第401章 我会包粽子

热气腾腾的粽子刚一到手，林墨就迫不及待地动起手来。

方俊阿嫲的手艺，光看这粽子的卖相就知道了，五角分明，棱角扎实，被草绳捆得严严实实。

放在手上的时候还有余温，一看就是热过之后拿过来的。

不过粽子还是第一次出锅的时候最好吃。

林墨解开绳结，拆开外面的冬叶，这种叶子宽大厚实，是包粽子最常见的叶子。

当然了，也还有其他叶子能用来包粽子。

随着粽叶剥离，一股清香混着糯米醇香的蒸汽氤氲而上，直往鼻子里钻。

白玉般的糯米粒粒分明，被油脂浸润得油光发亮，光是看着就让人食指大动。

林墨上辈子都在南方，但南方并不是没有甜粽子。

这里也有蘸白糖的碱水粽。

甜粽子他也不是不能接受，所以他不是很能理解咸甜粽子的争吵。

爱吃啥就吃啥嘛，为这点事吵个没完，纯属闲得慌。

林墨咬了一口粽子，味道有点淡，但油脂是有的，已经看到了咸蛋黄了。

糯米这种米，就很吃油，油足够的话口感会很好，所以肉粽里面加咸蛋黄和五花肉是这么多年测试过最好的办法。

一般来说粽子都要煮好几个小时，这样糯米才会完全软糯，里面的绿豆也会变得粉糯，就连里面包着的五花肉也会完全融化开来。

“怎么样？”方俊一直盯着他，表情里藏着几分期待和紧张。

林墨再咬一口大的，这次就咬到里面的五花肉了。

他满足地眯了眯眼，嘴里塞得满满当当，只能重重地点了点头，腾出手来竖起一个大拇指。

等他咽下那一口，才呼出一口带着肉香的气。

“很不错，肉腌入味了，很香，肥肉就是入口即化的甘香。”

“嘿嘿，我就说吧。”方俊顿时眉开眼笑，得意地拍了拍胸脯。

别的不说，方俊阿嫲味道可能调得偏淡，但这个材料下手就很重了，别人一个粽子放一块的五花肉进

去，她老人家放两块。

“我阿嫲可舍得给料了，糯米绿豆反而没多少。”

林墨点头。

后来还有人喜欢加很多咸蛋黄进去，美其名曰七龙珠。

林墨刚剥开第二个粽子，还没等咬下去，旁边就传来林家俊念叨的声音。

“我说，你差不多得了，糯米这东西不好消化，吃两个下去，胃里一准堵得慌。”

他眉头拧着，活像个操心的老妈子，但这也是为林墨好。

林墨咬了一大口，含糊不清地摆了摆手。

“放心吧，别人可能有事，但我不会有事的，别说两个，再来两个也照样消化。”

林家俊捂着自己的胃，一脸后怕：“我不行，去年端午节就吃了一个，难受了一下午。”

“小家俊就是太娇贵了。”

一旁的方俊乐了，他知道林墨很能吃，所以才特意准备两个的。

林墨倒是无所谓地耸了耸肩。

“我还好，吃多少都没事。”

随后一道声音在旁响起。

“那就好！那这个也给你吃哦。”

姜云露一阵风似的出现在林墨的课桌旁，献宝一样地将一个包装精美的礼品盒放在他桌上。

礼盒是烫金的，上面还系着丝带，看着就价值不菲。

林墨神识扫过，里面是六个独立真空包装的粽子，包装袋上印着各种口味，但没有外包装。

明显是私人订制。

“这可是我爸特地请五星级酒店的大厨做的，专门用来送生意伙伴的！”

姜云露的脸颊有点红，声音里透着一股期待。

“我特地跟他要了一盒，带来给你尝尝。”

林墨看了一眼礼盒，又看了一眼满脸期待的姜云露，点了点头：“那我到时候拿我包的粽子给你做回礼吧。”

听到这个，姜云露眼睛一亮。

“你包的粽子？你还会包粽子？”

“包而已，又不难，不过得等今晚回去

才开始包，等看龙舟赛那天再送给你们吧。

“好啊好啊！姜云露小鸡啄米似的点头，“我不挑食的，你包什么馅我都爱吃！

“我不挑食，你包什么，我吃什么。

“

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