在店内各种喧闹声中,楚易文终于将菜依次端出来首先就是那盆酱香浓郁的酱肘子。

经过长时间炖煮肘子表面呈现漂亮的琥珀色,浓稠的汤汁挂在肉上面让整道肘子看起来色泽光亮、油润诱人。

酱肘子之后是芋头烧鸡、水煮鱼片、西兰花炒虾仁……一道道菜被端出来那卖相那香味简直令人垂涎欲滴。

刚刚哭唧唧的小孩被妈妈抱在怀里视线正好能看到冒着热气的菜肴此时已经完全被吸引,哭声停止改成微张着小嘴巴流口水。

“怎么这么馋。”妈妈拿出口水巾给他擦擦嘴巴声音里满是笑意。

与此同时,排在第一位的顾客在楚易文开始打饭时却是啧啧有声道:“今天这菜可真硬!”

楚易文闻言笑了一下将打好的午餐递过去。

顾客伸手小心接住,感觉这么好的菜哪怕洒出去第一菜汤都能让他心疼死。

终于在座位上坐下,他握着筷子就先朝酱肘子伸过去。别说他就连还在排队的顾客们都被酱肘子吸引在他开吃时视线不由落过去。

由于是卖给顾客们吃楚易文将肘子切成一块块,从切口处能完美地看到琥珀色的皮、浅棕色带点半透明的脂肪层、被酱色浸染的瘦肉层以及被肉包裹的骨头整体看着就特别有食欲。

顾客一口咬上去先感受到表面软糯弹牙的滋味再往下是肥而不腻的肥肉。长时间地炖煮将猪肘多余油脂全部炖出去吃起来只有丰腴的脂香,生抽、黄豆酱带来的咸鲜味和炒糖色的微微焦糖气息让这口肉吃起来软糯香滑余味悠长。

第一口没吃到瘦肉但却完全不腻等他迫不及待咬下第二口时肥肉的丰腴脂香和瘦肉的酥烂入味相融合那浓郁的肉香好吃到他有点想哭。

酱肘子不论是口感和味道都特别有层次感咀嚼间那酱香浓郁的肉香带来嗅觉、视觉、味觉三重享受。

看到别人吃还在排队的顾客不停咽口水同时视线不停往前面看生怕轮到自己时菜卖完了。

好在今天是过节楚易文特意多做了点每道菜分量都不少。

那个刚刚被馋哭的小朋友被妈妈此时已经在爸爸怀里眼睛还带着点红彤彤。

楚易文打菜时注意到不由问了句:“怎么哭鼻子了?”

“次肉肉!”小家伙本来还被近距离的肉香给香迷糊

“好和爸爸妈妈一起吃肉肉去。”楚易文加快速度将打好的饭菜递过去。

小家伙是真馋在他妈妈接过菜那瞬间眼疾手快地抓了块酱肘

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子就往嘴里塞。

几个大人看到这一幕,不约而同“哎了一声,但根本来不及阻拦他。

怪不得都说世界上最快的东西之一就是小孩的手速……

楚易文心里想着,见孩子父母都无奈地任他抱着肉啃得满脸油,带着几分好笑继续给下一位顾客打饭。

看起来大约三四岁的小朋友两手抓着酱肘子,啃得那叫一个香,眼睛都眯起来,吃得直摇头晃脑。

他那副被肘子好吃到迷糊的模样,让周围顾客看了又觉得可爱,又有被馋到。

“不怪小孩被馋哭,我都被馋得有些受不了。

“是啊,今天这菜太香了……

“那酱肘子卖相太诱人了,我都想啃两口。

在顾客们的聊天声中,黄家一行人终于排到最前面,小月和爷爷还稍微好点,她弟弟望着面前色香味俱全的菜肴,没出息地咽着口水。

“现在高中生都吃这么好了?

小阳忍不住发出感叹,想到他们学校的食堂和校外的就餐环境,声音里透着羡慕。

“赶紧端菜。

由于今天人多,她每样菜都点了两份,酱肘子更是点了三份。

终于将饭菜端到桌子上时,小阳跟几百年没吃过饭一样,快速拿起碗筷就夹了个酱肘子,张嘴直接咬上去。

肘子表面汤汁浓郁,当那股酱香的咸鲜在味蕾上蔓延开来时,被炖出来的胶质感吃起来微微黏唇,但却越吃越香,尤其是啃到和骨头连着的筋膜时,那叫一个香。

换做平常,看到儿子吃饭这么没礼貌,黄父肯定要说他几句,但今天菜实在太香,在老爷子动筷后他忍不住也立刻吃起来,完全没工夫说他。

酱肘子的美味毋庸置疑,那软糯醇香、肥而不腻的口感,咸鲜浓郁、醇厚回甜的滋味,香得人连骨头都想咬碎吃掉。

小月:“太好吃了!跟之前做的脆皮肘子是不同的好吃!

和脆皮肘子的酥脆比起来,酱肘子味道更加浓郁,一口下去,满满的都是胶原蛋白被煮出来的胶质感,肥肉和瘦肉部分都特别香。

“确实好吃,竟然能有人把猪肘这种食材做得一点腥臊味都没有,而且吃起来还不腻,真是厉害。黄母平常不怎么吃猪肘这类食物,不是她不爱吃,主要是味觉比较敏锐,总能吃出来肉里的腥臊味,瞬间就胃口全无。

但此时,她只吃出食材本身的肉香,以及香辛料的复合气息和酱香味,最妙的是,香辛料的气息恰到好处,完全没有抢走食材本身的风头,让她越吃越喜欢。

黄父吃完整个酱肘子,带着点意犹未尽对女儿道:“你妈平常根本不吃肘子

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,她都夸这酱肘子,可见是真好吃。

话说完,他又夹起块肘子放到碗里,配着米饭大口吃起来。

黄父吃得已经不算慢,然而旁边小阳更加夸张,他面前已经堆着不少骨头,开始吃第四块。

“你慢点吃,早知道不叫你了!小月第一个肘子刚吃完,见弟弟已经吃第四个,觉得他吃那么快简直暴殄天物。

肘子太好吃,小阳压根不想说话,左耳朵进右耳朵出,继续啃着肘子,享受着大口吃肉的爽感。

今天带孩子过来吃饭的家长是真不少,隔壁桌上,一个小女孩吃着吃着忽然仰起脸奶声奶气说:“妈妈,嘴巴黏住了……

“是肉肉黏住的,你还敢吃吗?妈妈笑着道,边说边拿纸巾帮她擦擦嘴。

“要吃,肉肉香香哒~

被擦过的嘴巴没那么黏,小家伙立刻举着手里肘子继续吃起来,啊呜咬上去,肥而不腻的肉在嘴里化开,香得她忍不住跷脚脚。

顾客们热火朝天吃得正香时,楚瑾钰几人在放学后也都来到他们的专属座位。

胡一齐:“这酱肘子真是绝了!怎么会这么好吃!

酱肘子一口咬下去,软、糯、香、滑、咸、鲜、回甜,好吃到他简直陶醉。

“你都要胖成球了,少吃点肘子吧。

自从楚易文开始做饭后,他们几个每顿饭都吃得香,吃得好,体重全都上涨不少,区别只在于楚瑾钰他们三表面倒是不大能看出来,而胡一齐,脸都直接吃圆了。

“胖咋了,都是我凭本事吃出来的肉。胡一齐说完又啃了口肘子,香得眼睛都眯起来。

旁边邵言易轻咬着酱香浓郁、肥而不腻的酱肘子,觉得不怪他爱吃,这肘子确实炖得特别香。

几人中数胡一齐最会吃,他大口啃肘子还不满足,甚至将肘子肉用筷子拆到饭上,再浇点浓稠的汤汁上去,用筷子轻轻搅拌,肥肉部分几乎和汤一起融进米饭里,瘦肉则是被搅碎,吃进嘴里,那叫一个香。

米香和肉香混合,加上汤汁的酱香,简直越吃越好吃,咽下去时的饱腹感,更是令人满足。

这么吃胡一齐还嫌不够,又夹了点西兰花到碗里,西兰花微脆的口感和蔬菜的清香与肉香融合,吃起来清爽解腻。

酱肘子楚瑾钰同样爱吃,不过他连吃几块后就端起汤碗,品尝起有些日子没吃的腌笃鲜。

“真鲜!

哪怕不是第一次吃腌笃鲜,那能鲜掉人眉毛的滋味还是让他不由感叹。

冬笋的鲜甜细腻,鲜肉的酥烂、咸肉的紧致有嚼劲,不光楚瑾钰吃得欲罢不能,店内顾

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客们更是被惊艳到。

“今天这笋子汤太美味了,鲜的哟。”

“什么笋子汤,那叫腌笃鲜。”

“管它叫什么,反正太好喝了,里面食材也好吃,这冬笋,又鲜又细腻……”

店内位置有限,在前面顾客沉浸在美味中时,后面的顾客已经没位置坐。

有些人忍耐力强,还能打包带回家吃,有些人却是受不住馋,没位置找个角落蹲着也要直接吃。

“这孜然牛肉太香了!”

“酱肘子才是真绝,我从来没吃过这么好吃的肘子。”

在其他顾客吃得赞不绝口时,店中也有人是例外,有个妈妈闻着扑面而来的香味,却是一直没动桌上的饭菜,而是视线一直落在大门方向。

“囡囡,这里。”终于看到女儿的身影,她脸上不自觉露出笑容。

见自己都已经上高三,妈妈还这么喊她,囡囡有点不好意思,不过在闻到店内香味,看到桌上饭菜时,眼睛却是瞬间亮起来。

“哇,今天的菜好丰盛。”

“快吃吧,冬天菜冷得快。”妈妈边说边将筷子递过去。

刚刚放学后老师拖了会堂,囡囡本来还不觉得饿,现在望着色香味俱全的饭菜,肚子瞬间咕咕叫起来,立刻夹起块色泽油亮的酱肘子。

酱肘子看起来油润,吃进嘴里却是半点都不腻,肉皮软糯中带着点韧劲,肥肉部分则是入口即化,浓郁的脂香在寒冷的季节简直令人不要太满足。

好好吃啊!

美味的食物是真的能让人发自内心感到幸福,囡囡咽下嘴里的肘子肉,忍不住道:“妈妈你真好!要不是你,我都吃不到这么香的饭菜!”

“喜欢吃就多吃点。”妈妈听到女儿的话,比自己吃了还高兴,连连往她碗里夹菜。

高三学习压力大,每年都能在网上看到高三学生崩溃的**,她和孩子爸爸商量过后,决定这一年由孩子爸爸负责赚钱,自己专门照顾女儿的生活。

孩子只是想吃校门口的饭,又不是要天上的星星,她在查看过店里的卫生情况后,自然不会让孩子失望。

甚至在看到女儿开心的模样时,她心里有点感激这家店的老板,觉得有他家店能让孩子放松精神,实在很好。

“妈妈你也吃,酱肘子特别好吃,看起来肥,吃起来完全不腻,还有这个汤,好鲜啊!”

中午楚易文准备的午餐得到顾客们一致好评,甚至不少顾客吃完还要特意找他夸几句。

顾客们提供的情绪价值,让楚易文在卖完饭后脸上不自觉带出几分笑意,等坐到儿子身边时,食欲都上来几分。

“零食你是待会拿走,还是吃完晚饭再拿?”楚易文边吃饭

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边问。

今天晚上各班会在教室里举行元旦晚会,他专门给儿子做了灯影牛肉、烤虾干、香酥小刀鱼、酱落苏干让他活动时当零嘴吃。

楚瑾钰:“还是晚饭后再拿吧,不然我怕下午就直接吃完了。”

听到这话,楚易文还能说什么,点点头就继续开始吃饭。

直到学生们都回学校后,盲盒餐厅里才逐渐恢复安静,等人都离开,李老太太麻辣地擦桌子、扫地拖地,很快店内又恢复干净整洁。

黄家。

自从吃完午饭回家,小阳嘴巴就没停过,一个劲夸盲盒餐厅好吃,从酱肘子夸到孜然牛肉,从孜然牛肉夸到水煮鱼片,甚至连它家米饭都赞不绝口。

想到刚刚吃饭时他一个人就吃掉整份酱肘子,小月忍不住轻哼:“现在知道好吃了,早上叫你还半天不起来。”

“姐,我们下午几点过去?是不是也要早点?”

刚刚那顿饭是真把小阳吃爽了,感觉是自己这辈子吃过最美味的一顿饭,明明肚子里还没消化完,

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