楚易文下意识抬眸看向自家老师,却只得到老爷子一句:“看**嘛?继续喝啊。”

“咳……”楚易文干咳一声清清嗓子,试图辩解,“我刚才根本没放多少盐。”

他刚刚放盐很小心,只加了小半勺都不到。

“我没提醒过你咸肉本身就有咸味吗?”老爷子轻哼着道。

他确实说了,但楚易文想着处理咸肉时先是浸泡,后又焯水,应该去掉大部分咸味,哪知道它还那么咸。

老爷子从他表情中看出他的想法,忍住拿擀面杖在他脑袋上敲两下把人敲醒的想法,开口说:“动动你的猪脑子,想也知道,经过小火慢炖,咸肉里的咸味肯定会全被炖出来,时间炖得越长汤里咸味越足,你不先尝一口就敢加盐,真是朽木不可雕也!”

人在尴尬的时候就会很忙,比如楚易文,他想着想着好不容易炖出来的,别浪费,于是开始往汤里加热水。

汤咸了加热水问题不大,最多会把鲜味冲淡些。如果是正常在家里这么干,没人会觉得有什么。

不过老爷子看到他这咸了加水的动作,却是被气得吹胡子瞪眼。

“我是这么教你的吗?”

被老爷子这么一吼,楚易文倒是想起来他之前确实教过,说补救咸汤可以先加少量糖试试,或者可以用根茎类蔬菜,比如土豆放到汤里吸收盐味,再及时将它捞起来。

“这不是我自己喝嘛,就没想那么多。”

楚易文说完赶紧端起碗就喝,想着俗语有云“雷公不打吃饭人”,他在吃东西时可不能继续骂他了。

可能是从小在村里长大,知道粮食种植有多不容易,他见不得食物浪费。哪怕是在系统厨房,他每次都会解决掉自己做出来的食物。

老爷子对菜的色香味要求虽高,不符合标准的菜连尝都不愿意,但看到他每次都会把做出来的菜吃干净,心里其实有些欣赏。

将一锅腌笃鲜吃完,楚易文不用老爷子开口就重新取食材开始第二次尝试。一回生二回熟,这次他处理食材时明显更加熟练,等将食材依次下锅时,对火候和时间的把握也更加自信。

随着砂锅里食材被笃得咕噜噜冒泡,肉香、笋香伴随热气源源不断飘出来,香气四溢。

吃一堑长一智,这次楚易文学聪明了,先拿小碗装一点点汤细细品尝,直到确定稍微有一丢丢淡,才少少加点盐进去。

加完盐他再次品尝,自我感觉差不多,于是重新拿个碗开始盛汤。砂锅中汤已经被炖成微白色,汤内卧着深粉色咸肉、浅粉色鲜肉,浅黄色冬笋、碧绿色莴笋、米黄色百叶结,几种颜色搭配起来,卖相十足。

楚易文

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盛好汤试着递出去:“老师,给。

老爷子视线落在那碗腌笃鲜上,停留大概三秒才伸手接过来,品尝两口后道:“你口味怎么比我这个老年人还重?你觉得刚刚那点盐有必要加吗?还有冬笋……

这次他倒是没再骂人,而是点评完腌笃鲜的不足之处后示意楚易文再去做一份。

其实最开始时跟老爷子学厨艺时,楚易文感觉他实在太严厉,不过随着每次他在现实中随便做个菜就能让儿子吃得喷香,他又觉得老爷子要求严格不是坏事。

如此又连续炖出几锅腌笃鲜,楚易文手艺越来越熟练的同时,终于达到老爷子的要求。

“老……

就在楚易文想问问老爷子,他能不能在系统厨房内练习一下其他菜时,人已经回到现实。

不是,系统你好歹等我把话说完啊!你一个厨神培训系统,光教菜有什么用?练习也该跟上,我觉得从厨房离开的时间应该我自己说了算。

【叮~宿主是否要进入你的小饭馆?】

嗯?

发现系统竟然有反应,楚易文有点疑惑小饭馆是什么,犹豫两秒后还是选择进入。

小饭馆还真是字面上的意思,只有一个大堂连着个厨房,大堂内有五张方桌,厨房内则是麻雀虽小五脏俱全,各种厨具、食材应有尽有。

就在楚易文打量着小厨房,猜测或许这里就是给他练习手艺的地方时,忽然响起声语音播报【顾客下单红烧排骨,请尽快出菜。】

顾客?什么顾客?

楚易文诧异地走到厨房门口,结果就看到原本摆着几张桌子的大堂内还真坐着个人。

发现练习模式变成经营模式,他带着几分惊讶几分惊奇在厨房内挑选食材,由于红烧排骨他经常做,很快锅里就飘出排骨特有的香气。

等到红亮油润的红烧排骨出锅,上菜后得到顾客满意的评价,楚易文此时还感觉挺不错,然而十几分钟后,随着语音播报出一道道菜,以及时不时地催菜提醒,让他瞬间就忙碌起来。

其实忙碌倒是还好,更坑爹的是语音播报出来的菜品,有些他并没有学过。本来楚易文是准备忽略自己不会的菜,谁知外面坐着的顾客等久了竟然会骂人,而且骂得还挺凶。

没办法,楚易文只能根据菜名凭感觉随便做,做出来其实他自我感觉还行,但端出去顾客却是吃一口就吐出来,黑着脸给差评。

发现顾客好评时厨房墙上那个面板只给加一积分,差评却要扣两分,他感觉有点不公平,但由于语音播报声音响个不停,他暂时没空纠结,赶紧跑回厨房内继续做

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菜。

【顾客下单栗子烧鸡请尽快出菜。】

【酸萝卜老鸭汤即将超时请尽快出菜。】

【顾客下单……】

楚易文又赶着做出几道菜后感觉催得他头有点大赶紧在心里喊着退出。好在小饭馆和系统厨房不同他可以选择自由退出他躺在床上睁开眼不由长松一口气。

说实话他之前特意去网上找了几篇系统文对比过后总感觉自己这个系统像是损坏版。经过刚刚那个小厨房模式他更加确定自己之前的猜测毕竟假如“小厨房”是个经营模拟小游戏的话那么出现玩家没学过的菜肴明显不合理。

系统小厨房积分有什么用?

虽然刚刚在小厨房内一通操作猛如虎最终积分是负五。但楚易文还是想知道积分到底有什么用如果没用那他就直接摆烂把小厨房当个练习做菜的地方就行。

他连着询问好几遍终于将系统喊出来告诉他积分可以兑换食材和抽奖。

在刚得到系统时楚易文新手奖励获取了做蟹黄汤包的全部食材不得不说系统奖励的食材品质特别好那小袋面粉用完他在外面想买类似的都没找到。

感觉积分还有点用楚易文觉得那以后还是得努力些尽量多解锁些菜谱。

他心里盘算着有的没的很快就进入梦乡。可能是在小饭馆里那通忙活有点消耗精力他睡得很沉一夜好眠后次日醒得很早。

厨房里还有点新鲜豆角楚易文觉得早餐可以做个豆角焖面再打个豆浆。

他先熟门熟路翻出面粉将手擀面做好随即才开始切豆角

他儿子爱吃辣因此他在下入姜和蒜时顺带放了些干辣椒将香味爆出来的瞬间豆角放进去转中大火不停翻炒。

随着豆角被炒断生表皮微微皱起时楚易文将生抽、老抽、白糖、五香粉等调料依次加入。随着肉丝和豆角被炒上酱色他将提前准备好的鸡汤倒入锅中略煮一会后盛碗汤出来备用再把手擀面均匀地铺在锅里。

鸡汤是他昨晚提前炖的倒并不是为了来做焖面而是为中午的文思豆腐准备的。

盖上锅盖用小火慢慢焖着面楚易文转身将破壁机里打好的豆浆倒出来装进保温壶中。

趁着焖面的功夫他顺便拿出手机在便签中记录着待会出门要买的菜等他把食材写得差不多时厨房里已经飘满豆角焖面特有的香味。肉香混着豆角香以及手擀面浓郁的麦香锅盖还没掀开以及能香死个人。

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此时面还没有完成楚易文掀开锅盖将刚才盛出来备用的那碗汤淋上去重新盖上盖继续焖。

小火继续焖制七八分钟在听见锅底隐约传来噼啪声时楚易文将锅盖掀开里面汤汁果然已经被焖干。

其实此时可以加点生蒜末来增加香味毕竟有吃面不吃蒜香味少一半的说法。但他儿子不爱吃生蒜他就没放只往锅里点了些从老家带的香油增香。

在香油浓郁的香气被高温激发出来时楚易文趁热将面条与底下肉丝、豆角翻动均匀保证每根面条都裹上酱汁看起来色泽油润诱人。

早餐做好见儿子还没起床楚易文犹豫两秒想着昨天挖笋挺累人周末多睡会问题不大便没叫他起床而是把早餐温在锅里自己简单吃点就出门买菜去。

他走后大概过了半个多小时楚瑾钰才醒在床上赖了会直到感觉肚子有些饿才起床。

“爸今天早餐吃什么?”

他从房间里出来时空气中还漂浮着隐约的香味他在客厅和厨房转了一圈才发现他爸不在不过厨房里留了早餐。

豆角焖面卖相诱人根根分明的面条中夹杂着酱褐色肉丝深绿色豆角楚瑾钰光是看到食欲就瞬间上来。

他盛好一盘面又倒杯豆浆端到餐桌刚准备开吃门铃声忽然响起来。

家里是智能门锁楚瑾钰有点疑惑他爸干嘛不自己开门等走到大门外通过可视门铃才发现原来不是他爸而是胡一齐他们几个。

“你们怎么来这么早?”他下意识打开门不过很快反应过来什么心里暗叫一声“坏了”随即撒腿就往餐厅跑。

看到他跑胡一齐下意识就追上去

“你有没有搞错?这是我的早餐!”楚瑾钰就知道会这样觉得自己刚刚就不该手那么快地给他们开门。

手擀面弹牙又筋道吸收所有食材以及汤汁的精华吃起来酱香浓郁既带上肉鲜味又沾染豆角特有的清香。油润却不油腻的面条吃起来特别有滋味单吃很香配上豆角或者肉丝来上一口更是感觉这辈子都值了。

胡一齐吃得眼睛都眯起来压根顾不上楚瑾钰在说什么。

楚瑾钰正试图从他手里抢回早餐结果转头就看见叶其林和商时贸竟然从厨房里端着两碗面出来大早上的气得有点想骂人。

“你们是强盗吗?”

叶其林享受地吃着格外美味的面条压根顾不上理他至于商时贸他咽下嘴里香喷喷的面条说:“还给你留了点你再不吃真没有了。”

“我就不该给你们开门不对啊我家小

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区有门禁,你们怎么进的小区大门?楚瑾钰说完人已经走到厨房,发现所谓的给他留了点就是五六根面条配上三根豆角两条肉丝后,直接端着碗出来抢食。

四个人吃个早餐跟打仗一样,你抢我我抢你,这会商时贸那挑剔的毛病都没有了,竟然也跟着抢得起劲,到最后谁都没吃饱。

楚易文其实留的面并不少,但他哪知道今天早上叶其林几人会过来,毕竟说好的是一起过来吃午饭。

“你爸做的面真好吃,筋道就算了,还那么入味,太好吃了。胡一齐坐在餐桌前喝豆浆时,还忍不住回味刚刚吃的焖面,感觉面好吃,里面配菜更是香,尤其是肉丝,咸香软嫩,边缘处则带着点焦香。

“早知道我就该吃完再给你们开门。

楚瑾钰想到本来那么多面都是自己的,结果一失手成千古恨,后悔死给他们开门。

“你说你那么小气干嘛?你爸做的面你在家天天吃,和我们分享一下怎么了。

“谁天天吃的,我爸又不是天天做面,他昨天早上做的蟹黄汤包,前天做的鸡蛋饼,再前天……

胡一齐:“别说了,我

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