18. 第 18 章
段晏丞平复好心情刚走回院子,正撞上林有福老两口一前一后扛着锄头进院。
“爹,娘,怎么今天这么晚才回来?”
他马上切换上那张贤惠无比的柔软模样,上前去接林有福手里的水桶,低头竟发现桶里居然有几十条个头很小的杂鱼,而且精神看着都不是很好。
“这个季节,哪里抓了这么多条小鱼?”段晏丞面露惊讶。
“唉。”林有福叹口气,放下锄头揉揉肩,“还不是这鬼天气闹的?虽说马上要收麦了,雨水少点是好事。可咱这都已经连续两个月没下一滴雨了。天气又反常的热,村东头的池塘都快见底了。要是这么一直旱下去,塘里的鱼早晚得死光,秋季播种也成问题。”
段晏丞猛然想起,上一世确实这两年的天气极为反常。
七五年大旱,七六年洪涝。
一旱一涝,导致当地粮食连续两年欠收,百姓口粮青黄不接,连带着整个县都成了远近闻名的贫困县,一直到八十年初都没缓过劲来,要靠外县统筹救济来维持。
印象中,林有福就是在明年的水库抢修中没的。
难道这就是林秀珠莫名其妙非要去水利局的原因?
段晏丞心中一震,一个可怕的猜测骤然在他脑门炸响。
难不成她也回来了?
若真是这样,倒是能解释,为什么她对陈海放手得毫不留恋了。
她本来就是个聪明女人,只是太传统、太包容了。
哪怕前世过得那么不容易,她也一样用积极乐观的心去托举着陈家的每一个人,让他们成功抓住了每一次时代能给普通人的最大机遇,让他们得到最好的人生结果。
可惜某些人就是贪心不足,非把珍珠当鱼目。
那这一世,也活该他们遇到最配得上他们的“福报”。
“你要是有空,先去把这些鱼收拾一下吧。”就在段晏丞兀自心神激荡时,林有福已经继续皱着眉头唉声叹气。
“别的菜暂时都不弄了,光这些鱼,也不知道要吃到哪天了。大队部的意思是,再不下雨,村西头的大河估计也悬,不想鱼死绝,所有水塘都得起塘。可这些鱼太小又卖不上价,估计到时候到处都是臭鱼烂虾味,也不知道该咋弄才能在大夏天把这些鱼放久一些。唉。”
林有福三句话一叹气,气氛霎时变得格外凝重。
段晏丞明白他的担忧。
这里是黄淮平原,生计以小麦类农耕为主,普通老百姓连养鱼都养不明白。
池塘里这些鱼苗,也是今年上面鼓励村集体发展副业,大队部才鼓足勇气赊下来的。
不巧遇上大旱,亏得血本无归不说,连一次性处理这么多鱼肉都成了问题。
如果村民们自己吃不完,那就只能扔了。
“你们在说啥呢?”林秀珠原本正在厨房忙活明天攀关系要带的见面礼,听到院内谈话氛围不太对,忙探出头来,“咦,爹怎么搞了这么多小鱼苗回来?这有些看着都快不行了。”
“是不行了。”吴玉兰拿棍子搅了下水桶,心疼地看着水面上好几条翻肚皮的小鲫鱼,“这些都翻肚了,可惜了。”
“那赶紧杀了呀。”林秀珠不明白这有啥可心疼的,“我晚上给你们炸小鱼吃。”
“炸小鱼?”林有福以为自己听错了,“你啥时候会炸小鱼了?你连炒个肉菜都炒不明白。”
“……”林秀珠这才惊恐地发现自己的重生马甲估计要掉。
前世十八岁的林秀珠的确十指不沾阳春水,被爹娘娇养得擀个面条都费劲。
回来的这几天,她确实也贯彻着人设统一的原则,一直蹲在灶台前当啥也不会的烧火丫头。
可芯子里,她是上辈子当了五十年家庭主妇的人,不到三十岁就已经手比脸老了,被生活磋磨得煎炒烹炸无所不精。
如今既然马甲摇摇欲坠,又得跟着段晏丞去食品厂露一手,那索性就不装了。
反正都是自己人,伪装这件事,本身也挺累的。
何况她也想用自己的手艺,多孝敬孝敬自家爹娘。
上辈子,他们可没来得及吃上一口她亲手做的美食。
想到这里,鼻子都不由一酸。
“是他教我的!”然马甲可掉,圆谎要讲科学。林秀珠灵机一动,把锅甩给了一脸意味深长正看着她的段晏丞,“他会的花样多,尤其会做鱼!”
“真的?”林有福果然一脸惊喜地看向段晏丞,“你会处理鱼肉?”
段晏丞还能说什么?媳妇儿都发话了,那当然是硬着头皮承认咯。
“……对。”
“那可太好了!”林有福激动地一拍大腿,“那你知道怎么做,这些小鱼能好吃又能放得久?我想搞一些去收购站,看看供销社和国营饭店能不能收一点,多少给社员们挽回一点损失。”
“简单,腌,炸,糟,焖,都行。”还好上辈子在深市接触过鱼罐头的出口生意,段晏丞装起行家来很是驾轻就熟,“想要储存更久,还可以密封起来,做成罐头。”
林有福一听这话,激动得眼眶都要红了。
上前一把握住段晏丞的手,声音都有点发抖。
“小段啊,你可真是我林有福的福星!咱们这庄户人,没见过世面,哪里知道这么多新鲜的吃法?就连县里的供销社,我都没见过鱼罐头。要是真做成了,你可是为大队做大贡献了!”
他连忙大声催促吴玉兰。
“老婆子,愣着干啥,赶紧拿剪刀把这些鱼都给处理了。咱们自家先试试口味,真成了,再赶紧推广出去,让每家每户都做起来。时间不等人,真到一点水都没了,就来不及了!”
“欸,好好好。”吴玉兰见到希望,脸上也立刻喜气洋洋。提桶走到井边,大刀阔斧就开干。
林秀珠
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