山子和罗二叔还在医馆外候着呢,黄公子被抬进去时,他们也看见了。

那少年伤可不轻,血顺着领口衣衫往下滴,可吓人了。

两人小声议论着:

“好像是被惊马踩踏受伤了……”山子一边啃着红薯干,一边说。

这几个月石柱收的红薯不少,红果做了些红薯干和糖稀,给几个小孩磨牙。

进县城路上带着,再好不过的干粮,比干馍馍好吃。

“唉,看着是个少年郎,跟你年纪差不多,也不知能不能救回来……”

药材称重完了,红果在正堂与陈掌柜结算呢,陈掌柜留她喝茶,也许还要签什么协议。

两人耐心地坐在骡车上等红果出来,也没想着进医馆去看热闹。

过了半个时辰,山子见姑姑从医馆出来,忙跳下去迎接。

红果不想宣扬救黄公子这回事,自然也不会跟山子他们提。

兜里又有了近百两银子,赶紧领着山子去集市采购。

虽然陈掌柜说北边叛乱,并没有大多影响西南这边物价,红果还是未雨绸缪,买了足够半年的大米白面。

罗二叔家有良田十亩,往年不需要另外买粮食,红果劝了句:

“二叔,如今北边有兵乱,说不定哪天就缺粮了,家里要是粮食不多的话,还是存点儿吧!”

二叔犹了片刻,决定回去跟儿子媳妇商量商量再说。

“杨柳镇上也有粮油店,要是你望贵大哥他们也觉得应该买,我们去镇上买便是。”

红果点头没再多劝,一行人当日赶了回去。

几百斤粮食运上山,罗二叔找了望贵和石头来帮忙。

完事除了去县城的路费外,红果又多给了一百**工钱。

住在周家村实在不方便,红果去杨柳镇安家的念头越来越强烈。

吃食摊子如今生意没有最初那么火爆了。

逛集市的毕竟还是乡下村落来的人多,手里一年到头,也难得有几串钱。

一碗酸辣粉条十六文,很多人吃过一次新鲜,就舍不得吃第二回了。

毕竟糙米十文一斤,白米也才二十文一斤,一碗面换成米够一家人吃一天呢!

九月里吃食摊子赶上大集还能卖三百来碗,到了十月数量就慢慢下降。

有一次小集,才卖了一百来碗。

红果眼看着生意清冷下来,又推出了更物美价廉的吃食:碎米羹。

所谓碎米羹,就是把各种吃食,肉类菌菇类蔬菜类,剁成米粒大小,放到汤里,加红薯淀粉勾芡而成。

好吃又饱腹,还省料省工。

红果算了下,一斤淀粉做成一斤干粉条,泡发了大概煮十二碗酸辣粉。

但若是做碎米羹,调稀一点能做七八十碗,浓稠一点也有五六十碗。

她把碎米羹定价比鱼儿面还低,五文钱一碗。

加肉沫,菌菇碎和萝卜碎,汤底是大骨汤,再洒菌菇粉调味,软糯鲜滑,那叫一个香!

碎米羹很快走红。

五文钱,能吃到肉,味道还那么鲜美,就算大人不吃,买一碗给娃儿香香嘴也好。

那个鲜香味道,娃儿能记上好久,下回来了还想吃。

有了碎米羹,吃食摊子生意又火爆起来,粉条成本高,倒是做的少了。

鱼儿面和碎米羹,成本低利润高,一次集市总能卖个一百来碗。

红果算了下,若能稳定如此,一个月也能有六七两的净利润。

可是眼看就十一月了,云州地处西南平原地带,冬日不至于严寒上冻,可却风大。

风一大,露天的吃食摊子就完全没法做生意。

甚至有些时日风太大了,连集市都会取消。

因为人站不住,风吹杨柳倒的日子,乡下人也不会上杨柳镇摆摊逛集市。

所以到年底至少得有一个多月,出不了摊。

要是能去杨柳镇租个临街的院子就好了,最好前铺后院。

前面临街铺子开个吃食店,冬日不寒,夏日不晒,一年收益起码能翻倍。

后面院子还能住人,青豆明年去镇上私塾里上学,也不用翻山越岭披星戴月。

红果盘算得好,可去杨柳镇租宅院,哪那么容易?

临街的好铺面都在大户富户手里攥着呢,别说前铺后院的正经宅子,就一个小铺面,租金都贵得吓人。

只能边走边看,红果拜托罗二叔帮她打听着,杨柳镇上可有铺子宅院往外出租或售卖。

话说钱氏自从枣花出嫁后,就只忧心着贵山的亲事。

奈何手中存银不多,想说门好亲事,哪那么容易!

又要姑娘相貌好,又想她能干,还得性情温顺贤淑……

连媒人都烦了,不待见钱氏,杨柳镇上远远看见她,宁愿绕道走,也不想挣她家这份说媒钱。

秋收那几日,周秉文也带着望福贵山父子回村,忙活

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