98. 就是良心价
“是啊,我打算今天开售面包了。”
冲着她俩笑了笑,江晚是一脸的温柔。
“一会儿等面包出炉了,你们都尝尝。以后等咱们铺子里头的品类多起来,你们想吃哪样早餐就吃哪样,都有得选。”
一听到这话,唐小米和周荷花都笑了起来!
尤其是周荷花,一双眼睛亮晶晶的,可爱的不得了。
“可是这样是不是太浪费了?面包这种东西用料讲究,本钱也会高很多。晚晚你给我们开那么高的工资,我们已经很感激了。怎么还好意思吃这么贵的早餐呢?”
看着周荷花犹豫的样子,江晚就笑得更开心了。
“傻丫头,面包的原料虽然贵,但是我们自己做的话也贵不到哪儿去。你们这么用心地给店里做事,我要是连这点都舍不得的话,岂不成了没良心的资本家了?”
“所以你们放心吃,真到了我负担不起的时候,我会跟你们讲的!”
“好,谢谢晚晚姐!”
江晚对他们实在是很好,这下子唐小米和周荷花就都笑了起来。
因为这面包炉好用,所以面包烤起来很香也很快。
大概二十几分钟,第一炉面包就出炉了。
外皮金黄香脆的牛角包上,撒着一层层的黑芝麻,看着就很香!
江晚把面包放在了铺子里的桌上,你着手上忙着事情的五个人就说。
“刚出炉的面包最香了,你们抽空都尝尝,吃两个垫垫肚子,不然一会儿忙起来又没工夫吃了。”
“好!”
本来这面包就够馋人的,现在江晚发了话,大家自然都不客气了。
一个个就赶紧放下了手里的活,走过来开始吃面包。
而早上睡着没起的江早早,也被香味勾得起了床。
小团子自己爬上板凳坐好了,拿着一块儿江晚切下来的葡萄干吐司就开始吃!
因为塞得太多,她小小的脸颊鼓了起来,就跟只赌气的小河豚似的。
这样的她实在是可爱,李红看得忍不住,都把自个儿从家里带来的鲜牛奶拿了出来,直接塞给了她。
或许是因为江晚一直烤面包,香味一直传出来的缘故。
今天早上涌到铺子门口来买东西的人,比以往早了整整半个小时!
看到窗台上摆放着的,刚出炉的面包。
排队的人都有些躁动了,纷纷都喊了起来:“江老板呀,你这面包怎么这么香啊?比供销社里面卖的那些工厂面包强多了,你是不是有什么诀窍啊?”
这会儿的江晚正端着一小篮子牛角包出来,听到大家这么问,她就忍不住笑了。
“我没去过面包厂那边,也不知道他们的制作工艺是什么样的。但是我这面包用的都是真材实料的东西,再加上是现烤的,不会用防腐剂什么保持不坏,所以多多少少会香一点。”
“我今天第一次做现烤面包出来卖,也不知道大家会不会喜欢。希望大家吃了之后能给我一些反馈,我也好进步嘛。”
江晚真的很谦虚,即便她的包子和油条品质已经做得非常好了,还是会经常听取顾客们的意见。
这比起隔壁的四季包子铺,那听不进建议的傲慢态度,简直不知道要好多少!
所以大家伙儿全都因为她这话笑起来。
“江老板你就是太谦虚了!就凭你的手艺,在整条丰秀街上称霸都是足够的。我们哪儿还能给你提出什么意见?”
“我们只希望你能多点功夫琢磨吃的,多给我们出一些好吃又实惠的食品,让我们能经常换换口味就好了!”
“是啊,就像某些铺子那么不思进取,还知道出个什么鲜花馅的包子呢。虽然我吃的味道就那样,但是还是觉得很新鲜,江老板你也可以跟着效嘛。”
知道大家都在影射隔壁的吴娜,江晚就跟着笑了笑。
然后一本正经的讲:“好,我以后会尽量多出新品的。只要大家一直支持我,我肯定不会让大家失望!”
该说的话都说完了,大家都盯着窗台上的几筐面包,眼神都是直勾勾的。
“既然江老板今天打算卖面包了,你打算卖个什么价呀?这工厂面包现在都得卖毛三毛了,你不会卖得更贵吧?”
其实大家更在意的还是价格,毕竟这年头大家都不宽裕,能省一分是一分。
要她的面包真贵得离谱,大家就算是再想吃也会掂量掂量的!
“当然不会了,我怎么会定价那么高呢?”
知道大家担心什么,江晚就冲着他们笑。
“我这牛角包呢大概是一两,接近二两那么重。所以我卖两毛钱一个,外加□□票。这个葡萄干吐司呢也是二两的重量,因为里面加了新疆的好葡萄干,所以得卖三毛一个,外加□□票。”
“我算了算这个价格跟供销社差不多,虽然现烤的费时费力。但我的宗旨就是想让大家吃上现烤的好面包,不图从这上头赚多少钱!”
“这么好的面包,就卖两毛三毛啊?”
一听到这个话,在场的同志们可就全都激动起来了!
“哎哟,那这定价还真是不贵。要知道工厂面包都是这个价呢,江老板还真挺良心!”
“那可不?别说是这面包了,就江老板做包子馅的肉,用的都是供销社里头最好的肉。我家姑姑就在隔壁供销社上班,说每一回江老板买的东西都是品质好的,绝对不掺假!”
“那要是这样的话,这面包我可得多买点儿。以前供销社的那种工厂面包舍不得,这面包可是现烤的,可比那个好不少……”
大家心里都打定了主意,所以都开始往柜台边上挤。
一边挤还一边说:“那给我来十个牛角包吧,我家娃娃多,一人吃两个也能吃得下!”
“那我也要十个,再给我来五份那个葡萄干面包,我买回去慢慢吃……”
见大家越说越激动,完全淡定不了了。
江晚就立即开口说:“大家不要激动,因为今天面包是试卖,所以我烤得不是很多。”
“为保证大家都能够买到,所以一个人限买四个面包。如果大家吃了满意,明天我会多备一些材料,然后大家想买多少就可以买多少。”
“今天暂时不能满足大家的需求了,希望大家能够理解!”
江晚做生意的态度,真的好过很多人。
不仅耐心地跟他们解释,还能提出解决问题的方法。
这让刚才还有些躁动的人群,一下子就安静了下来。
“好吧,既然江老板是有计划的,那我们当然配合。我就要四个,先带回去给家里人尝尝鲜。
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