29. 第29章
李大厨虽叹气但也没气馁，左右还有两日，他再研究就是。
反正现在也知道肠衣是如何做的，那剩下的注定不是难事。
“回去了好好想想，看看还有哪里漏了。”李大厨让小伙计把剩下的猪肠全都带回去。
他是大厨自是不会亲自动手清理这些。
小伙计见师傅没提别的，心里稍微有些落差。
为了这一趟，他可是受了伤。
他面上应了声，提桶的时候却手心朝上将那血痕露了出来。
果然李大厨一瞧，蹙眉问道：“你这手是怎么弄的。”
厨子的手就是厨子的第二条命，虽他现在还是个学徒小伙计但以后出了师，也是掌勺的。
“那户人家怕别人瞧了去，竟把篱笆墙都弄成尖的，我这手不小心被竹子划了。”小伙计笑呵呵又道：“师傅，没事俺不疼。”
“不疼个屁。”李大厨呛了他一声，又从腰间摸出一两银子抛给他，“在家歇几日养好了再来。”
至于那桶猪肠也没再让伙计带回去清理。
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家里又招贼人来这事，天亮吃早饭时苏意安才提了一嘴。
“这...”贺母心中一惊，若不是昨日发出了声响，她竟不晓得一直有人跟在自己身后。
还有家中这篱笆墙院，都弄成这样了竟还有人来。
“我想这方子实在不行卖了去。”苏意安顿了顿继续道：“如今有人不愿花钱就想得咱们香肠方子，以后若他们真做出来香肠，指定会压咱们生意。”
苏意安想了一夜也纠结了一夜，得出来最后结果就是这方子不能独有。
她护不住，贺家也护不住，招人眼热的东西她们不能留。
屋里人都一脸纠结，这香肠方子是苏意安的，她们实在不知如何拿主意。
“小婶，你想咋做我都听你的。”贺兴晨坐在木凳上，扬着小脸说道。
“都听你的。”贺母也道。
苏意安也没急着定下来，她今日去镇上后得多跑几家食肆问问看，若合适那就卖出去。
也不指望挣多少钱，但求一个心安罢了。
“成，那我今日去了问问，这些香肠都带着。”苏意安说。
饭桌上虽耽误了些时候，但好在去镇上的牛车还没走，三人又坐了一趟车。
昨日一同坐牛车的村民忍不住又打量她们，尤其是那沉甸甸的背篓，也不晓得这里面到底装了什么。
但也没人张嘴问，显得他们多好奇贺家一样。
她们不问苏意安自然不会主动说，她就装作没瞧见一样，自顾自的同贺凝文说着话。
今日出来她就发现了，贺凝文没有往日的高兴模样。
“一会儿到了镇上咱们去转转。”苏意安侧着身子同她小声说，正好挡住迎面吹来的寒风。
“不是还要卖...”贺凝文赶忙捂住嘴，后面的话没再说出口。
而坐在她们对面的余家婶子却竖起了耳朵，可就听见一个卖字后面就没了声。
余家婶子愈发的好奇，等他们下了牛车后，余家婶子也没着急去买东西，而是跟在他们身后，她想瞧瞧他们一日日进镇是做啥。
面摊还是摆在昨日的地方，这边摊贩都默认了一样，第一次在哪摆摊下次还在哪里摆摊，所以也没人抢他们地方。
苏意安让他们二人先收拾，自己则来擀面，一会儿她出去这面摊生意可不能丢下，她得赶紧把面条弄出来。
“苏姐姐，这肠咱们是蒸还是煮啊？”贺凝文手中拿着六节香肠，放也不是不放下也不是。
“蒸。”苏意安指了一下带来的笼屉，“下面还是熬骨汤。”
贺凝文乖乖照办，把洗好的骨头放进锅中，又往炉子里加了一把柴火。
苏意安把面条都切了出来，又把贺允淮叫过来让他学着弄。
“你看这锅中水沸三次，就说明这面熟了，若是你拿不准就用竹筷夹一根，断了也是熟了。”苏意安手把手教学，压根没发现这学生根本没好好听。
“每次下这么多，我都给你分好了，肉卤就一勺的量，香肠就五片。”苏意安说完抬头问他，“会了吗？”
贺允淮微楞，最后说会了。
苏意安不放心，生怕他砸了自己生意，盯着他亲自下了份面这才放心。
临走前又片出来两盘香肠，一盘留在摊位上，一旁放在了小背篓中。
“苏姐姐，要不我留下吧。”贺凝文看着她二哥僵硬的动作，总觉得她们这一走，今日就卖不出面条了。
“你要相信你二哥，他可以的。”苏意安夸得贺允淮有些无措。
等他再抬眼，才发现摊位前哪里还有她们的身影，二人早就走了。
而巷口拐角处余家婶子却瞪大了眼，一脸不可置信的看着那面摊。
真没想到她们竟然是来镇上摆摊做买卖。
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怀安镇就那么大，除了最红火的明月酒楼外，其他酒楼只能称之为食肆。
苏意安稍一打听就知道哪几家食肆买卖最好。
买卖好的自然赚的也多，苏意安把主意打在了他们身上，这方子或许能卖得出去。
“苏姐姐，真的卖吗？”贺凝文早个就没说话，其实她心里是有些不情愿的。
这香肠多难弄她明白，苏姐姐想出这方子肯定也不容易，如今因为几个人就得把方子卖了，实在是...
“不差这一个，我这还有好多吃食方子呢。”苏意安揪了下她的小发髻，说道。
贺凝文不好再多说什么，只祈祷着这方子能多卖些银钱，不枉费苏姐姐辛苦这么多日子。
怀安镇最红火的食肆有七个，除却三家都在同一条街外，剩下的四个都相隔甚远，差了好几条巷子。
苏意安先去了离她们最近的那三家，虽时辰还早但食肆已经开了门。
“姑娘若是吃饭，还需再等一会儿。”食肆里的小伙计见人进来忙接待道，“这时辰有些早。”
苏意安并不是来吃饭的，她寻了个桌子坐下，把背篓卸下，问道：“不知掌柜的在不在？”
“这...”伙计不知她想做什么，有些为难道：“姑娘可是有事寻掌柜的。”
苏意安点点头。
伙计见状只能去后院将人叫来。
那掌柜的急急忙忙赶了过来，看清二人衣着打扮后脸上有些不悦，这大清早的不吃饭难道是来讨钱的。
“不知掌柜的这食肆可还收吃食，我这有道吃食方子想.”苏意安话还没说完，背篓里的香肠更是连取出来都没取出来。
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