62.徒手捏铁锅
肉丸子需要油炸,但猪肉脯是要烤的,没办法继续用铁锅。
好在陆玄之前盲盒抽出了一个烧烤炉。
说是烧烤炉实际上也兼具了烤箱的功能。
而且和绞肉机不同,烧烤炉一次可以烤十斤猪肉脯,且十分钟就可以烤好,一个时辰烤个一百二十斤,五百斤下午就能全部烤完,时间非常充裕。
第一批猪肉铺很快出炉。
猪肉脯的香和肉丸肉臊子完全不同,因为烤制过程中多次翻面刷蜂蜜,充满了甜滋滋的味道,围观的小崽子们好几个明显已经在流口水了。
陆玄见状直接把第一批肉脯分了下去,给陆辰和其他村里的小崽子们分了一半,另一半则让成年村民们尝尝鲜。
“好香!又甜又有嚼劲!”
“明明薄薄的一片,但吃着比大口的肉还好吃!”
“能不好吃吗,也不看看用了多少蜂蜜!”村民们一边吃得停不下来,一边议论纷纷。
直播间的观众们更是抢疯了。
【我靠!真的好香!甜滋滋的,肉香味也很浓!】
【还有蜂蜜味!呜呜呜,想到了之前主播吃过的蜜汁烤鸡,一定也和这个猪肉脯一样好吃吧!想吃!】
【太好吃了!!!就是一片太小了不够吃,这群牲口吃得太快了根本来不及抢,主播快再多做点,我能一口气吃几十斤!】
【肉丸子也出锅了!快吃!!!】
吃的头也不抬的观众当即又向新出炉的肉丸子伸出手。
【啊!肉丸子也好好吃,咸香弹牙,一口压下去肉汁直接在嘴里爆开,太、香、了!!根本停不下来!!!】
【一口肉丸子一口猪肉脯,人生巅峰不过如此!】
直播间的观众们不但抢新鲜出炉的肉脯和肉丸,连锅里的他们都盯上了。
反正触觉又没共享不怕烫,艺高人胆大的星际人们直接伸手从油锅里捞肉吃。
陆玄在弹幕上看到他们的打算难得有点哑然。
为了一口吃的这些观众们也是很拼了。
吃的过程中观众们难免捶胸顿足,第无数次哀叹为什么他们星际的所有动物都变异了。
肉不是带剧毒就是又苦又涩根本没办法吃,真的意难平啊!
猪肉脯的滋味意料之中得到一致好评,可同时众人也难免唏嘘:“好吃是好吃,就是太费蜂蜜了。”
陆玄深以为然,确实太费了。
为了保证肉脯的滋味,蜂蜜肯定不能吝啬,可这样一来等五百斤猪肉脯都做完他手里的蜂蜜多半要被消耗一空。
其他物资他是囤了很多,蜂蜜却只有当初找到的三十多斤。
没了蜂蜜,蜜汁烤鸡都没得吃了。
猪肉脯固然好吃,可蜜汁烤鸡同样不能割舍。
陆玄打定了主意抽空再弄些蜂蜜回来。
·
肉食加工要忙活一整天,村民们也不是真的无事可做,尽管众人没看够,还是在村长的劝说下很快各自散了。
陆玄注意到陆辰和其他小崽子们一直围在铁锅附近流连忘返不愿意离开,找陆晴要来了一碗猪油渣,招手让陆辰过来把猪油渣和一些盐糖,胡椒粉一并递给他。
“别在锅附近转找个阴凉地方玩去。”
陆辰也不想妨碍他们做正事,大声应承后抱着一大海碗冒着热气的猪油渣招呼其他不断吸溜口水的小伙伴们跑远了。
“呼呼,好烫,好好吃!”
“甜滋滋的!和猪肉脯一样好吃!”
“我更喜欢猪肉脯!”
“那你不要吃油渣啊!”
“凭什么不吃,陆辰的哥哥都说了让大家分着吃,我就吃!就吃!”
一群孩子一边叽叽喳喳一边吃得满嘴油汪汪,一大碗肉渣没多久便被他们分吃干净,吃完后还不忘舔舔手指上残留的调料和肉味。
直到手上一点肉香都没了,才抹抹嘴问陆辰:“我们今天玩什么?”
陆辰把空碗收进空间里,摇头道:“今天不玩,我们去抓鱼吧。”
哥哥姐姐姐夫都在忙正事,他就算帮不上忙也不能光想着玩啊,抓点鱼中午好歹能加个菜。
张大福条件反射地用力抓紧陆辰的手臂,紧张道:“不能乱跑,你还想再遇到狼群吗!”
今天和他们一起行动的熊大宝也连连点头,他可不想再被吓一遍了。
陆辰点头道:“当然不乱跑,我们就去小溪边抓鱼,去之前和村长说一声,村长答应了再去。”
李铁得知他们要去溪边后倒是没有阻拦。
广场到溪边的路这几天早就被大家走熟了,每天都有不少人来来回回,完全不用担心安全问题。
说是这么说,以防万一李铁还是让张文德和另一个护卫队的中年人和他们一起去看着点孩子们。
出发前陆辰还去和陆玄说了一声,顺便要来了一些野猪下水当鱼饵用。
这些鱼饵自然不是拿来钓鱼用的,而是要直接扔进溪水里把周围的鱼都吸引过来,再用他们自己编织的粗糙版到处都是缝的筐子充当渔网直接捞鱼。
类似的活动灾变前就是小崽子们的娱乐之一,他们做起来也算是驾轻就熟。
·
小崽子们离开后,陆辰参考着每锅的成品量计算了一下时间,发现按照目前的效率,一天加工完所有食材好像确实不太来得及。
不管是熬油熬汤都很耗时,卤味就更不用说了,卤得越久越入味,锅基本空不出来。
明天有明天要加工的食物,今天的工作不能拖到明天去,既然如此……只能想办法再加一批锅了。
找村里人借锅,或是把空间里和大锅一起买的三十口小锅拿出来当然也可以,但还不够。
陆玄心念一转,手指在空间手环上抚过,面前立刻多了一堆铁疙瘩。
忙着吃吃吃的观众们抽空看了他一眼,疑惑不解。
这不是主播在府城的铁铺买的生铁吗?把这玩意儿拿出来干什么?
看到弹幕上有人问,陆玄道:“铁锅不够用,再做几口锅。”
直播间观众:???什么鬼?锅是说做就能做得出来的吗?
很快陆玄用实际行动告诉他们,是的,锅就是说做就做得出来的。
陆玄把手按在一堆生铁上,紧接着直播间的人便
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