老张媳妇、唐嫣和小翠三人灰头土脸地逃回了家。她们一边清洗着身上的烂泥,一边咬牙切齿地咒骂着唐婉和那些孩子们。

老张媳妇恶狠狠地说道:“这个唐婉,还有那些小兔崽子,我不会就这么算了的。咱们得想个办法好好治治他们。”

... ...

村里闹得这么热闹,唐婉一点都不知道,他正忙着接待想定他家酱油的大客户。

这位大客户是来自北方城镇的富商钱老爷。钱老爷这次外出经商,路过此地,在锦年酒楼用餐时,被一道用唐婉家酱油烹饪的菜肴深深吸引。那独特的酱香和醇厚的口感让钱老爷赞不绝口,当下便向酒楼掌柜打听这酱油的出处。得知是自家所产,钱老爷立刻决定要见一下唐婉,商谈订购事宜。

唐婉将钱老爷迎进锦年酒楼的雅间,恭敬地奉上香茗。钱老爷开门见山地道明来意:“唐老板,我在贵酒楼品尝到的菜肴,那酱油的味道堪称一绝。我有意大量订购你家酱油,带回我的家乡贩卖,或者供我自家的产业使用。不知你意下如何?”

唐婉心中一阵欣喜,连忙说道:“不知钱老爷具体需要多少量呢?”

钱老爷微微思索片刻,说道:“先订五百坛吧。若品质始终如一,后续订单必然源源不断。”

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这么大的订单,对他的小作坊来说是一个巨大的挑战。好在自己刚买的地,做酱油的东西也都准备好了。

唐婉深知这笔订单的重要性,不敢有丝毫懈怠。他立刻召集了作坊里的所有仆人,神情严肃地说道:“诸位,如今我们迎来了一个大客户,钱老爷订了五百坛酱油。这是我们的机遇,也是挑战。大家务必齐心协力,加班加点赶制酱油,确保按时交货。”

仆人们也明白事情的严重性,纷纷点头应是。

从那天起,作坊里便日夜灯火通明。唐婉亲自坐镇,指挥着生产的每一个环节。选豆时,他仔细检查每一颗豆子,确保颗粒饱满、无瑕疵;蒸煮过程中,他严格控制火候和时间,保证豆子熟透但又不过度软烂;发酵环节更是重中之重,唐婉时刻关注着温度和湿度的变化,不时调整,确保发酵的效果最佳。

仆人们也都鼓足了干劲。有的忙着搬运原料和成品,有的精心搅拌着发酵池中的豆子,有的则仔细地清洗着坛罐,准备灌装。

白天,作坊里一片忙碌的景象,各种声音交织在一起。夜晚,月光洒在作坊的屋顶上,仆人们依旧在微弱的灯光下辛勤劳作。虽然疲惫不堪,但大家都没有怨言。

为了提高效率,唐婉还对生产流程进行了优化。他合理安排人手,让每个人都能发挥自己的最大优势。同时,他还加强了质量管控,每一道工序完成后都要进行严格的检查,确保酱油的品质始终如一。

在赶制酱油的过程中,也并非一帆风顺。有一次,发酵池中的温度突然升高,超出了正常范围。唐婉心急如焚,他知道如果不及时处理,这批豆子可能就会坏掉。他迅速召集有经验的仆人一起商讨对策,经过一番仔细观察和分析,他们发现是通风不畅导致的温度升高。于是,大家赶紧采取措施,加强通风,调整发酵环境。经过几个小时的紧张忙碌,温度终于降了下来,危机得以解除。

随着日子一天天过去,

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