几只体型硕大的林蛙正懒洋洋地趴在岸边的铁汉上,看似悠闲自在,实则警惕性极强。它们能一跃两三米,连续几个起落便能逃之夭夭。这些年来,孙青山没少在这上面吃亏。

“小柱、铁汉,”孙青山从背囊里取出行军灶,一边架设一边朝两个年轻人喊道,“去捡些柴火来,多找些干的。”

两个小伙子应声而去,转眼便消失在茂密的树林中。孙青山提起水桶,向河边走去。溪水清澈见底,在阳光的照射下泛着粼粼波光,比城里卖的矿泉水还要纯净。他蹲下身,将水桶浸入溪水中,冰凉的触感让他精神一振。

不远处,欧德胜正拿着抄网在河边来回走动。他动作轻巧,眼睛紧盯着水面,不时地快速出手。没过多久,他便满面春风地回到营地。

“青山,快看这条黑鱼!”欧德胜举着战利品,眉开眼笑地说道。那是一条足有七八斤重的大雷鱼,鱼鳞在阳光下闪着银光,尾巴还在有力地摆动。

“好家伙,运气不错。”孙青山接过黑鱼,手上的力道刚好能制住这条挣扎的大鱼,“就它了,中午给大伙加个菜。”

“对了,”欧德胜从口袋里掏出几只林蛙,有些无奈地说道,“我还抓了几只林蛙,不过这玩意真不好抓,折腾半天才逮着这么几只。”

孙青山笑着摇摇头:“等晚上再说。”他知道,用手电筒一照,那些林蛙就会乖乖就擒。想到这里、他不由得皱了皱眉头,脑海中浮现出后世那些用旱亮子捕捉林蛙的画面。那种方式虽然效率高,但短短几年就能让一座山的林蛙绝迹。

正想着,一阵急促的脚步声传来。小柱气喘吁吁地跑了过来,手里攥着什么东西。

“青山哥,德胜叔,你们快看!”他兴奋地摊开手掌,几株新鲜的云芝躺在掌心,根部还沾着湿润的泥土。

“在哪找到的?”欧德胜眼前一亮,仔细打量着这些珍贵的药材。

“就在那边山坡上,”小柱指着不远处的一片区域,激动得语速都快了几分,“一大片呢!密密麻麻的,都是云芝!”

孙青山的眼睛也亮了起来:“好!等会吃完饭就去挖云芝,晚上咱们整个云芝炖林蛙。”

“别等了,”欧德胜迫不及待地说,“青山你负责做饭,我带他们俩先去挖。”这个冬天收成不好,好不容易遇到一片云芝,自然要抓紧时间。

孙青山点头应允,开始专心处理黑鱼。他动作麻利地将鱼切成大小均匀的块状,仔细清洗干净后开始炒制。锅中放入适量的黄酱翻炒,等香味四溢时加入鱼块,最后加水慢炖。

香气很快在营地四周弥漫开来,引得不远处正在挖云芝的三人频频回头。孙青山又从背包里取出几个粘豆包,放在火堆边烤着。去年没带这东西进山,今年可得好好享受一番。

等饭菜准备妥当,他先喂饱了一直守在旁边的狗子,又给马匹添了草料,这才去叫大家吃饭。

“来来来,趁热吃。”孙青山招呼道,“黑鱼炖得正好,再配上热乎乎的粘豆包。”

几人围坐在一起,大快朵颐。欧德胜一边吃一边感叹:“青山,你这手艺是越来越好了。”

“可不是嘛,”小柱咽下一口鱼肉,笑着说,“青山哥做的饭,比我妈做的还香。”

饭后简单收拾了一下,孙青山拿着铁锹加入挖云芝的队伍。整个山坡遍布云芝,挖起来不亚于挖土豆,但比挖土豆有趣多了。每挖出一株完整的云芝,都让人感到莫名的满足。

四人干得热火朝天,汗水浸透了衣衫也浑然不觉。直到天色渐暗,才准备收工。

“哎哟!”突然,欧德胜发出一声惨叫。

孙青山抬头一看,只见欧德胜脸色发白,弓着腰一动不敢动,额头上冒出豆大的汗珠。

“别动!”他赶紧跑过去扶住欧德胜,仔细检查后发现是闪了腰。年纪大了,弯腰干了一下午,猛地直起身子难免会拉伤。

孙青山一边给他按摩腰部肌肉,一边吩

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