麻辣龙虾尾。

原材料:冷冻龙虾尾、干辣椒、麻椒、洋葱、香菜、豆瓣酱、火锅底料(桥头牌)、啤酒、生抽、玉米淀粉

1.冷冻龙虾尾焯水化冻

2.起锅烧油,油温升高后倒入化好的龙虾尾快速油炸(30秒左右)捞出

3.重新起锅倒油,放入麻椒、干辣椒炒香,加入一大勺豆瓣酱、一块火锅底料,小火慢慢炒香

4.倒入炸过的龙虾尾,倒一罐啤酒,一小

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