第144章 来三百斤土豆,一百斤玉米
乔镰儿道:“我们炸成土豆块卖,二两是五文钱,一斤是十两,就是二十五文钱。”
在她来的那个世界对应的古时代,一斤是十六两,但是在大泽国,一斤是十两,正好方便换算。
“素菜,二十五文钱一斤。”蔡老板沉吟。
比肉都快要贵一倍了。
然后乔镰儿又是一通分析,外国商人的住宿和路途成本都算在她的头上,一层一层加起来就是这么贵。
蔡老板很快就想通了,谁要能赚钱,他用多少钱买的还重要吗?
“不讲价?能不能少一点。”
乔镰儿摇头:“多买的话,可以在总价上少一点。”
“可以放多久。”蔡老板想到了这个关键的问题。
“一个月没问题。”
蔡老板很快做出了决定:“那给我来三百斤吧。”
“好咧,两百斤正好是七两半吊银子,不好抹零,那就多给蔡老板十斤。”
乔镰儿喜笑颜开,这样挣钱,就挣得快多了。
而且直接和老板对接,比找掌柜要方便许多,胡掌柜要的花生不多,他可能还要去找老板汇报一下。
“蔡老板,还有这种叫玉米的,炒出来也很香,要不要也买一点?”乔镰儿拿起一个剥好的玉米棒子,糯玉米炒出来也是一道美味,而且她空间里种出来的玉米一个就有半斤多,颗粒饱满,有很多花色,炒出来也好看。
刚才的土豆,蔡老板对这里没有见过的食材来了兴趣,道:“你炒来我尝尝。”
大成拿起个玉米棒子就剥粒,很快剥了一盘。
油热下佐料,倒入玉米粒,快要熟的时候放盐,然后出锅装盘。
乔镰儿把勺子递给蔡老板。
“蔡老板,玉米要用勺子舀着吃,更好吃。”
蔡老板舀起一勺,糯香弹牙,让他连连点头:“是好吃。”
“这又是什么个价格?”
“我们是按个煮或者烤来卖,一个五文钱,一个就有半斤左右,这样吧,一斤按照十文钱算。”
玉米比土豆便宜是合理的,因为玉米还有一个大核占了不少重量,再加上外衣,起码都占去一半了。
但蔡老板在心里面算了一下,一个土豆够一盘,等于十二文钱成本上桌,两个玉米够一盘,也是十文的成本,其实赚下来也差不多。
“这个可以放多久。”
“从新鲜度来说的话,玉米可以保存五天。”
“好,那来个一百斤吧。”
蔡老板看到还有其他的食材,不过他已经买了两样,如果这两样销量不错,他再考虑别的。
一百斤玉米刚好一两,加上卖土豆赚的钱,一共八两半吊,再加上卖花生的,算下来已经有十一两。
蔡老板摸出了一张十两面值的银票,再加上一锭一两的银子。
这还是乔镰儿第一次摸到古时候的银票,这是小面额的,还有更小的是五两。
取钱的票号就在中心大街上,是一家老字号。
这赚钱也赚得太快了吧,乔家人一个个心情激动无比,今天一天下来,还不知道有多少呢。
“大猛哥小猛哥,咱们帮蔡老板把这些东西扛回去。”乔镰儿说。
光卖这些食材不够,她还惦记着卖食方子的事情。
“成。”
两人痛痛快快的,扛土豆的扛土豆,扛玉米的扛玉米。
有人坐在小桌子旁吃花生,还就着酒,蔡老板不由得多看了一眼。
这东西,好像很下酒。
唉,不急不急,先看看效果再说吧。
“蔡老板,关于土豆,有几十种做法呢,如果靠自己摸索的话,可能要折腾个一两年。”乔镰儿也跟着去,一边说道。
“噢,说来听听。”蔡老板似乎对这个话题很感兴趣。
玖味楼这半年来生意就不太行了,他想到了许多挽救办法,比如降价,比如改变口味,可是作用都不是很大。
所以看到这些味道不错的食材,还是都没有见过的,他把这当成了救命稻草。
乔镰儿说:“几十个食方方子,就这样白给蔡老板呀。”
蔡老板马上明白过来了,笑了起来:“你这丫头,不仅卖我食材,还要卖我菜方呀。”
“大家都是生意人,蔡老板是,我
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