26.妙玉的咖啡艺术

果然，这黑水太苦，妙玉那个洁癖怪一开始是拒绝的。

一开始凤姐儿送给她喝的时候，她尝了一口就皱眉，说：“这是什么浊物？苦得我舌根都发麻。”

凤姐儿没生气，反而笑眯眯地说：“妹妹您多试试，这东西跟茶一样，讲究冲泡手法的。”

但是她还是觉得这东西玷污了她栊翠庵的清净。

不过到底架不住凤姐姐那张嘴，加上这东西确实有点门道。

妙玉她这人吧，别的不说，对吃喝这方面的研究是真的深。

还真就开始研究了。

关起门来研究了半个月，居然真让她琢磨出点花样来。

她让凤姐儿给她送了各种程度的烘焙的豆子来，自己一个个尝试。

深烘焙的太苦，中烘焙的还行。

浅烘焙的有果酸，居然还挺好喝？

然后她又开始研究冲泡方法。

用沸水直接冲太暴力，用温水又太寡淡，她试了无数次，终于找到了一个最佳的水温和冲泡时间。

她管这个叫“手冲”。

但妙玉这人，你觉得她会满足于劳什子手冲吗？

不会的。

她开始往咖啡里加东西。加什么呢？

加茶。

对，你没听错，她往咖啡里加茶叶。

她说：“这两样东西都是提神的，加在一起，效果不是翻倍了吗？”

我当时听到这个说法就觉得，妙玉你是不是想直接让人成仙飞升？

你平日里的功课那么严格，需要双倍咖啡因吗？

但她试了之后，居然觉得还不错。

她往浅烘焙的咖啡里加了一点龙井，说是有一种奇妙的风味融合。

她还往咖啡里加果汁。

柑橘汁、梅子汁、甚至蜂蜜、桂花糖……

她把自己的栊翠庵搞得跟个咖啡实验室似的，整天在那儿鼓捣各种配方。

一通折腾，硬是把这个东西给驯服了。

嗯，这就是妙玉，一个连“俗”字都嫌烫嘴的人。

有一说一，她在自己专业赛道上的精进，我是佩服的。

毕竟我没什么专业赛道，总是觉得什么好玩就玩一会儿，然后又被新东西吸引了。

唯一算是比较持久的，可能就是习武了吧。

毕竟武功这东西，也分很多种，剑法、刀法、暗器、拳法什么的。

叔叔时不时请一些江湖大高手来府里小住，我就趁机学新招数。

【评论区】

momo：

捕捉到关键词“南安郡主郑婉宁”，我闻到了橘里橘气八卦的味道。

去泡温泉什么的，感觉那剧情发展……

要么是不可写清楚的口口文学三万字。

要么是暴风雪山庄的密室杀人案件经典款。

期待。

礼貌催更。

梅花雪水五年窖藏限定：

我出来说几句。

第一，我没有迷上咖啡。只是觉得这东西有研究的价值。

第二，我加的茶，可不是普通茶叶，是我自己窖藏的老君眉，用五年前梅花上收的雪水泡的。

第三，“手冲”这个名字是我起的，请尊重原创。

第四，我研究这些是为了探索风味的边界，不是赶时髦。

以上。

芦雪广烧烤摊主：

妙玉姐姐，我没说你赶时髦啊……

梅花雪水五年窖藏限定：

你字里行间就是这个意思。

绛珠仙草在线攒素材：

妙玉，你既然觉得无所谓，为什么要那么认真，用四个“第一第二第三第四”来澄清？

写小作文吗？

梅花雪水五年窖藏限定：

……

好风凭借力送我上热门：

我来总结一下妙玉姐姐的咖啡研究成果：

一、烘焙度实验：浅烘焙果酸款最佳

二、水温实验：确定最佳冲泡温度

三、融合实验：咖啡加茶、加果汁、加花蜜

学术态度值得肯定。建议姐姐把成果整理成册，我可以帮忙排版。

梅花雪水五年窖藏限定：

不必，我自己会写。

将门虎子帅裂苍穹：

等等，妙玉师太也喝咖啡？我以为师太只饮仙露呢！

改天我带几个朋友去栊翠庵拜访，师太可否赏脸？

梅花雪水五年窖藏限定：

栊翠庵不接待俗客。

将门虎子帅裂苍穹：

我哪里俗了！我冯紫英俗吗！

射箭满分才貌仙郎：

紫英兄息怒。妙玉姐姐说的俗客是泛指，并非针对你一人。

将门虎子帅裂苍穹：

若兰你到底帮谁说话？

路过的温润王爷：

妙玉姑娘的咖啡，本王倒想领教。不知可有这个荣幸？

梅花雪水五年窖藏限定：

……王爷若不嫌弃，改日可来一叙。

将门虎子帅裂苍穹：

？？？？凭什么他可以？？？

Momo：

哈哈哈哈原来你们贵族阶级，不仅看脸，还要看身份。

冯紫英虽然也挺帅，但是家门没落了，只有一个将军爵位，闲散的，还是三等。

北静王么，世袭罔替的异性王爷，又是漂亮清秀的帅哥……

诗坛新秀薛大爷：

咖啡配茶，那不就是两种苦水搁一块儿？

我上次喝了一口那玩意儿，苦得我差点把舌头吞下去。

妙玉师太，你这研究有意思吗？不如喝酒痛快！

梅花雪水五年窖藏限定：

我不回复这条。

Momo：

哈哈哈哈哈笑死了薛大傻子。

人家是代发出家，还是姑娘家家的，什么师太啊？

把人家都叫老了，还灭绝师太呢！

【楼主更新】

但是，但是……妙玉研究咖啡喝法这件事，我之前完全不知道，直到今天她发帖……

啊不，是今天她打发人来送帖子，说是冬日里开了新的喝法，请大家来尝尝。

帖子写得那叫一个高雅，什么“白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花”。

后面跟着个“特调咖饮品鉴会”。

我想着妙玉虽然怪癖多，但手艺肯定不差，加上如果黛玉也要去……

咳咳，我是说，听说大家都去，我一个凑热闹的怎么能少？

我就去了。

这就是我今天最后悔的决定。

真的，家人们，如果时光能倒流，我宁愿在蘅芜苑跟宝姐姐一起绣花，也不要去那个什么栊翠庵喝什么劳什子咖啡。

【评论区】

绛珠仙草在线攒素材：

所以，云丫头，你铺垫了这么多，你说的社死呢？正题呢？

芦雪广烧烤摊主：

别急！我手还在抖！咖啡因还没退！

好风凭借力送我上热门：

我替她说一下背景。

今天妙玉姐姐请大家喝咖啡，在座的有林妹妹、云丫头、探春、还有宝玉和几个丫头。

妙玉姐姐拿出了她的新配方，大家喝完之后，发生了一些……事情。

绛珠仙草在线攒素材：

宝姐姐你这话说一半留一半，比不说还让人心痒。

梅花雪水五年窖藏限定：

我有些后悔请你们来了。

带刺的玫瑰花本花：

宝姐姐说了，今天在场的林姐姐、云丫头，还有我。

我可以作证，确实发生了一些意料之外的事。但我也不方便说。

富贵闲人官方认证：

我当时也在！但我什么都没看懂！

她们几个说话全是打哑谜，我问她们怎么回事，她们一起看我，然后一起笑！到底发生了什么！！！

绛珠仙草在线攒素材：

宝玉，有些事，你不懂就不要问了。问了你也不会懂。

好风凭借力送我上热门：

宝兄弟，你是个好人。但你真的不适合知道这个。

芦雪广烧烤摊主：

你们不要再说了！！！我知道你们都知道了！！！能不能给我留点面子！！！

梅花雪水五年窖藏限定：

既然你要面子，那我也不说了。

但我觉得，你和林施主之间的事，是时候给个说法了。

芦雪广烧烤摊主：

？？？你这不还是说了吗！！！

绛珠仙草在线攒素材：

云丫头，你脸红什么？

芦雪广烧烤摊主：

林姐姐你还好意思问！你不也脸红了吗！！

绛珠仙草在线攒素材：

那是咖啡因的作用，跟你没关系。

带刺的玫瑰花本花：

行了行了，你们两个别在评论区打情骂俏了。

云丫头，你继续写帖子，把今天在栊翠庵发生的事原原本本写出来。我们都等着看。

梅花雪水五年窖藏限定：

我其实……也想看看她怎么写。

希望她落笔的时候，能客观一点。

另外，湘云应该比楼上的三姑娘年纪大？你怎么叫人家丫头？

罢了罢了，与我无关。

攀高枝小能手：

我偷偷问一句，林姑娘和云姑娘，她们两个是不是……

【该评论已被楼主删除】

芦雪广烧烤摊主：

好好好！我写！我继续写！等我喝杯水压一压这咖啡因！

绛珠仙草在线攒素材：

我去给你倒水。

芦雪广烧烤摊主回复绛珠仙草在线攒素材：

！！！

好风凭借力送我上热门：

你看，又脸红了。

芦雪广烧烤摊主回复好风凭借力送我上热门：

宝姐姐！！！你不要再说了！！！

霸气女总裁的108个小号：

我搬个小板凳坐这儿等。云丫头你慢慢写，今晚不更完不许睡。

对了平儿，你去把那罐新到的云南阿拉比卡豆子拿来，咱们边喝边等。

大观园平事儿王 回复霸气女总裁的108个小号：

奶奶，我这就去。

二十年目睹贾府怪现状：

本宫在宫里也听说了今天的事。消息传得真快。

云丫头，你仔细写，本宫等着看。

芦雪广烧烤摊主：

？？？大姐姐您怎么也知道了？？？消息传到宫里去了？？？

二十年目睹贾府怪现状：

宫墙高，但挡不住八卦。

【咆哮！】家人们谁懂啊，在栊翠庵喝咖啡差点社死！

救命，真的救命。

我现在手还在抖，打字都在飘。

就在半个时辰前，我在栊翠庵，当着凤姐姐、探春、平儿还有那个刚来府里啥都不知道的宝琴妹妹的面，差点我和林姐姐的事情就彻底捂不住了。

真的，那一刻我感觉我整个人都要烧起来了，不是夸张，是物理意义上的脸烫得能煎鸡蛋。

事情是这样的，你们都知道最近府里那个新玩意儿吧，咖啡。

这玩意儿本来是凤姐姐搞出来的。

听说凤姐姐通过西域那边的商人，直接从埃塞俄比亚弄来了种子。

王家叔叔王子腾是九省统制，手伸得长，直接安排人在云南边境种上了。

本来江南的茶园都被那些老牌世家分得干干净净，咱们贾家和王家在金陵附近也就那点雨花茶田，根本不够看。

凤姐姐脑子活，直接开辟新赛道。

现在这咖啡在江南和京城卖得贵，一杯能抵普通人家半个月伙食费。

为啥这么贵，因为贾家先在贵族圈子里把风气带起来了。

贵族喝，百姓就追，这就成了奢侈品。

而且这玩意儿提神效果比茶猛多了。

现在那些贵族老爷们大力推广，美其名曰养生，其实就是想让底下的牛马们喝了之后工作更专心，卖力干活不犯困。

金陵城现在到处都是咖啡馆，贾家和王家赚得盆满钵满。

【评论区】

霸气女总裁的108个小号：

楼主你这广告打得我都不好意思收你推广费了。

不过说的都是事实，本季度咖啡业务营收同比增长百分之三百七十，净利润率做到四成二。

探春妹妹那边报表拉得出来，数据不骗人。

大观园平事儿王：

奶奶，您在人家帖子底下开季度汇报会呢？

霸气女总裁的108个小号：

顺手的事儿。楼主接着说你的社死，我爱听。

带刺的玫瑰花本花：

凤姐姐说的数据没问题，我核过。但是四成二的净利润率是因为还没扣掉妙玉的研发经费，扣完大概三成八。

霸气女总裁的108个小号：

……探春你能不能不要在八卦帖子里审计。

带刺的玫瑰花本花：

习惯了，sorry。

社交天花板本姥：

老婆子我也不懂什么咖啡不咖啡的，就觉着那个黑水苦得我舌头打卷。

但是城里卖那么贵，那肯定是好东西。

有钱人喝的东西，苦也是香的。

诗坛新秀薛大爷：

我也喝过！那个咖啡，苦得我直咧嘴，但是为了在朋友面前装，我硬说好喝。

后来加了八勺糖才喝完。

将门虎子帅裂苍穹：

薛兄八勺糖那杯我在场，你当时表情管理完全崩盘，我还以为你中毒了。

不过说到咖啡，上次我组的那个局，贵人都夸这东西地道，说以后宫里宴席也要上。

兄弟们，风口来了知道吗？

射箭满分才貌仙郎：

冯兄，人家楼主在说社死的事，你在这儿招商引资呢。

将门虎子帅裂苍穹：

若兰你就是太低调了，以你的才貌，要是肯出来站台，这咖啡还能再涨两成。

射箭满分才貌仙郎：

不了，谢谢。

【楼主更新】

现在是冬天，妙玉又开始研究适合冬天的喝法。

什么热的、烫的、加姜的、加肉桂的……

她研究出来好几种新配方之后，就给我们发帖子了……对，帖子，就是那种请帖。

说是邀请大家去栊翠庵，品鉴她的冬日新品。

收到帖子的有谁呢？

受邀名单很有意思：

凤姐姐和平儿（金主），探春（股东代表），宝琴妹妹（凑热闹的颜值全大周旅拍博主），还有我和林妹妹。

没有请宝钗。

本来这个事情，王熙凤没有带本来就是皇商的薛家搞，就有点奇怪。

我不懂做生意，但是稍微用常识想一想，要说四大家族同气连枝，很多事情都是一起搞的。

当然我们史家自从跳船到皇帝这边来，就开始稍微疏远他们三家了，因为他们三家还是太上皇那边的。

所以这个咖啡的赚钱的事情，他们不带我们史家，那是很正常的，我们也巴不得不要和太上皇的人一起投资。

但是薛家本来就是做生意的，然后铺子全国都有，是很好的营业网络，但是王熙凤都没有带薛家搞，不知道是为什么。

不过这些不重要，都是大人们该操心的事儿。

【评论区】

好风凭借力送我上热门：

楼主，我看到了，我都看到了。

没请我是吧，没事，我不生气。

我一个皇商之女，家里铺子遍布全国，渠道现成的，不带我玩，没事的，真的没事。

我去整理一下我们薛家在江南的四十五间铺面的租约了，你们喝得开心。

霸气女总裁的108个小号：

宝丫头别阴阳了。不带你是有原因的，这事儿回头私聊。这个帖子里说不了。

好风凭借力送我上热门：

哦，私聊。行。

绛珠仙草在线攒素材：

宝姐姐你语气里那三个“没事”，我仔细品了品，品出了四个“有事”。

好风凭借力送我上热门：

颦儿你品你的咖啡去吧。

做生意这等俗世，和你高贵的探花千金形象不搭。

带刺的玫瑰花本花：

其实不带薛家这事我也问过凤姐姐，她说的原话是“有些账不能算在一

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