52. 第 52 章

话虽如此，但韩丽娟心里已经有了危机感，今天去县里各门店送货，目前看，没啥反应，但也可能是这波降价风波年后才刚刚开始，没有涉及到的门店还没有得到消息。但都是餐饮圈，还都是一个县城里的，消息封闭也封闭不了多久。

她如今卖给各门店的不分等级品，刨除优惠后，大概是每斤9块多点，这要看各门店的销量。如果竞争对手们，卖8块到8块五，她还是有品质优势，这个价格能够保持，但如果对方低于八块，她就危险了。

可她不想降价了，首先她降下来的价格有限，也就几毛钱，跟人家动辄一块两块的没办法比。其次，工人们要赚钱，她也要有利润空间，她如今设置质检、包装、保洁等这些非生产制造岗，都是成本，但如果想好好发展，这些岗位是必须要有的。

再加上设备、水电房租日常等其他支出。她的价格高于家庭作坊，可利润并不比他们高多少。

如今她的主要客户在市里，但县里也有几个，这几个客户带来的利润不菲，她不想失去。

“这事我知道了，这两天我出去打探一下消息，美凤姨，如果再有来找活的，你打探一下，看能不能问出来他们干活的地方给别的店供货价是多少。”

“好。”姜美凤应道，“没别的事，我就先回车间了。”姜美凤主要就是告诉韩丽娟同行的消息，如今，消息传达完毕，她还有别的事情要忙。

“嗯。”韩丽娟点头。

“对了，摩托车很帅，新发型也不错。”离开前，姜美凤夸道。赚了钱就该花，年轻一回，谁不臭美。

“谢谢。”韩丽娟歪头。因为买了摩托车，赚钱又有了动力。

不过就是降价风波，她经历过，之前能拿下，现在也能。

吃过午饭，韩丽娟决定跑一趟县城。“爷奶，我出去一趟，你们有啥不懂的问美凤姨。”

跟她爷奶打过招呼，韩丽娟骑着摩托，一溜烟跑了。

“这一天，真忙啊。”老头老太太看着自己孙女，这才上班第一天，就这么忙。

韩丽娟准备自己去县里打探一下消息。

“哟，稀客呀！”

县里，曾经是韩丽娟客户，如今被撬走的何老板，看到韩丽娟还有些吃惊。

上次韩丽娟要转签合同，他没签选了别的供货商后，俩人就没再见面，有小半年了吧。

“过年好呀，何老板！”韩丽娟笑眯眯的说。

“过年好，过年好！”来者是客，何老板热情的招呼。“什么风把你吹来了，我可听说了，你现在生意做的大着呢，客户已经都是市里的大酒店了。”

“再大在何老板你们这些酒店行业的眼里，都是小作坊！”韩丽娟谦虚的说。“何老板，我的产品升级了，有没有兴趣考虑一下？”

韩丽娟想打探价格，但是她不能直接问，这样显得她对价格很关注。而且，她也不能找人乱打听，想来想去，就以推销新品的接口，过来跟旧客户沟通看看。

“哈哈哈，我就说你今天怎么来我这里，原来是有了新产品。”何老板哈哈哈一笑，突然停住，略带八卦的跟韩丽娟说。“过年回来，周经理没给你包大红包吗？过年他们酒店的香波螺海鲜功夫捞饭可是卖火了，最便宜的一份18块钱，最贵的88！”

88！什么概念，一个工人一个月的工资，只够三碗饭。

黑，真黑呀！

韩丽娟没有惊讶，这事她知道。周经理的波螺捞饭，不仅仅有波螺，便宜的里面增加扇贝丁，虾仁，贵的里面有海参鲍鱼，都是珍品。

其实都不能叫波螺捞饭，应该叫鲍鱼或者海参捞饭，但韩丽娟看了周经理店里的菜单，看出些门道，最贵的波螺海参鲍鱼捞饭88一份，但海参捞饭或者鲍鱼捞饭66一份，还有香波螺加上几片海参，几片鲍鱼的捞饭，卖38一份或者58一份，这里面，有一些产品就类似她的普通品波螺肉一样，不是卖的，是给人比较价格的。

“是，周经理那边卖的特别好。那何老板呢，咱们店是不是也可以增加新品呀。”

何老板摇摇头。“我这一份波螺饭8块钱，一大份波螺肉馄饨8块，带点素的5块，都是大众价格，谁都能消费的起，酒店规模不一样。”

他也羡慕周经理那边儿价格，同样的凉拌波螺，加点配菜，他这里卖十块八块的，一天卖不出去几份，周经理那里卖28一份，都快桌桌必点了，店跟店，真的没办法比。

“自从我这里换了包装以后，好多客户都说好卖了很多。”韩丽娟夸她的产品。“所以，何老板，不如在换回我的产品？”

“你这个太贵！”何老板略一思考，就摇头否决。他还是喜欢用低价的，低价的能保证他的利润，价格高了，利润都被韩丽娟拿走。

“一斤贵一块八毛的，但是给顾客的感觉不一样啊。”

“娟子呀，你这是赚了大钱，好久不走市场了吧，现在市场上，7块，甚至6块五的都有，你那个十块，差的可不是一星半点。”何老板反驳韩丽娟。“我说实话，你那个包装，外行人不知道，咱们自己都是做这个的，很多酒店当着顾客面，拿着一个完整包装的，回了后厨，不还是用已经打开的吗，一袋产品一斤，很多菜用量就是几两到半斤，这包装也就是大酒店拿着骗人，华而不实。”

竟然已经到六块五了。韩丽娟一听，这些人真的是，一窝蜂的把市场搅得稀巴烂。

“哎呀，我不是说你包装华而不实，我是说我们这种小店，不能跟风，比不起。”何老板说完，看韩丽娟脸色变了，赶紧找补。

“我懂，大酒店有大酒店的活法，小饭店有小饭店的活法。”韩丽娟不是因为何老板的话生气，她忽然变脸是因为价格。

俩人因为信息不对称，阴差阳错，不过韩丽娟也没打算解释，误会挺好。

“那我不耽误何老板做生意了，祝生意兴隆，我在去别的客户那转转。”韩丽娟起身离开。

“不过如果有需求，还可以给我打电话的哈。”临走前，韩丽娟不忘补充一句。

“那一定。”<

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