不过,伯母没有半点嫌弃的意思。
她手脚麻利地从碗柜里抽出两只白瓷盘,在水龙头下冲得锃亮,一边擦着手,一边笑眯眯地嗔怪:
“你这孩子也是的,还特意去水产店做熟了带来,多麻烦啊。下回可不许了啊,来伯母家就空着手来,听见没有?”
“听见了。”
林念卿乖乖点头,拆开打包盒的盖子,准备把鱼往盘子里倒。
“呦,这鱼做得可真漂亮!”
梁伯母低头看了一眼那道红烧鱼,眼睛先是一亮,又凑近了瞧,由衷地赞了一句:
“这颜色,红亮红亮的,比酒店里做的还好看。这鱼是什么品种啊?”
“朋友送的,我也说不上来。”
林念卿笑着含糊过去。
正说着,一个洪亮的声音从厨房方向传了过来:
“念卿来了啊!快坐快坐,别站着!”
梁伯伯系着条蓝布围裙从厨房里走出来,手里端着一盘刚拌好的拍黄瓜。
黄瓜切得整整齐齐,上面撒着蒜末和红辣椒圈,淋着一层香醋和香油,看着清清爽爽的。
他把拍黄瓜往桌上一搁,又转身回去端了一碗面出来。
白瓷碗里盛着细如发丝的阳春面,清亮的汤底上飘着几点翠绿的葱花,卧着一颗圆滚滚的水波蛋。
“今天来伯伯家可得多吃点儿,你看你瘦的。”
梁伯伯把面放在林念卿面前,语气里带着长辈那种不容分说的心疼。
林念卿赶紧站起来想搭把手:
“桌上这么多菜,您怎么还亲自下厨啊?让我来让我来。”
“嗨,你这孩子,大老远过来,哪能让你动手。”
梁伯伯爽朗地笑着,指了指桌上那满满当当的菜:
“这碗阳春面是我专门给你做的,桌上那些菜啊,是你鹏飞哥从市里的云鼎轩订的,让人快马加鞭送来的,快坐下尝尝合不合口味。”
云鼎轩,林念卿知道这家。
市里最有名的五星级酒店,菜品精致,价格昂贵,以前家里还没破产的时候,她爸没少带她去那儿吃饭。
她看了看桌上那些用白色骨瓷盘装着、盘边描着金线的清蒸鲈鱼、白灼基围虾、酱爆八爪鱼、辣子鸡丁、京酱肉丝,再低头看看自己面前那两只寒酸的塑料打包盒,脸上一阵发烫,越发觉得不好意思。
就在这时,一个穿着奢牌休闲装、戴着金边眼镜的男人从卧室里踱了出来,一边走,一边还在打电话:
“OK,OK,Jason……”
他嘴里叽里咕噜地蹦着一串地道的中式英文,口音很有个人特色,连林念卿这个在英国待了两年的留学生都差点儿没听明白。
他挂了电话,目光落在林念卿身上,脸上挤出一个客套的笑容:
“哟,这就是念卿妹妹吧?我是你鹏飞哥,还记得我吧?”
林念卿小时候见过这个哥哥,随母姓,长得跟伯母很像,不笑的时候显得严肃,笑起来倒是格外随和亲近的模样。
“记得,鹏飞哥好。”她礼貌地应了一声。
李鹏飞的目光扫过她放在地上的水果牛奶,又落到她手里那两个打包盒上,眉毛微微挑了一下,语气里带着一股子不经意的优越感:
“唉,都说了让妹妹别带东西了,人来就行了嘛,还自己带菜过来,太客气了。”
他边说边走到餐桌前,扫了一眼桌上那两盒还盖着盖子的鱼,又看了看自己订的那一桌云鼎轩名菜,嘴角微微一撇:
“不过啊,妹妹,我跟你说,咱们这小县城的菜,闻着是挺香,但到底还是跟人家大酒店没法比。你闻闻,这香气,八成是加了不少添加剂。”
他指了指林念卿手里的饭盒,煞有介事地摇了摇头:
“那些化学添加剂,闻着是香,吃多了对身体不好。你看我订的菜,人家酒店那都是经过层层食品安检的,星级标准,吃着放心。妹妹啊,你以后也少吃外头这些小店的东西。”
林念卿:“……”
好家伙,这股子精英味儿,都快从鼻孔里溢出来了。
“胡说什么呢!”
伯母一巴掌拍在李鹏飞背上,瞪了他一眼:
“你念卿妹妹好心好意带来的菜,就你话多,快给妹妹拿碗筷去!”
“妈,我这不是关心妹妹嘛……”
李鹏飞缩了缩脖子,小声嘀咕着,不情不愿地钻去厨房了。
“别理他,念卿,”伯母拉着林念卿坐下,满脸歉意,“这孩子打小就这样,这几年又在国外跑生意,说话不过脑子。”
林念卿低下头,笑笑:
“没关系。我这的确是在街上水产店里随便处理了一下,哪比得上鹏飞哥买的酒店大餐……就是我的一点心意。”
说着,她把两个饭盒里的菜一一倒进盘子里。
这两道菜得见天日的瞬间,一股无法用言语形容的鲜香,如同拥有了实体一般,猛地从饭盒里喷薄而出,霸道地侵占了整个客厅。
一边是红烧鱼头浓郁的酱香和鱼肉的甜香,另一边是鱼汤那纯粹到极致、醇厚如牛乳的本味鲜香。
两种香味交织在一起,却又层次分明,一下子就把桌上那十几道酒店名菜的香味压得无影无踪。
原本还在厨房里小声跟自己老爹吐槽的李鹏飞,话说到一半,鼻子猛地抽动了两下,声音戛然而止。
他瞪大眼睛,难以置信地看向桌上那两个平平无奇的塑料饭盒。
梁伯伯和梁伯母也惊呆了,两人不约而同地凑上前,对着那两盘鱼深深地吸了一口气。
“哎呦……这、这是什么味儿啊?”
梁伯母喃喃道,眼睛都直了。
“可太香了,比大酒店里的鱼还香呢!”梁伯伯也夸赞道。
李鹏飞的表情像是见了鬼。
他刚刚还在教育林念卿小县城的菜都是添加剂,结果这香味……愣是比他吃过的任何一家米其林餐厅的菜都要诱人。
这不是活脱脱打他的脸吗?
林念卿面上却依然保持着谦逊:
“大家快尝尝吧,这鱼是城里的朋友给我寄的,我也不懂,就让楼下杀鱼的阿姨随便处理了一下,手艺粗糙,肯定比不上大哥买的市里酒店的菜。”
这话说的,无疑是给李鹏飞又补了一刀。
李鹏飞的脸一阵红一阵白,还想说什么话找补一下。
可那香味太过霸道,一个劲儿地往他鼻子里钻,勾得他肚子里的馋虫咕咕直叫,一个字都说不出来。
“尝尝,快尝尝!”
梁伯伯已经迫不及待地拿起了公筷,先给林念卿夹了一块最肥美的鱼肚子肉。
那鱼肉雪白细嫩,裹着一层红亮的酱汁,颤巍巍地搁在阳春面上,油光顺着面条的缝隙往下渗。
然后他又给自己和老伴一人盛了一小碗鱼汤。
李鹏飞犹豫了一下,也给自己盛了半碗。
他倒要看看,这小县城的鱼到底是什么名堂。
梁伯伯先喝了一口汤。
只一口,他的动作就顿住了。
眼睛瞬间瞪得溜圆,嘴巴微微张着,仿佛时间静止了一样。
过了好
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