食材是清早赶集买的,新鲜得很,穿好后冻在严雪家的冰柜里保鲜。
傍晚推出小车,车上已经装满了串串。
菜篮子、夹子、袋子;食用油、调料、工具等全部放在车里。
大姨不愿意让严爸爸帮忙,非要自己骑车,韩妈妈只好跟着大姨往路口走。
班车站台对面,大姨和韩妈妈已经把车子上的东西全部摆开,还带了一张桌子和几个矮凳。
严雪让严爸爸装了一个灯泡,就算天黑,开灯也能做生意。
国庆假期,家长们吃完晚饭带孩子出门转转,大街上有不少人被小车吸引住了目光。
“这是什么?”
一位没回家的六中学生凑上前问。
“炸串,要不要尝尝,这是价格。”
严雪知道这个时代的人总以为自己买不起东西,很多店连门都不敢进,所以小车也按照之前摆摊的方法,做了一张价目表,贴在门板上。
“土豆片一毛、年糕两毛、火腿肠五毛……”男生看着价目表念出了声,“老板,我要一个火腿肠。”
“大姨,小哥哥要一根火腿肠。”严雪扭头大喊一声,把还在游魂的大姨吓了一激灵。
“哦,来了来了。”大姨紧张地攥着衣角,深深吸了一口才迈着坚定的步伐走到油锅前。
“小伙子,你自己挑一根给我。”
迈出了第一步,后面也就简单了。
看着大姨熟练地点火,把火腿肠下锅,用筷子给它翻身,不一会儿炸串的香味飘了老远。
“小哥哥五毛钱。”
严雪的声音拉回了男生神志,男生不好意思地从兜里掏出一块钱递过来:“给,太香了,我忘了给钱。”
“没关系,我找你。”
严雪把一块钱递给大姨,大姨一边找钱,一边把炸好的火腿肠捞出来:“小伙子吃什么酱,我们家有干撒的粉,还有刷的辣椒酱。”
“这……哪种好吃?”
男生也没吃过,不知道选什么好。
“干粉会比较辣,可以试试辣椒酱,这是我们自家做的,只有一点点辣。”
“那就刷辣椒酱吧。”
大姨依言给火腿肠刷了一层油光红润的辣椒酱,焦香的火腿肠上挂着香喷喷的酱汁,香味更加诱人,男生连忙接过,用嘴吹了吹,立即咬了一口。
“好香好好吃,外面脆脆的,辣椒一点也不辣,真好吃。”
火腿肠三两下就被吃下肚,男生舔了舔嘴唇有些意犹未尽,掏出刚才找回的五毛钱说:“再来一根火腿肠。”
“好勒!”
大姨的眼睛亮得出奇,开心地接过钱,又炸了一根。
周围关注了半天的人,早就忍不住跑过来。
“我要一份鸡柳,一根火腿肠!”
“我要一个土豆片。”
“来一根火腿肠。”
眼看大姨一个人忙不过来,韩妈妈来到一旁帮忙收钱,严雪继续站在车前介绍菜品。
一时间围满了人,大部分顾客都选择了火腿肠。
看到这么多人,严爸爸在一旁也没闲着,大声喊道:“奶茶,香香甜甜的奶茶,快来看一看尝一尝。”
虽然店铺没开门,但是韩妈妈不想放过一点儿机会,从家里煮了两桶奶茶带上售卖,也算是陪着大姨一起摆摊。
天气变冷,西瓜下市后,严家的奶茶店就把西瓜汁和绿豆汤下架了,不过严雪又添了两种新品,一种椰果奶茶,一种巧克力奶茶。
椰果是买的成品,巧克力也是买的巧克力粉,直接兑上奶茶冲开即可。
原本严雪想卖关东煮,但是为了不影响大姨的炸串生意,就没准备。
第一天摆摊,家里备货不多,特别是肉和肠,很快就卖完了,最后剩下的几个蔬菜,自家人炸着吃了,小吃摊空空如也。
后来赶到的顾客不得不叮嘱大姨明天晚上再来。
“明天中午就出来摆摊,喜欢的话可以来。”
“真的吗?”
“是的。”
“好,明天我中午就来吃。”
今天出摊晚是因为改造车子花了不少时间,明天只需要早上准备好食材就可以出摊,大姨收了一晚上钱,这一会笑得可开心了。
严爸爸的奶茶早就卖完了,好多人抱怨严家这两天没开业,想喝都没地方买。
“看来明天就要开门,不然顾客都跑完了。”
“行,明天我一个人去,你们在家看店吧。”
“大姐你一个人行吗?”
“我陪着大姨卖炸串。”严雪吃着焦脆的土豆片,举手表示。
“也行,小雪现在很能干,你们放心吧。”
事情就这么说定。
后面两天,严雪跟着大姨在路边卖炸串,一到下午炸串都不够卖,每天晚上大姨都笑眯眯地数钱。
看到韩妈妈给严雪开“工资”,大姨也闹着要给钱。
严雪来者不拒,她还嫌手里的钱少呢。
主意是她想的,她收起钱来问心无愧。
“明天我带车子回家干,这几天多亏了你们,我才敢摆摊,让你姐夫知道,他肯定惊掉下巴。”
大姨说着说着哈哈大笑起来:“让你姐夫跟我一起摆摊。”
“对,你们俩一起干,肯定比工地搬砖强。”
“给,这两百块是车子钱。”
大姨从数好的钱里拿出两百递给严爸爸,“我也不知道够不够,你们别嫌少。”
“要不了这么多,大姐你收回去。”
“就是,车子是二手的,改装也没花多少钱。”
韩妈妈不愿意收大姨的辛苦钱,把钱推了回去。
“收下吧,给小雪和小飞买点吃的穿的,就当是我这个大姨的心意。”
说到这个份上,韩妈妈没再推辞。
“谢谢大姨。”
“小雪真有礼貌,是大姨谢谢你,大姨能挣钱都是因为你的想法太好了!”
“大姨,人的想法有很多,最主要的是你敢不敢做,能不能做。能挣钱主要是因为你自己够努力。”
“小嘴这能说,反正大姨谢谢你,下次去市里来我家,大姨给你做好吃的。”
“好!”
“哈哈,小馋猫。”
国庆就这么过去,严雪又恢复了上学的日子。
班里同学们叽叽喳喳地讨论假期的趣事,连程琳也在严雪耳边说着老家好玩的事情。
“小雪,你放假都干嘛去了?”
“我?写作业啊。”
其实她还写了一个短篇去投稿了,但是这件事不能乱说,能不能过是一回事,让人知道会调侃才真令人尴尬。
“我不信。”
“好吧,我去卖炸串了。”
“炸串是什么?”
程琳很好奇,上次严雪和她说的奶茶还没见过,这次又说了一个她没见过的吃食。
“额,一种小吃,要不放学你去我家吧,我家现在还卖关东煮,也很好吃。”
“不太好吧?”
“有什么不好的,我请你,把郭欣喊着一起去。”
“好,不过我要回家说一声。”
“好。”
严雪和程琳就这么说定了。
老师们知道学生的心没收回来,正好学校这几天打算开运动会,也就没上新课,直接吩咐同学们:“明
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