20. 第20章

苏意安停下步子看向来人。

这小厮脸上虽带着笑模样，可给人感觉却怪怪的，仿佛这笑是假表情，见了谁都会这般。

“可是要买香肠？”苏意安问道。

小厮不说是也不说不是，而是指了指对面的酒楼，邀道：“我家主子想请姑娘过去一趟。”

怀安镇虽坐落在庆阳府城下面，但镇上不乏有许多有钱人。

就拿眼前的明月楼来说，单看外面就能猜出里面有多富贵，更不用想那里的菜肴定价有多贵。

本着把香肠卖出去的念头，苏意安选择跟了上去。

“你说咱们能卖出去吗？”苏意安小声问道。

贺允淮心里其实觉得不太行，但这话直接说出来未免有些伤人，他斟酌道：“万一酒楼瞧上了。”

二人背着背篓进了酒楼，在厅中众人诧异的目光中上了二楼。

小厮敲了最末一间屋子，听见里面人应了这才将门打开。

“二位，里面请。”

苏意安背着背篓走了进去，只见偌大的屋中只有一富态男子正坐在桌边品着茶。

见人进来后，男子这才抬眼，微笑着说：“二位随意坐。”

话落屋门被小厮从外关上，一时之间屋中仅有他们三人。

苏意安见他衣着打扮，心中隐隐有了猜想，这人应当是酒楼的掌柜。

“您让人把我们叫来，可是要买我们的东西？”苏意安心中生疑，若只是买香肠直接让人买下就是，怎么还要把他们叫到酒楼来。

莫不是要买下方子？

男子放下手中茶盏，这才开口介绍道：“二位应该也瞧出来了，我便是这酒楼的掌柜，刚才见二位在集市叫卖，这香肠之物任某还真从未听说过，不知这是何物，这才将二位请来。”

说话倒是客气，难道真是想同她们做生意？

一时间苏意安有些后悔刚才把价钱降到了十文，这人这酒楼瞧着便是有钱的主。

“不知任某能否瞧瞧。”任掌柜面上带笑，人很是客气，看着没有一丝瞧不上他们二人的样子。

甚至态度比那会在书斋遇见的伙计都强。

苏意安从背篓里掏出一节香肠，摆在了桌上的天青釉瓷盘中。

“这便是。”她指了指道。

风干后的香肠看上去不仅模样不佳戳上去还是硬的，若不是没有脏污和异味，任掌柜的都要怀疑这东西能不能吃。

“就这般切了直接吃？”掌柜的用竹筷戳了戳抬头问道。

“一般直接用清水煮，煮熟后切片吃就可。”苏意安说。

掌柜的点点头，又问道：“可是还有第二种法子？”

“另外一种便是蒸，味道会更重一些。”苏意安以前做香肠都会放很多料，所以煮后味道于她而言更适口一些。

掌柜又盯着这名叫香肠的东西看了看，最后道：“那任某便尝尝这物，先来两节，每种法子做一次。”

苏意安见生意要来，忙从背篓里掏出一节。

这次香肠弄的不大，一节还没有她手掌长，如今放在盘子中更是显小。

掌柜的并不在意这些，他让人把盘子端了下去，还嘱咐了一遍那两种做法。

苏意安见掌柜对这香肠有兴致，心中隐隐有些高兴，若这香肠能都卖出去，以后她就可以同酒楼做生意。

这样她就可以大批量的做香肠，到时候也不愁卖不出去。

“不知香肠这物，二位从何得来。”任掌柜起身亲自给他们斟上茶。

苏意安觉得这买卖可能有戏。

可不等她开口，一旁的贺允淮却先开口道：“祖传的手艺罢了。”

“原来如此，我就说任某怎么就没见过这物。”任掌柜问完便没再深问。

三人饮着茶水又说了些旁的客气话，直到小厮将送去的香肠重新端了回来，任掌柜这才把话头又扯回到香肠上面。

后厨人已经将两节香肠切开，还分别放在了不同盘中，底用青菜叶子装横的是蒸过的，用青白萝卜条做衬的是煮过的。

两盘香肠明显蒸过的颜色更深一些。

任掌柜拿起竹筷，浅尝一口。

许是吃过山珍海味，所以面上没显露出什么。

直到咽下去后才开口说：“原是猪肉做的。”

任掌柜两盘各自尝了一口便放下筷子，显然是对香肠兴致淡了。

“没想到这外面还有一层包裹的东西。”任掌柜随口一问，“吃了可有坏处？”

“肠衣本就能吃，这有什么坏处。”苏意安没想到他关注的点在这里，想也没想便回了一句。

这掌柜的对香肠评价很是一般，苏意安心往下沉了沉，觉得这到手的买卖要飞了。

任掌柜面上仍旧带笑，可现在苏意安再瞧却觉得这笑也没有刚刚亲人了。

“这物虽稀奇，却也就是猪肉做的。”

苏意安听出这话的意思，这是说她们的香肠还配不上这家酒楼。

“掌柜什么稀罕吃食没尝过，这猪肉做的香肠于您而言确实普通了些。”苏意安客气道。

她不知道是这香肠真的入不得他的眼，还是他有意想压低一下价钱所以才这么说。

不等她琢磨出来，任掌柜又惋惜两句，最后让人将铜板取来给了苏意安。

“这是三十文钱，正好是这两节香肠的。”

一物一结。

苏意安背着背篓下楼时情绪明

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