裴照面露倦色,有气无力地抬眼,“你回来了。”

阿英合上书房的门。

此番他去京城,除了替大公子退婚,另有差事,他一路顺藤摸瓜,竟然还真查到不少线索,甚至还有一些怪事,前两日,大公子突然叫他回来,想必是等这些消息很久了。

阿英上前,压低了声音说:“属下查的事,已有眉目,恐怕那件事,比我们想的更复杂……”

裴照却问:“见过阿玉了么?”

“见过了,”阿英说,“夫人很热情的守在门口等属下回来,说早做好了晚饭,一会儿端过来,让属下专心跟您议事。”

裴照低低应了一声,眉宇间的倦色反倒又重了几分。

“属下先前还担心,她到了府上又要寻短见,被人抓住把柄,没想到,这样爱惜大公子。”

“你别说了。”

阿英只当大公子未能如愿退婚,仓促娶了陌生女子,心中郁结,才这般萎靡不振。

他必须要多加安慰。

阿英便迅速在心里措辞一番,硬着头皮说道:

“属下回京这一路,处处听人夸,朱掌柜之女,是小陵最漂亮、最温柔的女子。您能娶她,真是好。看看二公子,退了婚,孤苦伶仃的,回到家中,也没有妻子做饭,只能整日在外头的酒肆,吃酒用饭,颠沛流离。”

只能整日,在外头吃酒用饭……

这话简直是一把刀,直直扎进裴照心口。

他认真地看着阿英说:“你别说了。”

阿英当他嘴硬,反倒说得更起劲:

“您知道么,朱掌柜仅凭几道家常菜,就能技惊四座、一举夺魁,可见其厨艺了得。别人都是什么?鹿筋、鲍鱼,海参、燕窝,最次的也是螃蟹、鱼翅,朱掌柜呢?”

阿英自问自答,“朱掌柜只简简单单掏出一只鸡,三下五除二地拆了,鸡胸肉剔骨去筋,刀背剁成茸,加马蹄碎、鱼肉泥、鸡蛋清,往锅里这么一滑……直到出锅,那鸡片都是雪白的,最后放几根豌豆苗点缀,就端上去了。起初那些大师傅还面露不屑,后来都搜肠刮肚地找词夸,说那鸡片到底有多软,有多嫩,洁白如玉,片片轻盈柔滑,还说加的那点马蹄碎,真是画龙点睛,嫩中带脆,让鸡片的鲜美滋味发挥到极致。现在,京中大小酒楼,都争着效仿这道芙蓉鸡片,除了茶熏乳鸽,因工序太过繁复,无人能复刻出其中滋味。”

他强调说,“朱掌柜只有这么一个女儿,想必夫人一定得到了真传!托陛下洪福,才有这桩天赐良缘!属下真心替大公子高兴!”

裴照:“……”

阿英见裴照久久不说话,想着安慰的差不多了,才正色道:“对了,属下查的那件事……”

裴照见阿英眉飞色舞,一副对朱玉厨艺推崇备至的模样,摆摆手道:“先吃饭吧。”

他让葡萄将食盒端进来,“这,就是阿玉做的饭。”

说完,给了葡萄一个眼神。

葡萄心领神会,清了清嗓子,就开始背道:“昨天那道肉酱,夫人说您不爱吃,连夜又做了好吃到噗噗咩咩急救酱鸡拌饭。”

“什么是好吃到噗噗咩咩急救酱鸡拌饭?”

“麦面、黄豆面,加盐水下锅煮,煮到能挂细丝的稠度,盛到盆里,露天晾一夜。一夜就可以做成的酱,叫急救酱,也叫一夜酱。今日这道改良的酱拌鸡饭,夫人还淋了特制的急救酱油——麦麸和麦面炒到焦黄,兑盐水,放到太阳底下晒,滤出来……做成这急救酱油。急救酱配上急救酱油,拌上撕细的水煮鸡肉,和冷米饭一起下锅炒,炒得饭粒颗颗松散、裹满酱香,鸡肉更是咸香入味,保准叫人吃了一碗嫌少,两碗叫好,三碗才饱……”

阿英听了这番话,简直大开眼界,他看着葡萄手上的食盒说:“不愧是夫人,属下有口福了!”

裴照又淡淡扫了葡萄一眼,对阿英说:“吃吧。”

葡萄迅速将食盒推到阿英面前,替他摆好了筷子,又摆了一些小菜:酱萝卜、五香干和嫩姜芽,摆好以后,她看了裴照一眼。

裴照点点头。

阿英看着两人的眼神,觉得有些不对劲,但还是迟疑的掀开盖来。

黑糊糊的一坨。

什么粒粒松散,什么裹满酱香,咸香美味,全都没有。

他心下大惊,一时间百念丛生。

他跟着裴家出生入死多年,见惯了下毒暗算的技法,这饭……明显就是要人自行了断的意思。

他抬头去看裴照和葡萄,两人神色坚定。

阿英只好硬着头皮吃下一口,一股奇怪的滋味瞬间漫开,好奇怪的酱!好咸,让人恶心想吐!

摆明了有毒!

阿英扑通跪下,

“大公子!属下此番去京城,绝无二心,从未与宰相等奸佞之人勾结,更未泄露二公子的行踪与谋划!若有半句虚言,天打雷劈,不得好死!”

裴照淡淡的问:“哦?”

阿英:“大公子不信,属下以血为誓。”说着就要拔剑往自己手腕上来一刀。

裴照喝住了他,却还是淡淡的,“这饭,有什么问题吗?”

阿英捧着那碗饭,眼眶都红了,“大公子不是要属下吃这碗毒药么?还骗属下说,是夫人做的……”

这葡萄终于忍不住,噗嗤一声笑了出来:

“阿英哥哥,你误会啦!这真是夫人亲手做的。”

阿英整个人都僵住了,满脸的不可置信:“真、真的?”

葡萄说:“真的!夫人每天都给大公子做这些。”

“每天?”他瞪大双眼,去看那碗饭,这才明白,刚才他回来时候,容嬷嬷、张管家他们说的话。

阿英将碗放下,说:“大公子……你过得好苦,早知道如此,我就不在路上磨蹭,早早赶到京城退婚。”

裴照幽怨地瞥了他一眼,“既如此,那就罚你把这碗饭吃完吧。”

阿英干笑两声,“那属下还是死了算了。”

-

阿英这一趟,从京城带了不少好吃的,百果花糕、八宝南糖、龙凤饼、鲜花藤萝饼、还有各种酥皮饼,装在一个精巧的雕花木制长盒里,有豆沙馅、枣泥馅、果仁馅和青梅馅儿,点缀瓜子仁、芝麻碎和玫瑰花瓣,造型也好看,梅花盏、荷叶酥、五瓣团花和三鲜卷,不一定好吃,但一定好看。

零嘴也有许多,脆筋巴子、腊鸭肉、椒盐虾米干,分作两包,用油纸裹着,最有意思的是一小袋五香牛筋豌豆,拌了花椒、五香粉,嚼起来咸香筋道,越嚼越香,买的时候遇上一大群孩子,还差点没抢过他们。

他将所谓的好吃到噗噗咩咩急救酱鸡拌饭搁在一旁,悄摸来到厨房旁的偏房,拣了几样他带回来的点心和肉脯走。

两人吃得好不痛快,特别是裴照,不过是吃了些糕点、肉干,喝了许多水,就觉得有劲儿了。

-

“吃饱喝足”,阿英终于能说正事了。

按理,这类差事向来是向二公子回禀的,裴照从不过问这些,素来只爱摆弄木工。

可不知为何,阿英此番回来,只觉大公子也变了许多。

好像一夜之间,变成裴家真正的主心骨了。

不过,在二公子回来之前,他打算先说最不要紧的几件怪事。

“您让属下查的第一件事,果不其然。此番赐婚,就是冲着二公子去的,为了不显得刻意,才说也要给您赐一门亲事。只是,将柳依依指给二公子这

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