进来，捏了点盐撒进去，搅匀乎，加水开始和面。
杨柳和阿贵其实挺能吃的，之前因为怕粮食不够吃，两人一直吃得很少，以后做饭都放两瓢面，让两人顿顿都能吃饱肚子！
姜瑶费劲巴拉得和好面，坐在凳子上休息，视线从盐罐子上掠过，露出一丝嫌弃。
漠北大部分人吃的盐是灰黄色的，带着一股苦涩，姜瑶家的也是这种。听说大夏朝有一种盐，色白如雪，价格高昂，应该跟现代的盐差不多。
咦，她好像知道怎么去除盐里的苦味！
不知道是不是受原主记忆影响，姜瑶对学过的知识感觉有点模糊，反正她坚决不承认是把化学知识还给化学老师了。
这个真的可以搞一搞，解救自己味蕾务必不能耽误！
杨柳拎着一坨牛肉回来，手里还拿着一个纸包，“小娘子，于老板给了一包赤豆。”
“用水泡起来吧，明天炒赤豆沙。”
可以做一部分赤豆沙的小面包来卖。
杨柳把牛肉泡水里，问姜瑶牛肉怎么做？
大夏朝禁止宰杀耕牛，牛肉一般很少能买到，因此杨柳不会做牛肉。
她不会，姜瑶会啊！
姜瑶是个吃货，除了爱好烘焙以外，没事也会在网上看看美食视频，心情好了也会偶尔下个厨。每次下厨父母都能把她做的菜夸出花来。
她让杨柳把牛肉切成一寸大小的方块，焯水。
“做红烧，最重要的是炒糖色，糖色炒好了，红烧牛肉成功了一半。”姜瑶指挥杨柳往锅里放油、放糖。
糖色熬成枣红色，把焯水的牛肉倒锅里翻炒，加葱段、姜片、香料翻炒出香味，再加入清酱继续翻炒，差不多了加滚水，小火炖煮半个时辰。
阿贵用砌烤炉剩下的砖搭个灶，两个灶眼可以同时开火。炖肉的功夫，杨柳已经切好了面条，只等阿贵回来开始煮面。
等红烧牛肉咕嘟咕嘟冒着香味快出锅时，阿贵带着哲哥和一个陌生的男孩子进了毡包。
“阿姐，这是术赤，你看他的眼睛漂不漂亮？”哲哥推着男孩子走到她跟前。
男孩比哲哥高了一头，长得也比哲哥壮实，棕黑色的头发，双眼皮下湛蓝的眼睛如湖水般清澈，鼻梁高挺，显得五官更加立体好看。
姜瑶笑着点头，顺势邀请术赤留下用饭，“杨柳，牛肉可以加盐了，今天吃红烧牛肉面。”
术赤第一次见这么好看的小娘子，红着脸应了。
吃饭的时候，姜瑶面带赧然，实在是条件简陋，一张小桌子，五人围坐，略有些拥挤，甚至只她一人坐了一张小凳子，其余四人皆坐了阿贵捡来的石头。
家徒四壁！需要添置的东西还有很多，道路且长！
满满一碗红烧牛肉面，上面铺了冒尖的牛肉，呈现出琥珀色的光泽，一口咬下去软烂入味，再吸一口裹满了浓郁汤汁的面条，美味！
众人一顿埋头苦吃，一时间，毡包里只有“吸溜”“吸溜”吃面条的声音。
术赤走的时候，天色已暗，姜瑶让阿贵点了个火把，去送他。
阿贵让杨柳把给巴图的面包拿来，他顺便送过去。
姜瑶这才知道捡到术赤的牧民就是巴图。
巴图手里捏着阿贵送来的面包，每个小孩子手掌大小，外表金黄，撕开里面白白的，咬一口软绵绵的带着丝甜味。
术赤还在回味刚才的红烧牛肉面，“哲哥的阿姐好厉害，烧的饭太好吃了。人也长的美，皮肤雪白雪白的，说话也温柔，等我长大了也要娶这样的格尔该！”
巴图一口吃完手里的小面包，抬手打了下他的脑袋，“少做美梦，洗漱去！”
看着术赤捂着脑袋蹦蹦跶跶出了毡包，巴图又捏起一个面包吃了起来，脑子里却不由自主地想起那日骑在马上匆匆忙忙瞥了一眼的人，确实像个雪人儿。
破晓的天光慢慢铺满草原，草尖挂满露珠，被微光一照，星星点点发亮。
大概是昨日数铜板刺激到了杨柳，不到卯时她便起床了，窸窸窣窣的声响吵醒了姜瑶。
“大概什么时辰？”姜瑶揉着眼睛坐起来。
“卯时正，刚把面和好发上，时间还早，您再睡会。”杨柳心疼小娘子路上吃了大苦头，总想让她多休息。
“不睡了，把昨天泡好的赤豆给煮上吧，咱们今日做些豆沙馅的小面包。”
姜瑶慢慢给自己穿衣，这都半个月了即便铺了厚厚的干草和被褥，依然不能适应睡在地上。
毡包内也没个遮挡，一点隐私都没有，得努力挣钱买毡包啊，这个官府还要收回去的。
杨柳把温热的洗脸水端过来，帮姜瑶挽起袖口。
姜瑶伸手抱住她撒娇，“杨柳没有你，我可怎么办啊？”
杨柳面红耳赤推开，“水要凉了，小娘子快些洗漱！”
姜瑶哈哈大笑！
用过朝食，阿贵去上工，哲哥去找小伙伴放牧，姜瑶带着杨柳做小面包。
第一盘面包刚出炉，她的毡包周围已经聚集了好些孩子，不少是昨日的回头客。
“阿姐，我要四个！”
“阿姐，我要八个！”
……
一时间小孩子都挤了过来，姜瑶怕烫到孩子，让杨柳先把烤盘端毡包里去。
孩子们见面包被端回毡包，以为不卖了，纷纷急的跳脚。
“不要着急！烤盘太烫了，你们蜂拥而上，烫到了怎么办？来，大家到这边排好队，一个一个来，今日准备得多，保证你们都买的到。”
有机灵的大孩子立马组织大家排队，等队伍排好，姜瑶这才让杨柳把面包端出来。
排第一个的男孩子，迫不及待掏出十文钱递给姜瑶，“阿姐，我要四个。”
姜瑶没接递过来的铜板，含笑问：“今日有豆沙馅的小面包，要尝尝吗？三文钱一个！”
男孩子一脸纠结，“好吃吗？”
姜瑶夹了一个外皮撒了黑芝麻的面包掰开，枣红色豆沙馅露出来，绵密起沙润而不干，带着赤豆的清甜味扑鼻而来。
男孩子立马不纠结了，“我要两个昨天那种，两个豆沙的。”
姜瑶含笑应着，用筷子夹了两个原味的，两个豆沙的，用油纸包好递过去，“一共十一文！”
男孩子从钱袋子里又掏出一文，和之前的十文一起递过去。
姜瑶接过铜板还没放进钱袋子，一只攥着钱的小手伸了过来，“阿姐，十
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