这个双休日对楚瑾钰他们来说既玩高兴也吃爽了,等到星期一去上学时还保持着好心情。
三月份结束没几天就到了清明节假期楚易文父子二人回老家祭祖去时给表姨奶他们带了好多东西,走时后备箱同样被塞满各种吃食。
到家时楚瑾钰跟着一起整理东西在把田螺倒入桶中时随口问：“爸晚上吃田螺吗？”
清明螺肥过鹅这会正是吃田螺的季节这桶田螺有些是楚瑾钰自己在老家河里摸的有些是老家亲戚看到他摸田螺直接送过来不少。
“今天还吃不成,要先泡在水里吐吐沙。”楚易文说完等将其他东西都收拾完走过来拎起那桶田螺,先用清水洗几遍再重新加入清水浸泡田螺并往水里撒几勺盐,倒点油。
盐和食用油能让田螺将泥沙吐得更加干净能做成菜时就不会有沙和很重的土腥气。
作业已经在老家做完,剩下半天假楚瑾钰无事一身轻于是坐在客厅吃着水果打游戏。
“马上不是快期中考试了你不用复习？”看到他打游戏都没个坐像还躺着玩,楚易文从厨房出来后说。
楚瑾钰并不想复习随口敷衍：“期中考试还早着不急。”
他这会大言不惭地说期中考试还早等到第二天到学校时听到班主任说十五号开始期中考试,掰着手指头一算发现下周就要考试直接“靠”了一声惹得同桌邵言易朝他看过来。
楚瑾钰想到之前答应他爸这学期要考前二十名忽然就开始有种紧迫感下课时也不跟胡一齐打闹了临时抱佛脚般翻起各科课本。
“你在偷看什么书？”
胡一齐看到他下课还捧着语文书不认为他有那么爱学习怀疑他是在语文书皮底下包了小说。
楚易文头也不抬道：“别影响我学习。”
“都下课了你学习个鬼啊走我请你喝饮料去。”胡一齐手里有从他爸那要过来的五万块钱好像不花完心里不舒服一样
只能说还好楚瑾钰他们几个本身都不缺零花钱不然就他这大方劲估计再多钱都能给他消掉。
楚瑾钰本身就没那么想看书**一齐一叫想着明天再复习也不迟直接跟他出去。
他们班比较靠里面下楼梯时会经过隔壁班楚瑾钰从隔壁班走过时余光瞧见有人在偷偷瞪自己直接握着拳头给了个“是不是还想挨揍”的示意。
“那**有毛病吧干嘛总是盯着你？”胡一齐骂完忽然道“他该不会暗恋你吧？”
“滚！你少恶心我。”楚瑾钰鸡皮疙瘩
恭喜你可以去书友们那里给他们剧透了，他们一定会“羡慕嫉妒恨”的
都要起来了，说完伸手就要打他。
上午时间过得特别快，转眼放学铃声就响起，本来被老师上课声给催眠，有些昏昏欲睡的胡一齐听到铃声瞬间精神起来。
“今天你回家吃还是楚爸过来送饭？老师前脚出教室门，后脚胡一齐就冲楚瑾钰喊。
楚瑾钰：“懒得回家，我爸送饭过来。
班里其他同学听见这话，多少都有些羡慕，觉得要是他们有做饭那么好吃的爸爸，怎么可能会懒得回家，那得每次放学就撒腿往家里跑。
胡一齐听到是他爸送饭过来，特别积极地起身往外跑，楚瑾钰跟叶其林三人则是慢悠悠跟在后面。
跟他们的悠闲不同，其他同学不管是回家还是去食堂吃饭，都走得特别快，尤其是吃食堂的同学，生怕走慢了又要排长队，有些直接跑起来。
胡一齐最先到校门口，从楚易文手里接过午餐，发现有个单独用袋子装着的餐盒时，拎起来好奇道：“楚爸，这盒子里是什么？
“是香辣田螺，清明从老家带回来的，有好多还是瑾钰他亲自从河里摸的，你们尝尝喜不喜欢。
楚易文话落，楚瑾钰三人正好走过来。
“爸，你拿牙签了吗？楚瑾钰在老家就吃过他爸做的田螺，味道那叫一个绝，就是他始终没学会怎么嗦螺蛳，只会用牙签挑着吃。
“拿了，在袋子里，里面还有一次性手套和湿纸巾。
只能说楚易文现在越来越会照顾人，从最开始水果都是整个洗给孩子吃，到现在还知道给孩子带一次性手套和湿纸巾。
“隔着袋子都闻见香味了，楚爸你做的田螺肯定好吃，我口水都快流下来了。胡一齐举起装香辣田螺的袋子凑近去闻，隔着重重包装都闻见那股带着香辣气息的田螺鲜味，已经开始嘴馋。
楚易文跟他们闲聊几句，就让他们快去吃饭，免得待会时间来不及。
等他离开，楚瑾钰四人立刻往食堂方向走，跟从教学楼出来时比，几个人脚步明显都加快不少。
“哇！好香啊！
胡一齐刚找到位置坐下，迫不及待先打开袋子里那三盒香辣田螺，一股霸道浓烈的香味瞬间从盒子里喷涌而出。花椒和干辣椒的辛辣是主调，随即就是田螺特有的鲜香，同时由于里面还放了点紫苏叶，尾调带着股独特的清香。
自家做的田螺清洗得特别干净，透过汤汁的红油，能看清里面躺着的青黑色螺壳上清晰漂亮的螺纹，看起来卖相十足。
胡一齐手套都来不及戴，在香辣田螺的色与香的诱惑下，直接捏起一个塞到嘴里，螺壳上的汤汁轻轻吮吸，一股浓郁咸鲜麻辣气息带
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着酱香味从味蕾上蔓延开来花椒带来的麻和干辣椒的辣又刺激又过瘾。
还没吃到螺蛳肉光是汤汁味道就已经惊艳到他开始卖力往外嗦螺肉结果没嗦出来。
“给你牙签。”
楚瑾钰好心地将牙签递过去胡一齐却是有些不信邪捏着螺壳用力吸着差点没被汤汁呛着自己。
“你在干嘛？这不是一吸就出来了。”
叶其林看到他吃得那么费劲捏起个田螺送到嘴边轻轻一嗦螺肉就进嘴配上汤汁的滋味肉质紧实弹牙
他吃完回味着嘴里的余味连连点头：“好吃这田螺太够味了。”
“你怎么吃的？为什么我就吸不出来肉？”胡一齐最终还是用牙签将那个死活嗦不出来的田螺肉挑出来终于吃到肉他咀嚼得特别满足吃完还不忘请教叶其林。
叶其林：“就这样对着口轻轻一嗦就出来了。”
他拿起只田螺边说边示范由于汤汁实在太美味让他吃完螺肉忍不住将壳上味道吸完才舍得丢。
跟胡一齐不死心不同楚瑾钰觉得能用牙签吃到肉干嘛要那么费劲一手捏着牙签一手捏着田螺很快就吃掉好几个。
唔真好吃！
感觉他爸今天做的香辣田螺比在老家时还要美味楚瑾钰吃得有些停不下来。
清明田螺确实肥但它大小在那肉再肥也就那么一丢丢可就是这么一丢丢的肉配上花椒、干辣椒、葱、姜、蒜紫苏等调味一起炒出来却是吃得令人上瘾。
“你们都不吃饭了？”
商时贸看到他们一心吃田螺难得发扬当大哥的精神动手将饭盛好放到他们面前。
香辣田螺确实美味就是吃起来有些费事吃它把两只手都占着还真有点不方便吃饭。
当然这是对楚瑾钰和胡一齐两个牙签党来说叶其林会嗦田螺就没那么麻烦可以用筷子夹着吃。
“楚爸今天做的这个笋子炒腊肉也好吃。”叶其林咀嚼着脆嫩的笋子连着扒了两口饭。
胡一齐又想吃饭又舍不得放下田螺最后很离谱地直接带着一次性手套上手抓饭。
“你够了要吃饭好好吃。”眼见他还想直接上手抓菜商时贸哪受得了这个赶紧开口。
最终胡一齐只能吃几个田螺再用油乎乎的手抓着筷子吃几口饭菜如此反复。
香辣田螺单吃很美味用来配饭同样很香重口的调味配上香喷喷的大米饭简直越吃越香越吃越过瘾。
“我感觉我一个人就能吃好几盒……”
香辣田螺吃多了还是有一点辣的胡一齐微微吸两口
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气后，望着面前油润红亮的田螺说。
楚易文用的是大盒子，一盒就能装好多田螺，分量绝对不少，就这胡一齐还嫌不够吃，看得出来是真喜欢。
“我从老家带了一大桶回来，放心，绝对够你吃。
他们几个是吃爽了，田螺特有的麻辣鲜香气息，却把坐在附近的其他学生给馋坏。
“这味道，让我想起来小学时学校里卖的那种透明袋子的田螺小零食，香香辣辣，特别好吃。
“别说了，本来就馋，说得我更想吃了。
“学校外面好像有田螺卖，要不我们下午出去吃？
“可是我怕外面的田螺不干净……
往常有吃不完的菜时，楚瑾钰他们是不介意跟班上同学分享的，不过今天可能是香辣田螺太美味，胡一齐有些护食。
午餐结束还剩一盒半田螺没吃完，他直接表示可以当零食，留着下午满满吃。
“行吧，随便你。楚瑾钰倒是无所谓。
胡一齐说当零食吃，还真就一下课便打开盒子吃田螺，商时贸其实有些嫌田螺吃起来麻烦，但还是拒绝不了它的美味，多戴几层手套后跟着一起吃起来。
楚瑾钰拿着两个一次性杯子，一个杯子用来装田螺，另外那个用来装吃完的壳。
“尝尝，我自己在老家摸的田螺，我爸洗得特别干净。他吃两个后，端着杯子跟同桌分享。
如果是那种特别贵的巧克力、饼干什么，邵言易可能就拒绝，听到是他自己摸的田螺，在他都已经送到面前来时，到底还是尝了几个。
“很好吃，调味调得很香。邵言易吃完真心实意夸赞。
前段时间他奶奶在家也做了田螺，味道很不错，不过他奶奶做出来味道偏家常。他感觉楚瑾钰手里这份，都可以直接去外面卖，甚至比外面卖的还好吃。
“你行啊，竟然会嗦螺蛳。楚瑾钰说完直接把手里那杯全部给他，自己则是去胡一齐那边又拿过来一份。
田螺还没吃过瘾，上课铃声响起，几人只能赶紧把垃圾丢进垃圾桶，收拾好桌面准备上课。
生物老师进教室时，在讲台上刚讲没几分钟，就直接走下来：“谁在教室里偷吃零食？
他问话的同时已经走到胡一齐附近，闻见这块味道最浓，直接看着胡一齐道：“胡一齐，是不是你？
“老师我可没偷吃，是下课吃的。胡一齐说完拿出课桌里那盒没吃完的田螺，“你看，盖子都是盖好的。
生物老师闻着那股格外浓郁的鲜香味，故意吓唬道：
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“你还敢吃田螺？知道田螺里有多少寄生虫吗？
“这是我楚爸自己在家做的，洗得特别干净，才不会有寄生虫。胡一齐说完直接打开盖子，“石老师你要不要尝尝？
他们班生物老师性格很好，上课风趣幽默，经常讲着讲着会延伸很多有趣的课外知识。别说胡一齐，就是普通学生都不怕他。
扑鼻而来的香味很是霸道，花椒、干辣椒的辛辣，八角、桂皮等香料组成的复合香气，田螺特有的河鲜香味，直接勾起人心里最深处的食欲。
生物老师嘴上想拒绝，手却很诚实地接过盒子，捏起一个田螺送到嘴边。
田螺已经被汤汁给浸透，螺壳内都是满满的汤汁，轻轻一嗦，麻辣鲜香的汤汁和螺肉一起进嘴，紧实的螺肉特别有嚼劲，配上渗进肉里的汤汁，越吃越辣，越吃越香。
“老师，我也想吃！
班上其他同学看到他吃得那么香，忍不住开口嚷嚷。
“别急，等我再尝尝味道。石老师说完又连吃几个，看他那熟练的动作，平时肯定没少吃田螺。
“石老师，怎么样？好吃吧！胡一齐问。
“田螺处理得挺干净，连泥腥味都没有，味道更是没得说，这真
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