接下来数日，樊长玉每天忙活的仍是杀猪制卤卖肉，那条街的肉铺都不拿卤下水当添头了，大家一如往常单卖猪肉做生意。
只不过樊长玉铺子里多了卤肉，因着她不送，也是用来卖的，除了郭屠户一直跟她家不对付，倒也没谁有意见。
一头一两银子买回来的猪，分鲜肉和卤肉一起卖完，能净赚一两五钱左右。
樊长玉早上开市，最迟中午就能卖完回家，下午偶尔再接一单杀猪的生意，几天下来，倒也赚了四五两银子。
不过离新年越近，这鲜肉倒是越来越不好卖了，家家户户该买的年货都已买得差不多，这几日肉价又是最贵的，鲜肉价钱都喊到了三十五文一斤，来买的大多也不是为了自家吃，而是留着当新年礼送人。
樊长玉铺子里的肉之前有李厨子照顾生意，倒是不难卖，这两日不知何故，一直没再瞧见李厨子带人来这集市上。
没了溢香楼这个大客源，她也得在铺子里守到下午才能卖完肉回去。
为了招徕顾客，樊长玉便直接在肉铺门口架起一口大锅，早上用板车运猪肉过去时，顺带捎上一捆柴禾，案板上摆放昨天夜里卤好的肉，大锅里再现场制卤。
那味道实在是香，卤水在锅里咕嘟咕嘟直冒泡，处理干净的猪头肉和猪下水被卤出一层漂亮的酱棕色，里边放的八角、香叶、果皮这些香料也瞧得一清二楚。
从集市上路过的人，没有一个不被这香味勾得上前来问价的。
现卤现卖，买的人看到的全是真材实料，就连讲价都没之前直接卖熟肉时讲得厉害了。
一时间樊长玉铺子里的鲜肉生意一般，买卤肉的倒是排起了长队。
眼见昨日卤的肉和今日现场卤的肉都快卖光了，樊长玉为了不浪费那一锅卤水，索性去隔壁肉铺买了几个猪头回来，在铺子里清洗干净后，将卤水找了个干净大盆先装起来，把去骨猪头肉在锅里焯了一遍水后，才换回卤水继续卤着。
快到中午时，她新卤的这一锅猪头肉便也卖得差不多了，但铺子里的鲜肉还剩个十来斤。
樊长玉盘算着，把这些鲜肉拿回家去，做成腊肉、腊肠得了。
这个时间点集市上的人已经少了下来，守在铺子里的屠户们大多是家里人送饭过来，或是找担着货架叫卖的货郎买个炊饼充饥。
樊长玉饭量大，买了两个炊饼。
街边一个穿着补丁旧袄的老汉，望着货郎那炊饼咽了咽口水，干瘦黝黑的手捏了捏背
上大竹篓的竹篾背带却没舍得掏钱买。
这天儿实在是冷得厉害冷风刮在脸上刀子一样疼那一木箱炊饼掀开盖子来还冒着热腾腾的白气瞧着就喜人得紧。
樊长玉看了那老汉一眼
这个点了还没回去返程这老汉怕是也舍不得花钱雇车徒步走到家只怕天都黑了。
樊长玉爹娘从前就是心善的人不然也不会帮宋砚买棺葬父她爹遇上乡下老人来买肉还会少收几文钱。
樊长玉瞧着那老汉实在是怪可怜的便拿了一个炊饼递过去：“老伯你拿着吃吧。”
老汉晒得黑红的一张褶子脸上露出惊喜又诧异的神情来大抵没这么被善待过他两手颤抖拿过炊饼说：“我身上没钱但我背后的篓子里有自家养的鸡下的蛋姑娘我给你拿几个鸡蛋。”
樊长玉自是推拒但老汉已把背篓放了下来从铺了干草的篓子里拿出几个鸡蛋硬要塞给樊长玉。
樊长玉瞧着他这一竹篓全是鸡蛋问：“您是从乡下来镇上卖鸡蛋的？”
老汉点点头脸上带着沧桑和灰败“人老了不中用本指望走到镇上卖了鸡和蛋回去过年奈何腿脚慢走到这镇上集市都散了这鸡和一篓子蛋到现在都没卖掉。”
樊长玉今日卖卤肉赚了不少钱也想买些好东西给家中一大一小两个药罐子补补身子便道：“这样吧您这一筐鸡蛋和这只鸡我全要了。”
老汉闻言惊喜之余浑浊的眼里隐隐有泪光闪现他不住地向樊长玉道谢。
时下鸡蛋一文钱三个腊月里应当有涨价的但老汉执意按一文三个卖给樊长玉他竹筐里的鸡蛋不多不少一共一百二十枚。
能下蛋的母鸡一只能卖到五十文不下蛋的老母鸡就和公鸡一个价只值三十文。
老汉捉来卖的便是一只不下蛋的老母鸡。
樊长玉瞧着他这把年纪实在是不易数出七十文后又添了五文钱给那老汉让他赶个牛车回去老汉这次是当真落下泪来对着樊长玉好一番道谢后才蹒跚离去。
樊长玉把鸡蛋用布包装起来时瞧着卤完猪头肉的卤汤还剩下一些未免浪费便洗了十个鸡蛋放进去卤着打算晚间拿回家当宵夜。
她蘸着卤汤吃完炊饼，正收拾着肉铺，一个大娘路过，约莫是闻着她那卤汤实在是香，问：“你这卤蛋怎么卖的？
樊长玉其实没见镇上有谁卖卤蛋，她也不知怎么定价钱，想到一个炊饼都要三文钱，就试探着说了个价：“三文钱两个。
妇人当即就道：“这十个卤蛋我全要了！
樊长玉拿着到手的十五文钱，看着走远的妇人，懵了一会儿，随即就把视线落到了还没装完的鸡蛋上。
明天卖卤蛋！
她数出三十个鸡蛋拿回家去，剩下的都留在了店里。
关门离开时，对面的郭屠户见她生意红火，倒是没再像之前一样说酸话，只眼神怨毒望了她铺子外用砖头临时砌起来的灶炉一眼，嘴里嘀嘀咕咕说着些什么。
樊长玉耳力不错，也只勉强听清了“李厨子几个字，不知他在嘀咕啥，她不想再跟这泼皮有什么交集，眼神都懒得给一个，目不斜视离开。
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城西巷子这会儿热闹得紧，倒也不是旁的事，宋家要搬迁了。
整个清平县今年中举的，也只有宋砚一个，县令都亲自请他去家中吃过饭，那些个乡绅富商，更是上赶着巴结。
县令指了县城一处宅子给宋砚，对外称是为了让他有更好的条件读书，考上进士为整个清平县争光。
宅子约莫是收拾好了，宋砚和宋母便择了今日搬过去。
这巷子里出了个举人，不管樊家和宋家如何交恶，其他人还是不愿跟宋家撕破
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