让莫听竹天天做饭她是真不愿意,但偶尔做一下,得到食客的认可,她感觉还挺有成就感。

莉莉小朋友吃得特别香,两个脸颊都塞得鼓鼓的,嘴角粘着糯米粒,看起来吃得很急。

“慢点吃。”莫听竹见两个家长同样吃得头都不抬,轻声提醒一句,随即也去旁边享用自己的午餐。

美食不光能让人填饱肚子,还能让人发自内心感到幸福,莉莉一家三口吃着美味的饭菜,根本顾不上说话,但从表情和肢体语言能看出,他们都特别享受。

如果说莫听竹做的糯米排骨很好吃,那么出自周家祖孙手的其他菜简直就是人间美味。

松仁玉米清脆爽口,恰到好处的咸味将食材本身的清甜味完全激发出来,配上松仁特有的坚果香,好吃到让人停不下来。柴火灶烧鸡更不用说,鸡肉焖得特别入味,鸡皮软嫩香滑,鸡肉烂而不柴,咀嚼间肉香和汤汁的香味在味蕾上蔓延开来,那咸香的滋味令人陶醉。

怎么会这么好吃!

莉莉妈妈越吃越忍不住感叹,觉得今天是真来对了,桌上的菜都特别下饭,尤其是那道回锅肉,卖相美得像是一幅红绿相间的油画,焦黄的肉片在红油的点缀下泛着诱人的光泽,又美味又下饭。

别说她觉得好吃,就连莫听竹都挺爱吃这道回锅肉,那浓郁的肉鲜味和特别有层次感的滋味,让她连吃好几口米饭。

人逢喜事精神爽,回到现代这件事显然让她感到高兴,尤其是能带周老爷子这种水平的御厨回来重建自家农家乐时。看得出来莫听竹心情很愉悦,胃口自然也很好,连回锅肉里的蒜苗都吃得很开心。

午餐结束,莉莉一家三口明显都吃撑了,但脸色表情却还带着点意犹未尽。

“老板,你这是从哪请的大厨?菜做得也太好吃了!”莉莉爸爸回味着嘴里的余味,觉得中午这顿饭吃得实在太舒服。

莫听竹笑着道:“好吃欢迎你们常来。”

“就冲你们家这菜的味道,我们肯定会常来的。”莉莉妈妈对钓鱼没什么兴趣,但对美食有兴趣,如果是这种水平的饭菜,她完全不介意经常过来。

两个大人还能跟莫听竹聊天,莉莉小朋友明显是吃太撑有点晕碳,直到她很大声地打了个嗝,当家长的才反应过来,看到她那副吃迷糊的样子,又好气又好笑,赶紧牵着她起来去外面散步消食。

下午三点过后,除了莉莉一家人在池塘边钓鱼,又来了几个钓鱼佬也过来钓鱼。

没有客人来吃饭,林徐行他们几个都闲下来,纷纷坐在电视机前看电视。

电视里播放的是一部现代校园剧,周桃花看到里面学生在为高考而努力时忍不住问:“公……老板,高考是不是就是我们那的科举?”

“不是,高考是为了上大学,大学毕业后的考公才更像科举。”莫听竹道。

周桃花:“考公?男女都可以考吗?”

“对。”莫听竹点头。

周桃花:“真好啊……”早在看到电视里女人也能去学校读书时她就很惊叹,现在得知这里女人不光能和男人一样读书,还可以“考官”,她忍不住感叹。

今天下午他们还能坐在一起悠闲地看电视闲聊,等到第二天时,才上午九点不到就有客人陆续过来。

最先来的是莉莉一家,他们准备上午在农家乐钓鱼、采摘蔬菜,中午时正好在这吃饭。他们刚到没多久,一辆出租车开过来停在附近的路边,从车里下来的是梦琳和她的三个室友。

人多打车还是划算的,分摊一下也没多少钱。由于今天不用骑车,几个女生都穿着长裙,显然是有顺便拍照的想法。

“老板,可以先点菜吗?”

现在离中午饭点还有一会时间,但看得出来梦琳她们主要是冲着吃饭过来,人还没进大堂声音就先响起。

莫听竹自然不会拒绝,笑着问她们要点吃什么。

“小炒肉来一份,你们想吃什么?”梦琳觉得昨天的小炒肉没吃到刚出锅的有点可惜,毫不犹豫选择再点一次。

“我想吃农家红烧肉。”

“红烧肉会不会太油了?要不吃红烧排骨?”

梦琳:“想吃就都点呗,反正我们人多,就算实在吃不完还能打包回去。”

人多吃饭就是这点好,可以多点几样菜,不怕吃不完。

“老板,你们家这个农家红烧肉和普通红烧肉有什么区别?”刚刚说想吃红烧肉的女生好奇道。

莫听竹:“我们家的红烧肉是用自酿的古法酱油烧的,不放鸡精、味精,全靠火候和酱油激发出食材本身的味道,吃起来酱香醇厚,回味微甜,肥而不腻。”

她这番话绝对没掺一点水分,酱油是周老爷子从大盛朝带过来,绝对百分百古法自酿。

光是听她描述,梦琳几人就有被馋到,连刚刚那个说红烧肉会不会太油的女生都产生食欲,于是她们决定点上一份尝尝。

四人点好菜,梦琳开始询问:“老板,竹林里的笋可以挖吗?”

“当然可以,有兴趣的话,你们还可以去旁边的菜园子里摘菜,不过注意别踩到菜苗。”莫听竹边说边去给她们拿篮子、小锄头等工具。

“那怎么收费?”

莫听竹:“你们要带走的话按斤收费,不带走只是为了体验采摘的话,不收费。”

体验采摘属于农家乐必备项目,正常情况下得有工作人员在旁边守着,以免游客不小心踩到菜苗或故意损坏菜园子。但现在农家乐人手不够多,加上她对大学生的素质还挺放心,便没有跟上去。

她刚把顾客下好的菜单送进厨房出来,就看到餐厅大堂内林徐行正在招待两桌客人。

作为老板,莫听竹自然不会嫌客人多,在林徐行帮客人点好单时立刻又转身去厨房通知:“桃花,红烧肉加一份,另外还有两份柴火灶烧鸡……”

她说话的同时,灶台前周桃花正在处理五花肉,只见她将大块五花肉皮朝下放到烧热的锅底上烫至焦黄,随即拿出来用温水边清洗边刮去刚刚烫出来的那层焦皮,这

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