第138章：霉豆腐【大修】

陈浪回到盛府，告诉李秀芝她们，自己租了套房子。

赵春花立刻就嚷嚷着要去看。

盛举人的家里，文化气息太浓郁，赵春花呆着很不适应。

于是陈浪又带着一大家子，来到了“新家”。

赵春花各个屋子转悠了一圈，除了觉得价格有点高外，其他方面都非常满意。

小灰灰也很满意，已经开始在各个角落撒尿做标记了。

陈浪将众人召集起来，说道：“从今天开始，这里就是咱们一家在县城的大本营了，也是咱们豆腐坊的总店。”

“春花，你就是咱们豆腐坊的第一任CEO。”

赵春花眨着眼睛：“啥是西以欧？”

陈浪尴尬一笑，一不留神又冒出上辈子的词汇，道：“就是大掌柜。”

“我要考学，豆腐坊的买卖不能沾手，甚至就连秀芝，都要减少与豆腐坊之间的联系，免得被人当做把柄来攻击我。”

“当然，我的目的也就是考个秀才，最多再考个举人，等功名到手后，即便有人拿这些事情来攻击我，也对我造不成什么影响。”

赵春花道：“姐夫放心，我一定把豆腐坊操持得红红火火，给不你丢脸。”

陈浪笑了笑：“春花，咱们是一家人，没有丢脸这个说法。”

“以后你主要负责对外，像是跟天上居的往来，就由你全权负责。”

说完看向李小虎，道：“小虎，我让你媳妇抛头露脸，你不会生气吧？”

赵春花瞪了李小虎一眼，道：“他敢生气！”

李小虎露出一个无奈的表情，意思是我还用得着说吗？

陈浪笑笑，接着说道：“小虎，明儿个牙行会送来几个下人，其中会有几个男丁，如何管理好他们，就得看你的本事了。”

李小虎道：“姐夫放心，有我在，这些人绝不敢胡来。”

陈浪道：“除此之外，我还让牙行找来两个丫鬟，帮着带娃。”

“但是前期你们夫妻俩还是要多警觉，我可是听说有些拍花子的会伪装成奴仆，上门给人当丫鬟，趁机把娃偷走。”

李小虎两口子用力点头。

陈浪道：“我还要教你们做个东西，以后这玩意，咱们也可以卖，天上居如果感

兴趣也可以兜售给他们但大头还是要我们自己捏着。”

赵春花好奇的问道：“姐夫是啥东西？”

陈浪道：“家里还有多余的豆腐吗？”

赵春花点头：“有我去拿。”

“顺便再拿个筚篥过来还有白菜叶。”

等赵春花把这些东西都准备齐全陈浪开始教她如何做霉豆腐。

“首先豆腐一定要沥干水分。”

“放在簸箕上每一块保持一指左右的距离。”

“簸箕上要垫着白菜叶。”

“放在阴凉的房间五六天后它们身上就会长白色的绒毛。”

“这时候拿一个盆子放入盐、茱萸粉、花椒粉确保每一块豆腐都裹上这些调料。”

“最后拿一个干净的、无油无水的坛子把裹上调料的豆腐放进去倒入适量的酒密封好后继续放入阴凉的地方发酵大概十二天到十五天左右就好了。”

赵春花把每一个步骤都详细的记了下来

陈浪点头：“可以到时候你记得提醒我免得我温书搞忘了。”

李小虎又问道：“姐夫豆腐长毛了还能吃？”

陈浪笑答：“当然能吃而且非常好吃堪称下饭神器。”

“等你尝了之后我保证你会喜欢的。”

“记住啊一定要放在阴凉的地方不可受半点阳光。”

交代完这一切后陈浪带着李秀芝、果果还有孙翠翠、小灰灰返回盛府。

而赵春花开始忙活着收拾屋子。

虽说是租来的宅子但她收拾起来依旧非常的快乐。

这可是县城的宅子啊以前做梦都不敢想能住进这样的房子。

要是能一直住下去那该有多幸福。

另一边陈浪一家子走到半路上陈浪忽然想起了一件事儿于是让李秀芝带着俩娃还有小灰灰先回去自己则跑去找刘骏。

他还不晓得自己搬到县城来了得通知他一声免得这家伙送豆

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