1. 假千金的馄饨铺
腊月的风裹着河面上的寒气，刮得人脸皮子发紧。码头边的空地上，三三两两的闲人凑着堆，眼神都往同一个地方飘。
“嘿，这侯府千金还真在这儿摆摊？”
“什么千金，早是老黄历了。”
“听说是投毒，才被萧家和侯府一齐赶出来的。”
“她敢卖，谁敢买？嫌命长么。”
秦芜没理会周遭的声音，一心调馅儿。
她买的是猪前腿肉，四分瘦一分肥，昨夜冻在院角的瓦缸里，表层结了层薄冰。
冻过的肉肌理紧实，剁出来馅才弹牙，这是厨行里的老法子。她暗自庆幸昨夜记得改刀成小块，不然这天寒地冻的，剁起来要费不少功夫。
厨行里有句话，馄饨七分在馅，两分在皮，剩一分全看汤底。馅打不好，再好的皮也撑不住。
刀起刀落，笃笃声连贯利落，没半点滞涩。先剁一刻钟，肉块成了匀净的颗粒。再剁一刻钟，肉粒渐渐发黏，成了细而不烂的肉糜，她才收了刀。
围看的人反倒静了静。
谁也没料到，这位从前娇养的侯府姑娘，剁起肉来刀工竟这么扎实。
方才骂得最响的两个人悄悄咽了口唾沫，脚步不自觉又往后挪了挪。
手这么稳，心这么狠，果真是什么都做得出来。
馅到这步还不算成。
秦芜取过备好的葱姜水，兑上盐、酱油，顺着一个方向慢慢搅。这一步最见功夫，要搅到肉馅上劲，筷子插进去不倒，咬开才会有汤汁。
等肉馅发黏裹筷，她又撒上一把玉米粒。粒儿都是今早挑过的，瘪的坏的全剔了，颗颗金黄饱满。
她只希望今天馄饨不要再卖不出去。
换成前世，她绝想不到有一天，她会担心她做的东西卖不出去。
她家三代开私房菜馆，到她第四代。打记事儿起就在灶台边转悠，踩着小板凳学切菜，七岁颠勺，十岁出菜，手里几道祖传方子都是镇店之宝。
可惜……厨房煤气罐爆炸......
再睁眼她就来到了这个时空，一本她曾经看过的团宠文。
书中女主是侯府真千金，自小被调包，在乡野长大，意外救了当朝太子，被太子带回盛京，自此开启龙傲天式团宠人生。
看的时候秦芜很爽。
可当穿到这本书中，还是穿成了书中和她同名同姓的恶毒女配时，她用了两天时间才勉强接受。
眼下剧情进展到了末尾，原身身份败露，被侯府逐出，又遭萧家休弃，连番打击下气急攻心，终究没撑过去一命呼呜，才让她借了身子重活一回。
叹了声气，秦芜从陶盆中取出醒好的面团。
把面团擀成薄薄一层，折叠两下成扇形块儿，估摸着宽度，切成七八厘米的四方面皮儿。
和面、醒面、擀面，秦芜都是下了功夫。
是以她做出来的馄饨皮儿各个薄如蝉翼，将其放在写着字的纸上都能看清下面的字样，摸着柔软温润不粘连。
这样的馄饨皮才叫合格。
她前世做得出更好的手工馄饨皮儿，可惜食材限制。
秦芜心底自嘲了句。旁人穿越都有系统傍身，偏她两手空空，只剩一身手艺。
秦芜开始包馄饨，馄饨好包。
肉馅放在馄饨皮正中，折叠后轻轻一捏，一个馄饨就好了。
没一会儿的功夫，桌面上排列起一个个小巧的馄饨。
薄薄的皮儿包裹着肥美的肉馅儿。
微弱的阳光射来衬得这馄饨更晶莹透亮。
宛若粉红的玛瑙。
惹得不少路人投来视线。
这些人视线又从馄饨移至秦芜身上。
看清少女容貌，又连忙收回，连带着离馄饨铺都远了些。
秦芜未曾在意，心中只思虑着，今日能否将这二百多个馄饨卖完。
一碗馄饨十来个。
二百多个馄饨，不过二十碗。
换作其他人，没一会儿就能卖完。
偏偏——
“难怪她能给侯府和萧府的人下毒。”
“该说不说，手艺是真不错，就是用错了地方。”
“馄饨还能这么好看？！我怀疑我前些年吃的都是假馄饨。”
“好看有个屁用，不怕她脑子抽抽下毒？”
耳畔这些人的议论声从没停止。
秦芜：……
昨儿就一碗馄饨都没卖出去。
不过今天来前，她做好了打算。
这些人无非是怕有毒，她自个当街吃一碗，想来能打消他们部分疑虑。
再来个免费试吃。
她不信谁吃了她的馄饨，还能拒绝！
总会有人愿意尝试。
即便卖不完，能卖出去几份也算一个好的开始，秦芜思忖之际，一道声音在她耳畔响起。
“小娘子，你这馄饨怎么卖？”
闻声，秦芜抬眸，面上染着喜意。
紧接着两道身影映入她的视线。
为首男人一袭青色长袍，袖边隐晦的缀着些暗色金丝线，需得仔细瞧，才能看出他穿着的不菲。
容貌俊逸温润，一双长眸平和，这会儿静静看着秦芜。
眸中并无半分轻视。
他身侧还站了一身着劲衣的随从。
方才开口的也是他身后这位随从，秦芜唇角扬起笑，本就明媚的容颜又亮了几分，“七文钱一碗。”
征得公子同意，祁青道，“来三碗。”
“两位郎君可有忌口？在这儿吃还是带走？”
这是秦芜自昨天开业以来的第一单生意，她问得详细。
“在这儿吃。”
“好~两位郎君稍等。”
秦芜利落丢入锅中三碗馄饨的量。
这锅中的高汤是她用新鲜的筒骨配着鸡架熬的，在火上煨了一夜，骨头炖的软烂。
一吸就能吸出骨髓。
馄饨下入没一会儿，一个个漂浮在水面。
她用漏勺捞出，因是第一单，每碗她都多放了一个馄饨。
碗里是她根据二人口味调的料汁儿。
一碗没有芫荽、没有芥辣，只放了适量盐、酱油、醋、芝麻油调味儿。
另外两碗则是多了芫荽、芥辣。
馄饨放入碗中，还未有什么香味儿溢出，待秦芜又各加了一勺热汤，顿时浓郁的鲜香味儿迅速向外弥漫，冲击人的鼻腔。
勾的人视线又放回秦芜身上。
给祁珏二人送去时，她还另外用小碟盛了芥辣和醋，方便二人自行根据口味再调，以及一小盘腌韭。
“两位郎君吃好。”
二十一文铜钱落进钱袋，沉甸甸的。秦芜心里松了半口气，不多，总归是开张了。
“居然有人敢买她的馄饨？”
“这两个人是外来的吧？”
“我可是听说，原本侯府并未打算把她赶出府，是她在饭菜里下毒，险些害死一
【当前章节不完整……】
【阅读完整章节请前往……】
【nmxs8.cc】