20. 第 20 章
被看穿的魏宜芳脸色一红,只嘴硬道:“谁要给你买的?我就放在那儿,谁要扎头发谁就用呗。”
魏宜茂也偏着脑袋去看魏宜芳手里拿着的一些玩意,还傻乎乎道:“二姐姐我不爱带这样粉粉的绢花,我要那样的软巾子绑在发髻上。”
“去去去,谁要给你买,你不是自己有钱吗?”魏宜芳戳开魏宜茂的脑袋,自顾自地往走到前面去了。
正当姐弟三人说笑打闹之间,魏宜萱随着人群流动却是注意到了前头不远处一排排卖吃食的摊子,有一处人家面前围着的人格外多。起了好奇心,便一手拉着一个人也挤了过去。
三人仗着自己身体娇小挤到那群人的边上,这才发现原来这家摊子卖的不是别的,正是酱香饼,而那忙着刷酱的人不是小钱娘子又是谁?
对于酱香饼三人没有兴趣买着吃,倒是颇有兴致地站在一旁看了好一会,发现这小钱娘子夫妇两个真是干活麻利,不大一会功夫就卖空了一大桶面,而且前来买酱香饼的人一点不见少,源源不断地有人来。
魏宜茂抱着一大堆玩意感叹道:“大姐姐,要是是咱们来这儿卖酱香饼该多好啊。”末了又有些不忿地说,“而且明明咱们是最先开始卖的,倒是她们的生意更好。”
魏宜萱也想啊,可是家离大相国寺这么远,每日光是在路上就得花费好长时间,若是坐驴车,那这成本又就压不住了,怎么样都不划算。
魏宜萱领着妹妹弟弟又从人群中挤了出来,站到了一个略显空旷的屋檐下头,“算了,反正咱们又来不了这儿,把方子卖给他们还能赚十贯钱呢?”
又四处简单逛了逛,三人这才找到了寄放驴车的地方,又赶着驴车满载而归。到了家三人已经累的是走不动路了,这一下午虽然没有干活,但感觉并不比早起出摊子要轻松多少。
到了要做晚饭的时辰,仍旧是姐弟三人齐上阵。魏宜茂生火,魏宜萱掌勺,魏宜芳打打下手。
三人一边分工做饭,魏宜萱一边想着今早出去逛街瞧见的那些卖吃食的摊子,大多是各式面食,还有小孩子爱吃的各种糖人等等。魏宜萱脑子里想了想,这集市上唯独少了自己原先最爱的一样小吃——淀粉肠!这不就又来了商机了吗?!
魏宜萱忙着给鸭子焯水一边给没见过淀粉肠的妹妹弟弟描述道:“馅呢,就是把猪瘦肉剁得碎碎的成肉末,和淀粉混合在一起,调个味道。然后咱们再用细薄的豆腐皮把这些馅裹在一起,挤成长长的一条,放在油锅里炸。”
想要做淀粉肠,魏宜萱第一个想到的就是肠衣要怎么做,如果是那些猪肠羊肠什么的,既贵而且清洗起来十分麻烦,不符合淀粉肠亲民的格调。
魏宜萱想了想还不如就用豆腐皮来试一试,反正经过高温油炸到时候豆腐皮也会紧紧裹着馅,应当就和淀粉肠差不多了。
魏宜茂一听到要放到油锅里炸,就觉得这叫做淀粉肠的东西指定好吃,那么多油呢而且里头还有肉。咽了咽口水问道:“大姐姐,细细长长是多细多长啊?”
魏宜萱答道:“跟春卷比要再细一点,但是要比那个略长一点,还要像糖葫芦那样用签子插着吃。”
“那大姐姐你什么时候开始做?”魏宜茂知道凡是要拿出去卖的吃食,大姐姐都先会在家里做几遍试试手,所以自己一定是第一个试吃的。这会已经被大姐姐说得动了心,恨不得现在就吃上一根。
“明儿吧,明儿下午我在家试试,然后看看能不能行,能行的话晚上咱们就可以出摊了。”
姐弟三人又闲聊了几句关于淀粉肠,手里的活倒是一点不带停的,到了吃晚饭的时辰,饭桌上依旧是五菜一汤,每盘菜都堆得满满的,热气腾腾散发着香气。
今儿关婶子还是要来吃饭,因着魏阿娘请她拿了几块边角布料子回来,做做荷包做做鞋面都行,所以干脆还是一起吃饭得了。
关婶子一踏进院子里就闻见这几种肉
【当前章节不完整……】
【阅读完整章节请前往……】
【nmxs8.cc】