50. 第 50 章
三月初一,大集,刚到街上一个时辰,俞记的烧鸡和热米皮卖完了,俞有花的卤肉也只剩下半个猪头。
俞有钱成武收摊回来,俞老头才去赵村送饭,俞荷不愿意上刺绣课也跟着阿爷一起回来。
“三叔,算分红,今天把前两个月的利润算了,把钱一分,阿爷说过两天插秧。”
成武也不去睡觉了,打着盹,让先算米皮的收入,三个人抱着钱箱子账本到正屋找笔墨和算盘。
马三面李二娘和赵娟没事也来凑热闹,不会儿帮俞荷锄地的唐大丫俞有粮也来了。
“二哥,米皮好算,从正月到二月,我们一共用了多少斤陈米。”
“自二十起每天40斤,正月算600斤,二月有800斤加320斤,今天的算不算?”
“不算。”俞荷在纸上写陈米1720斤。
“一斤米出四张米皮,一碗按照4文算,有多少钱?”
成武算盘上拨1720乘以16等于——“二十七两五钱二十文。”
成武赶忙翻账本,看到账本上的数比这个多,抱着账本开始傻笑。
“再算成本!”
成武把账本拿过去,每天用了什么他都有合计,辣椒油最贵,菜籽油一斤60文三十斤不够用,辣椒面一共用了三十多斤,一斤50文,芝麻花生生姜蒜调料等有八两左右,每天160的工费等开销,有八两。
俞荷先给成武和自己各分了五两利钱,成本对半又分四两,这就十八两。
还剩下的九两多,给马三面二两多算牛车家具损耗,给李二娘二两做胡辣汤的钱,剩下五两分给帮忙的唐大丫俞有粮。
“不错不错。以后二婶都跟侄女干了。”唐大丫拿到钱高兴疯了,不仅成武分了九两,他们两口子也有工钱拿。
“二婶,再接再厉,加油干,等过年后院修好,地方大了买头驴,专门拉磨。”
“哈哈哈!”这话惹得俞有钱一阵笑。
看还没反应过来的唐大丫一眼,李二娘笑着拍了拍俞荷的肩,怎么说话呢?
“俞荷,你们算。我去睡会儿。”成武抱着账本钱箱子站起来。
俞有粮和唐大丫也跟着回房,一进门唐大丫就说:“老三是高兴疯了!”
“你不高兴吗?”俞有粮咧嘴笑问。
“我们也有私房钱了。”俞荷分钱婆婆可是一句话都没说。
真好啊。
正屋,俞荷俞有钱开始算烧鸡分红,马三面,李二娘,赵娟抱着小兰花都没走。
“烧鸡是从初六开始卖,刚开始十只,再来二十只,二十以后每天第二十只,大集卖三十只。正月三个大集90只,二月也算三个大集90只,430只……25x20,按照100文一只算等于……”
“四十二两五百文。”俞有钱噼里啪啦算盘珠都要打飞,算了一阵得出结果。
俞荷看了眼账本合计,有结余,分红就照这个数算。
“一只鸡,成本算50文。”
“21250文,一人能分十两六百钱二十五文。”这么多钱!赵娟一下把孩子递给马三面,激动的来看账本。
马三面看眼沉住气的李二娘,这么算下来,热面皮的利润更高。
“俞荷,三叔给你添点,凑够二十两!”
“多谢多谢!”俞荷搂着自己分到的二十两,强压着笑——发财了!
二哥和三叔果然是她的贵人。
“三叔,现在有买的田吗?一亩好稻田得多少钱?买了田,阿爷育的苗够我种吗?”俞荷抱着自己沉甸甸的钱箱子,说话都多了份底气。
俞有钱沉浸在赚钱的喜悦中,顿觉侄女的话就像是一盆兜头而来的冷水一下,浇灭了他所有美梦——赚到钱会花出去。
“钱先存着,不管你爷有没有苗,现在没有人会卖田。”俞有钱刷的站起来,气咻咻拿上账本钱箱子就走,赵娟抱着女儿赶忙跟上。
俞荷摊手,她也没干什么呀!
李二娘只笑着摇摇头。
“俞荷啊,你得监督你爹考秀才,你爹考上秀才有二十亩免税田,我做主给你挂三亩。”马三面看在眼里,半开玩笑说。
俞老头恰门里进来。
“说什么呢?这么高兴。”好久没见过老婆子这开怀笑了。
“没什么。俞荷现在是家里最有钱的人。她存了有二十五两铜钱。”马三面小声和丈夫说。
爷奶要说悄悄话,俞荷拉着阿娘回屋,马上给她二两,说给自家做夏天穿的薄衣裳。
“阿娘,我也太能干了。”取了前面存的四两多,放一起又数了一遍,俞荷抬头葡萄眼望着李二娘。
“你能干。”李二娘摸摸俞荷的脑袋,悄声说:“不要让外人知道。”
“嗯。”
俞有钱给赵娟看账本,他买的鸡有三十文的,有四十文的,最近也有公鸡五十文,母鸡四十五文,这样算,账本上余钱又够本。
“俞荷真聪明。要是鸡价涨了怎么办?热天只怕生意就没这么好。”
赵娟又看了眼账本,这样算的话,他大姑父的卤肉摊也很赚钱呐!
“你忘了,夏天有来往的商船,有比这多的,没有少的。怎么说一天十只肯定能卖完。”
多了处理起来也累,这钱他得先给家里买五百斤的杂面,爹娘侄子们帮了大忙。
“你还不如每个孩子再给三十文的零花钱。”赵娟建议道,杂面也买。
晚上,成文七个孩子就收到了俞有钱给的三十文零花钱。
“三叔,连生四个也有?”俞荷拿好自己的笑着说。
“有,都有。明儿我就给他们。”
俞有钱第二天一上街,就给连生四个发了三十文零花钱。
“他们自己有呢!”俞有花忙着给客人拌肉。
“家里孩子都有。”
连生连鱼在做肉夹馍,摊位上等了好多人,看得俞有钱跟着眼热。
旁边成武的摊子已开张也坐了人,俞荷买的新碗用了十多个。
本来姐夫卖肉的肉摊被挤到一边,早上送过走几个主顾,肉也不剩什么。
“俞小哥,老样子!”烧鸡终于开张。
“好嘞,一大一小要两只,对吗?”俞有钱回神,笑问道。
“是。你们这散摊子,比饭馆一天都挣的多。每个月出200文的税,你们三家摆摊真合算。”
“香料贵,小本买卖,没多少利钱。”
三月初八,学堂放了十天农忙假,家里的生意全歇了,留李二娘在家做饭,赵娟看孩子,全家老小都下地插秧。
十亩田的水稻,忙了八九天才
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