天光大亮，通知开坊门的鼓声已敲过三轮。院子里传来白氏给四郎把尿的动静。
童白叮嘱二郎看着火，她进了主屋。不出意外，三娘正在床上保持着弓着腰窝着腹部的姿势。
这一看就是快要憋不住了。
童白赶紧抱着三娘走到墙角尿壶处。
解决完生理需求，她抱着三娘去了灶屋，正好遇到抱着四郎进来的白氏。
童家人都在灶屋聚集了。
白氏的身体逐渐康复，已能做一些简单的事情。
至于说她才来时白氏病的眼见着就要挺不过去，现在又康复地有些迅速的事情过于匪夷所思，但童白什么也没说、没问。
问了，也不一定有结果。再说，连穿越这么匪夷所思的事情都遇到了，白氏康复这件事也算不上什么了。
童白动作熟练地将包子包好，放在蒸屉盖上蒸笼等待二次醒发。
找出家里用来制饼的铁鏊，这是她能想到的用作炒制猪皮的最佳厨具。
圆形、扁平、铁质，除了边缘没有凸起外沿外，这俨然就是唐朝版的铁板烧。
烧热的鏊子上淋上清油，油温上来后分别放入花椒、葱姜末煸炒出香气，加入猪皮丝，再用竹筷和木勺快速翻炒，让每一根猪皮丝都能均匀地裹上调料……
不得不说，童白这烹饪猪皮的做法，在童家人看来，实属开眼界！
炙热的铁鏊与食材接触时“滋滋”声，在童白恰如其分的动作之下所扩散在周遭的香味，以及绿葱、黄姜和白色的猪皮，简直就是听觉、视觉和嗅觉的三重冲击。
引得童家人连连惊叹之余，恨不得多吸几口香气以慰腹中馋虫。
很好，连牙都没长齐的四郎都被吸引住了，指着灶嘴里咿呀咿呀的叫，而抱着四郎的白氏眼神却怎么也止不住地往灶台上瞧。更别说趴着二郎的肩膀、垫着脚抬起头努力撑着脖子的三娘，以及边看顾着灶膛边偷偷闻嗅香味的二郎……
然而各种调味品缺失的这里，强行将炒制猪皮的流程缩短，等到猪皮呈现出微微焦黄且透明的状态时，童白将猪皮分成了四份盛出，其中一份用絮布裹的十分严实，放入竹篮。
看着面前的几份炙烧猪皮，童白心下微微心疼，这可都是钱粮啊。但想到昨日找上门来的斜眼坊吏和马脸妇人，以及日后可能需要的帮衬，她咬咬牙，再次坚定了邻里关系必须维系，这份礼不能省的想法。
“阿娘，这份给卢婶子送去；这一份，三娘随我一同去送给刘婶子；二郎，胡叔家最远，竹篮里的给胡叔。送过去时，跟他们说热吃好吃。若是冷了也没关系，隔水蒸制加热即可。”说完，家里几个人都行动起来。
外面天光已大亮，等家里人再次在灶屋聚集时，除了二郎外，童白和白氏手上都拿着对方的回礼。
童白放下东西，用干净的布巾擦拭了手，她轻按包子外皮，回弹迅速，“开火，蒸包子！”
二郎拉动木质风箱，灶膛里的火苗张牙舞爪。
“稍等一会儿，咱们就吃早膳，”等待的间隙，童白开始查看回礼。
刘婶子的是自家做的四个四郎拳头大小的菜馒头，卢婶子回了五块胡饼，基于两家的情况，回礼都不算轻，“这些咱们晚膳吃，早膳吃阿姊做的灌汤包和烧猪皮。”
听到这话，三娘欢呼出声，二郎也露出大大的笑脸，就连抱着四郎的白氏眼中也闪现了一闪而逝的光芒。
灌汤包出锅时，童家人又不约而同地为美食献出了最高礼仪——大家围拢在童白身后，目光都聚焦在蒸笼上。
蒸笼掀开，白雾氤氲升腾，渐次散去，露出笼中真容。
薄如蝉翼的面皮，此刻近乎透明，紧紧包裹着丰腴饱满的馅料，在氤氲热气中微微颤动，隐约透出内里琥珀色的、盈盈欲流的汤汁。
那颤巍巍的模样，仿佛轻轻一触，鲜美的汁水便要破皮而出。
刹那间，灶屋里只剩下此起彼伏、拼命压抑的吞咽声。四郎咿呀着，小手指着蒸笼，晶亮的口水顺着嘴角淌下。白氏慌忙用布巾去擦，自己的眼睛却也牢牢粘在那诱人的包子上挪不开。
童白用筷子快速的夹起来放在各自的碗中，童家当初搬来这里时，家里的物什很多是童爹买回来的，加上这些碗筷锅碗在寄附铺卖不出价格，躲过了被原主卖掉的风险。
“这个蒸饼带汤汁，吃之前要吹凉一点，不然……”童白的话音还没落下，就听到二郎的惊呼声。
“嘶，烫，嘶，好吃~”二郎张开嘴，用双手扇风。
“二郎，快吐出来！”白氏大惊，放下碗，想要帮二郎，却怀里还有个四郎，根本顾不过来。
可二郎宁可边跑边往嘴里扇风，也不愿吐出来嘴里的食物。三娘被他这动静吓到，瞪圆眼睛，将准备咬下去的嘴改成给碗中的食物吹风。
童白将碗放到二郎嘴边，厉声命令道：“吐出来，包子还有，烫坏嘴了就吃不了更好吃的……”话还没说完，百般不愿的二郎顺从地吐出了嘴里的食物。
白氏见到这一幕，心下涌上一阵酸涩。
童白拉着二郎去到院子里，仔细瞧嘴里有没有被烫伤，好在，这灌汤包她是散了会儿热才装碗里的。
只是红了，没烫出泡。
反应这么大，估计是孩子嘴嫩的缘故。
有了这么个小插曲，再吃的时候，大家都有了经验，童白吹了会儿，直接咬破面皮，鲜烫的汤汁涌入口中，混合着白菜和肉香，好吃的恨不得吞了舌头。
不止面皮里的汤汁浓郁鲜香，就连肉馅也是一口一爆汁。
“真好吃！”二郎眯着眼，慢慢咀嚼着嘴里的食物，嘴巴上油乎乎的，神情陶醉。
看着孩子们满足的样子，白氏眼神柔和下来，学着童白的样子小心吹凉包子，咬开面皮吸掉汤汁后，又慌忙咬了一大口肉。
面皮薄透，肉馅松软汁水丰润，白氏眼睛一亮，又吃了一口，嘴巴咀嚼着，品味着……
忽然，什么东西朝她嘴过来，白氏下意识地侧开脸，才看清，是四郎的手，这才想起来，只顾着自己吃了，忘记给四郎吃了，心急的四郎索性上手抓来了。
白氏脸上浮现红晕，也顾不上那么多，掰了块肉馅快速放入四郎嘴中，这场四郎引发的抢食大战，才算落下帷幕。
吃到肉味的四郎眼睛就没离开过装着吃食的碗。
瞧见这一幕的童白不由垂头掩去笑意，嗯，白氏现在这般，挺好！
*
童白蒸制好灌汤包，装好，领着二郎一同去往延寿坊。
才出了崇延坊，二郎身上越发拘谨。
童白瞧了眼俩人身上的麻衣，安抚道：“等阿姊赚了银钱，咱们就做新衣。”原本她并不是个喜欢说在做前面的性子，但面对懂事乖巧的二郎时，有些话，她忍不住提前说出来。
也不知道白氏是怎么教的，二郎的乖巧懂事，三娘的天真懵懂，四郎，四郎现在还小，看不出性格来……
“嗯，”二郎低垂着头，闷闷道：“我帮阿姊一起赚银钱。”
童白听到这话只觉孩子懂事，心里软绵绵的，忍不住摸了一把二郎的发顶，实在是二郎的身高正好在她腰的位置，十分顺手。
二郎浑身一僵，脸颊飞快发热，喃喃道：“阿姊，阿爹说，我是小小男子汉了……”尾音越说
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