17.板栗乳鸽汤2
一顿吃八碗:【谁是汤耀?】
饿鬼不是恶鬼:【我知道我知道,是华国顶级餐厅——“汤宴”的创始人,之前有人专门为她拍过纪录片:《汤中的华夏》。】
九块九蛋炒饭:【汤耀,1973年出生于鲁菜世家。12岁学厨,18岁出师掌勺,22岁开始游历四方。她走南闯北、踏遍世界各国,在各个菜系的餐厅都打过工。45岁时,将所学融会贯通,创办了“汤宴”。一年时间,她就摘遍了海内外各项荣誉。50年那年,她突然选择退休,之后便踪迹难寻。】
汪汪小厨:【她是我的偶像!可是她怎么会在这里?】
看到请提醒我喝水:【你看错了吧?这种大佬退休后,不应该在某个世外桃源颐养天年吗?怎么会回过头去当私人厨师?】
乌冬面:【呵,这还用问?你们的亲亲主播是可恶的资本家呗。】
……
毛佑宁见评论区的讨论愈演愈烈,赶紧将摄像头对准案板上的猪里脊,给了个特写。
在镜头之外,她轻拽了一下江拾闲,给她看评论区里关于汤阿姨的讨论。
瞥见这些评论,江拾闲也是一愣,扭头向汤阿姨征求意见。
汤阿姨的反应很平淡,没有承认也没有否认,只指指案板,示意江拾闲继续。
摄像头被重新举起时,映入眼帘的是江拾闲专注的神情。
她一刀一刀,将猪里脊切成均匀的薄片,用刀背拍散、再清水冲洗。
汪汪小厨:【刚刚一闪而过的身影就是很像啊……让我仔细看一眼我就能确认是不是本人!】
每日微醺:【哎呀你们不要再讨论无关话题啦!安安静静看主播做饭不好吗?】
打工牛马:【主播的刀工真的好好哦,馋了。】
……
腌肉、切蔬菜、给番茄去皮。
江拾闲专心致志地做着手里的事。
屋内的话语声渐渐隐匿,只剩下处理食材的细微动静。
宁静的氛围蔓延到了直播间里,评论区开始被新的话题占领。
狗不能吃巧克力:【天呐,好安宁的感觉,像回到了小时候……】
把我打晕:【儿时放学早,一回家就坐在沙发上看漫画书。经常刚翻两页就开始犯困,听着妈妈在厨房忙碌的声音昏昏沉沉睡过去。等她再叫我时,饭好了、爸爸也下班了,一家人就开开心心地吃晚餐……】
三十岁是新的开始:【我妈是一个刀子嘴豆腐心的人,她唯一擅长的就是蛋炒饭。她平时从来不下厨。等到她看我和我爸不顺眼、将我俩一顿骂,骂完她就会冷着脸去厨房做蛋炒饭。然后我俩就屁颠儿屁颠儿跟过去吃,吃完就当事情没发生过。】
……
江拾闲没有看评论区,但她的动作自然而然地变得流畅且轻柔。
她将裹好淀粉的茄子煎得滋滋作响、豆角炒出虎皮,再将二者与酱汁混合炒制。
茄子紫黑油亮、豆角翠绿鲜嫩,裹着浓稠的酱汁,色泽诱人。
简单的搭配却成了极致的诱惑,隔着摄像头,都仿佛能想象出它的咸香可口。
AAA建材涛哥:【我女儿扒着屏幕不肯走了。平日里最讨厌吃蔬菜的人,现在硬说是我和她妈妈虐待她,不给她吃这种好吃的菜菜。】
饿鬼不是恶鬼:【我要吃我要吃我要吃!/敲碗 /撒泼 /大哭】
提拉米苏加草莓:【主播,你听到了吗,不是雷声,是我的肚子在叫。】
……
好香啊……在现场看比隔着屏幕看来得更香。
毛佑宁被缭绕的味道勾得连连吸鼻子,眼巴巴地盯着那盘茄子豆角。
江拾闲刚尝了一口,便感受到了身前灼热的目光。
圆咕隆咚的一双眼眨啊眨,让她想起了前世养的那只异兽猫。
机灵、可爱、又贪吃。
屏幕中的女子不知被何逗乐,笑得温柔似水。
她夹起几根豆角茄子,用手在下面接着,往镜头处喂。
这时的柔情不似平日那种礼貌客气的温和,而像是一种带着喜悦的爱怜。
“当当!”
屏幕上漫开大片的汪洋,挂着猫猫旗帜的豪华游轮由远及近。
【[饿鬼不是恶鬼]打赏[喵喵游轮]x1】
【[把我打晕]打赏[猫罐头]x1】
【[用户3232]打赏[逗猫棒]x1】
……
饿鬼不是恶鬼:【妈妈!你喂错人了!我还在这里呢!/撒泼】
打工牛马:【@饿鬼不是恶鬼 你今天是被那个猫上身了吗?怎么也开始学她撒泼了?】
未未是未来的未:【如果叫妈可以吃上饭的话,我可以一直叫。妈妈妈妈妈!/撒泼】
……
什么“那个猫”?没礼貌。叫我大王!
毛佑宁一脸傻笑地接受了江拾闲的“投喂”。
她仔细品味着口中咸香的滋味,再看评论区大片的撒泼,在心里得意地“桀桀”笑:哼哼,我已经尝上味道了哦。至于你们,叫破喉咙也没用!
江拾闲此时捞出了腌制好的猪肉,裹上淀粉液。
大火下肉片的“滋啦滋啦”声将直播间的气氛推向了高潮。
金黄酥脆的锅包肉被捞出后再复炸。漏勺轻颠,肉片上的酥壳一下下地敲击在不锈钢的勺子之上,发出一串接连的清脆。
这些声音都被江拾闲身上别着的听筒清晰录入。听得人馋虫大动。
彩色铅笔:【啊!光是听起来就好吃!嘎嘣脆的锅包肉,我的最爱!】
打工牛马:【我问我妈为什么咱家的锅包肉不脆,我妈说爱吃吃不吃滚。】
睡一觉吧:【这个声音也很催眠,满意了,录下来睡前听。】
……
江拾闲换了一个锅,将糖醋汁熬至粘稠起泡,丢入作为配菜的葱丝萝卜丝香菜、倒进方才炸好的肉片,然后开始颠勺。
金黄的肉片在翻滚之下与酱汁实现了完美的融合,“哗啦哗啦”的翻炒声是出锅前的信号。
热气腾腾的锅包肉,色泽红亮、配菜青翠。
毛佑宁看着评论区的哀嚎,坏心眼儿地绕着圈,给了一个长达半分钟的特写。
在线观看人数一路飙升到了五位数,而评论区和打赏列表的刷新更是快到让人应接不暇。
AAA建材涛哥:【完了,我女儿现在哭着喊着要吃锅包肉……】
谁来修复我的心:【啊啊啊我也要吃锅包肉!】
饿鬼不是恶鬼:【你们没经验了吧?从主播开始备菜的时候我就已经点了加急外卖,现在到啦!嘿嘿,有锅包肉吃了,跟你们这些没有没有锅包肉的可怜虫已经不是一个世界的人了。】
……
江拾闲又简单地做了个清蒸鲈鱼和番茄炒蛋。而汤阿姨则是掐准时间,盛出了炖锅中的汤。
到了这时,无论是直播间的观众还是毛佑宁,都觉得自己已然到了忍耐的极限。
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