“当然是真的,我问了,要先做三个月,月钱是三百文,有住的地方和做饭的地方,你要是感兴趣的话明天就可以去十里布庄自己看看。”

“去去去,当然要去!”袁大丫也不剥豆子了,“这么好的机会怎么可以不去!”

叶相逢接着说:“等做的时间久了,月钱肯定会涨,而且掌柜的去了的话还能和他学做衣服,荷花你不是一直想学,但没有机会嘛。”

“是是是。”黄荷花兴奋地语无伦次,她高兴地站起来抱着叶相逢又蹦又跳。

“叶子,太谢谢你了!”

叶相逢笑着拍拍她的背:“好了好了,你要勒死我了。”

黄荷花这才松了手。

“这么大一个好消息,我得把他们喊过来听听。”

袁大丫连忙喊自己丈夫、婆婆公公过来。

一家人听到这个消息也是喜上眉梢

“哎哟,我就知道你是个好孩子,你这么为荷花着想,我们一家人都得谢谢你。”黄妈妈拉着叶相逢的手不停抚摸,“小叶啊,你今晚就在我家吃饭。”

“大娘不用了,我们刚从镇上回来,买了菜回来做呢。”

袁大丫的丈夫黄松说:“娘,我们家今天都没什么菜,就一堆豆子,哪好意思留人吃饭。”

黄妈妈瞥他一眼,嫌他多嘴:“现在才什么时辰,你不会去买啊,全身上下就一张嘴会吃饭。”

“大娘真不用,家里人还等着我呢。”叶相逢婉拒了:“等荷花真的去布庄干活,再请也不迟,到时候我肯定来。”

黄妈妈“诶”一声:“话可不是这么说的,你这么帮我们家荷花,不管能不能成,这饭都是要请的,你和林子,你们一家都得来!”

“是的,肯定要请的。”黄荷花也在旁边点头,“要不就明天吧,我去镇上看看刚好买肉回来。”

叶相逢答应下来,这才脱了身。

回去的的路上,她脸上挂着笑容,她想着如果荷花真的拿下了这份工作,有了赚钱能力,就不用那么早嫁人生子。

黄荷花算是她穿到这里,认识的第一个朋友,能帮到她叶相逢也觉得很开心。

到了家,沈木林看她这么高兴,问:“怎么样,荷花说要去吗?”

“嗯!她说要去试试,可兴奋了,对了,她们家明天还说要请我们吃饭。”

“请我们?”

“对,请我们一家四个,我答应了,不然刚刚都不放我走。”

“那我们去吃饭要不要准备点什么?”

叶相逢想了想:“还是不用了,我们要再送点东西,人家又觉得欠了人情了,过去吃顿饭就好。”

沈木林点点头:“我排骨剁好了,猪板油也切好了。”

“好嘞,那我先熬猪油。”

叶相逢擦干手,来到灶台前,猪板油已经变成指甲盖大小的小块,规整地码在盆里。

沈木林这备菜水平越来越好了。

等锅热冒烟了,叶相逢将猪油都倒入锅中,立马加入小半勺水,用水熬油不容易糊。

水也不用加太多,要是熬不干,出来的猪油品质很差。

随着温度升高,水开冒泡,雪白的猪肉在锅里上下翻腾。

叶相逢不时拿铲子搅一下,把它们搅散开,防止粘在锅底。

等水蒸发掉了,肥肉慢慢缩小,就剩清亮的油脂。

等熬到差不多,叶相逢把油渣捞出来。

分了小半碗出来撒上丝丝盐花,捏起一个放到嘴里,香酥焦脆,一口一个,嚼起来嘎嘣脆。

沈木森和叶相欢不在屋里头,她端着碗来到烧火的沈木林前,和他分享美食。

“好吃吗?”

沈木林记得他很小的时候,他娘亲也给他做过这个吃,和他记忆里的味道一模一样。

“好吃。”

“好吃那就多吃几个。”

拒绝不了叶相逢的热情,沈木林又拈了好几个放嘴里。

俩人解了馋,叶相逢才朝门外喊。

“小森,欢欢,快进来,有好吃的哦!”

话音刚落,一个小炮弹就冲进来,“姐姐,什么好吃的啊!”

“一听有吃的,就属你跑的最快。”叶相逢把碗给她,“拿去和哥哥一起吃。”

“噢耶!”叶相欢欢快地抱着碗跑出去,找正在玩陀螺的二哥。

剩下还有些油渣,她准备加点大白菜一起炖。

锅里的猪油盛到小罐子里,放点盐和花椒进去,不容易变质,保存的时间能更长。

当然了,有猪油有油渣,不得再做个猪油拌饭,想想就觉得香得要命。

叶相逢拿过已经腌好的排骨,下锅煎炸,家里有钱了,这次的油用的多一点。

排骨炸至两面金黄,捞出来用剩下的油炸一点蒜酥,排骨倒入锅里复炸,加入各种调料,香喷喷的蒜香排骨就完成了。

油渣白菜就简单多了,白菜炒熟加水焖煮的时候,把油渣也加进去一起炖,油渣里残留的猪油会渗透到白菜里,混着肉味的白菜好吃得不止提升一个度。

米饭蒸好,叶相逢把剩下的油渣稍微切碎了些,然后撒进去,浇上猪油和酱油,猪油不能放太多,不然容易腻,最后撒点盐和葱花拌匀。

香得叶相欢差点流哈喇子。

叶相逢先给每人盛了碗猪油拌饭,软软的米饭嚼的时候能吃到酥脆的油渣碎,不吃菜都能直接干下去一大碗。

蒜香排骨也香烂入味,咬一口上面的肉直接脱下来,剩光溜溜一根骨头,直接扔给霸天加餐。

猪油饭吃得有些腻的时候,夹一筷子白菜刚好解腻,又能再多扒两口饭。

吃到最后,撑得实在吃不下了,叶相逢摸着圆滚滚的肚子,感叹道:“今天晚上的热量也太高了!”

“阿嫂,什么是热量?”

“就是会让人长胖的东西。”

沈木林听她这样说:“热量高也挺好,你太瘦了,得多吃点。”

叶相逢连忙摇手:“再吃快要吐了,你和弟弟两个人吃完吧。”

她可不像沈木林一样,他的胃简直就像个无底洞。

隔天傍晚,黄荷花气喘吁吁地跑到叶相逢家里,兴奋地大喊。

“叶子!!!”

“掌柜的答应让我去十里布庄做缝工了!”

“那真的是太好了!”叶相逢由衷为她高兴,“那你什么时候去?”

“明天在家收拾收拾东西,后天就去上工了。”

“这么快!”

“我这不是怕中间出现变故,不落实下来我这心里总是不踏实,而且掌柜的也说能早点过去就早点去。”

“也好,总归这下你有自己的事情要做了,自己赚钱了以后也有底气。”

“叶子,真的谢谢你。”黄荷花紧紧握住叶相逢的双手,“没有你我都想不到我还能去镇上工作。”

“我只不过是个牵线的,最主要的还是你自己有手艺,到那儿好好干,以后做衣服就找你了。”

“那肯定的,哦对了,掌柜的还说要是我去了,你在他那儿做的衣服大概半个月就能好了,让你早点去拿。”

“那感情好,我还想早点穿上新衣服呢。”

两人在一起又笑

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