今日歇集。酒糟萝卜片可以开坛了。

午饭时,娘盛出了一大碗端上桌,兰君夹了一片放进嘴里。

水萝卜本身就是脆生生的,一口咬下去还带着点辣味,经过腌制后,味道层次更丰富了,还是带着酒糟的酸甜味和粮食的香气,但辣味更足,比野菜版本的更加清爽脆嫩。

兰君点了点头,又夹了一大筷子。谷子在旁边坐着,她不会用筷子,看见大人们吃得香,急得直晃悠。

爹见状夹了一筷给谷子,怕她觉得辣,就没给她夹太多。谷子像模像样地用勺子舀了一点萝卜片,又舀了一点米饭,一起放进嘴里。

“看见没,还挺会吃。”娘笑了半天,又问了一句,“好吃吗谷子?”

谷子拍了拍手:“好吃!好吃!”

兰君又给她夹了一点萝卜片,还给她舀了一勺蛋羹,让她乖乖吃。

谷子的头已经不需要包纱布了,兰君伸头过去看了看,头发还是缺一块,但头皮已经结痂了。

兰君轻轻用手抚过伤口:“谷子,疼不疼?”

谷子摇摇头,又吃了一大口蛋羹拌饭。

“应该是好得差不多了。”哥哥接话,“等痂掉下来就能长头发了。”

“下一坛直接买水萝卜腌吧,别挖野菜了。”娘把话题绕回腌菜上,“这时节后山没野菜了,水萝卜便宜好吃,芒种前还能再买两三茬。”

兰君看了眼爹和哥哥,他俩都没意见:“我也没意见,确实比野菜好吃,而且现在天热,吃这个爽口又下饭。”

“咱家现在就两个陶坛,能腌十斤。”爹提了一句,“要不再买两个吧?一次多腌点,农闲的时候镇集上人多,上次你俩不是卖了五斤吗?”

娘想了想:“也行,一次腌二十斤,留一部分自家吃,剩下的拿出去卖。”

四口人都同意,娘准备吃完饭去村里走走,看看谁家卖陶坛。

饭后,娘和兰君一起拣桌子,秀琴姐背着个竹筐进了门,来接谷子回家。

谷子看到她娘,噔噔噔噔地跑过去。

“三嫂,这个给你们的。”秀琴姐把竹筐递过去,“谷子在家说你们在家腌水萝卜咸菜了,正好镇上有卖的,我挑新鲜的买了十斤,你们留着腌咸菜吧。”

娘和秀琴姐又推拉了一番,秀琴姐坚持要给,娘还是收下了,说让秀琴姐吃了饭再走。

“不吃了三嫂,这谷子在你这儿都够麻烦你的了。”秀琴姐摆摆手,“那行,我俩走了啊。”

爹给兄妹俩递了个眼神,趁着娘和秀琴姐寒暄这功夫,兄妹俩又盛了一大碗萝卜片给秀琴姐,让她拿回家吃。

秀琴姐连忙推脱:“不用不用,你们留着吃吧。”

“娘,我想吃。”谷子抱着秀琴姐的腿小声嘟囔,“好吃,脆。”

娘又笑了起来,把碗递给秀琴姐:“谷子都发话了,别客气了,拿回家吃吧。”

秀琴姐接过碗,和娘道了声谢。她无奈地拍了拍谷子的头:“你怎么那么贪嘴呀。”

谷子拉着秀琴姐的手,有点不好意思,说想回家了。谷子回头和兄妹俩挥挥手,娘俩手牵着手走了。

她俩前脚刚走,后脚娘也出门了,要去村里问问谁家有空的陶坛。

兄妹俩把那十斤水萝卜拉过来,和爹一起干活,把萝卜缨子从水萝卜上拽下来,缨子和萝卜分开放。

不多时,娘就回来了,余老叔拎着两个坛子跟娘一起进了院儿,后面还跟着拎着水萝卜的余二哥。

爹和余老叔有挺长时间没见了,兰君印象里应该是从爹搬过来这边就没再见过了,因为爹也不怎么出院子。娘和哥哥收拾出了一个放坛子的地方,兰君赶忙去接余二哥手里的水萝卜。

“不用,我拿就行。”余二哥没让兰君沾手,直接放矮桌旁边了,“这三婶买的,十五斤,我看她拎着怪费劲的,就帮她拿回来了。”

兰君伸头看:“坛子也是你家的?”

“我娘之前心血来潮想腌咸菜,她做饭不好吃,咸菜更难吃。”余二哥小声说,“这俩坛子就闲下来了,在我家还挺占地方,给你家正好,省着花钱买。”

“谢谢你和余老叔了。”兰君笑出了声,“家里还有不少腌菜呢,你等会盛点回家吃。”

余二哥也没推辞,和兰君一起去看那坛腌菜了。兰君掀开盖子往里看了一眼,酒糟萝卜片就剩半坛不到了,这点也没必要去镇集上再折腾一趟了,明天专心在家腌菜吧。

哥哥又回屋找了个碗,给余二哥盛了满满一碗萝卜片。

他用手拿了一片放进嘴里:“酸辣口的啊?还带点甜味儿呢,比我娘腌得好吃多了。”

“你明天去镇上吗?”兰君突然想起来,“去的话能不能帮我带两斤盐回来,再帮我买两小包花椒,腌菜要用。”

余二哥点头:“行,明天我帮你带回来。”

余老叔和爹聊得差不多了,叫余二哥别扯闲了,赶紧回家。余二哥冲兄妹俩抬了抬下巴,端着碗走了。

他们走了,兰君娘又端着碗出门了,说菜农那儿还没给钱呢,给一斤萝卜片正好,让他们都尝尝。

爹和兄妹俩把二十五斤水萝卜都拖到矮桌边,围着矮桌继续干活。

这一下午家里迎来送往的,全家人都没闲着,干活干了没多久,天色就暗下来了,娘也回来了,说今晚对付一口,煮点白米粥,配腌菜吃,争取今晚把二十五斤水萝卜的缨子摘下来,水萝卜全都洗干净,明早起来接着弄。

兰君总觉得好像忘了点什么事,但就是想不起来:“咱俩是不是忘了什么事啊?”

“什么事啊?”哥哥手上活没停,抬头看了她一眼,“没什么事吧,明天又不去赶集。”

“哎呀!”兰君一拍大腿,“西瓜还在溪水里泡着呢!昨天下午泡进去的,现在还没拿出来呢!”

兄妹俩一前一后跑到溪边,装着西瓜的竹篮稳稳地坐在溪水里。

“还好没被水冲走。”兰君松了口气,“正好把鱼笼下了吧,晚上吃完饭再吃西瓜。”

哥哥点点头,兰君抱着西瓜,兄妹俩边走边聊,转身回了家。

晚饭后,兰君迫不及待地去把西瓜切了,西瓜

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