卢岁用那些猪下水做了一个爆炒腰花、盐水猪肝、醋溜肥肠、火爆猪心、清炖猪肺汤。
看着这些菜，想着下回见到那卖猪肉的老板，让他把猪血也给她留着好了，再做个猪血炖豆腐。
阿苏带着心娘凑了过来，闻了一下那些菜，神色更加惊奇，“娘子，这些猪下水真的一点儿味道都没有，闻起来好香啊？”
就连刘婶都笑道：“这腰子我也做过，只是做出来一股子骚味，卢娘子你这看着一点儿味道都没有。”
卢岁道：“腰花中间白色腰臊和筋膜一定要处理干净，不处理干净，吃起来就会有腥臊味。”
“原来是这样。”刘婶一脸恍然的说道。
斧头过来取饭的时候，卢岁顿了一下，想着闻县令出身不一般，定然是没吃过这些的。随后跟斧头说了，今日吃的都是猪下水，倘若闻县令不想吃，便重新给他煮碗面。
她光顾着做了，没想到其他的。
“猪下水？那东西怎么吃？”斧头惊讶道。
随后看向那些菜，用力嗅了嗅。
“卢娘子，这些当真是猪下水做的，怎么一点儿味道都没有？”
斧头爹娘都是王府的下人，他是家生子，可家里在外头也是有亲戚的，他幼时跟着爹娘去过那亲戚家几次，家里条件不怎么样，就是拿着猪下水招待的他们，都没吃就闻到了一股子腥臊味。
可眼前这些，也是猪下水做的，闻起来却是格外的香，一点儿古怪的味道都没有。
“我去问问小爷。”斧头说完，就转身跑了。
他也没法替小爷作主，吃不吃也得看他自己的想法，若是小爷不吃，少不得请卢娘子另外做些吃食。
斧头去了一趟，很快又回来了，虽说离得很近，斧头却也跑得满头大汗。
“我都跟小爷说了，这猪下水娘子处理的很干净，小爷让我拿一些过去尝尝。”
今儿个徐五也在县衙，忙得脱不开身，斧头也去了县衙那边帮忙，听说是查了平宁的县志，还把早些年的案件都搬了出来，重新审查，衙门里上下这会儿都忙得很。
斧头拎了两个食盒去了县衙，还说这几日还有的忙呢。
剩下的那些，卢岁便和阿苏还有心娘刘婶她们一起吃了。
爆炒腰花吃的就是个脆嫩劲儿，只要火大手快料备齐，就没有多复杂，做好之后，吃起来又脆又嫩又弹牙。
尤其是配上刚蒸好的米饭趁热吃，巨下饭。
醋溜肥肠看着红亮挂汁，吃着酱香酸甜，肥肠外皮微焦，里头软糯微弹。还有那道炒猪心，香辣入味。
清炖猪肺喝着不仅没味道，还带着一股子鲜甜。盐水猪肝，卢岁还搭配了一些酱汁，可以蘸着一起吃。
众人都没想到，那猪下水处理好之后，做出来的味道竟然如此的美味。
卢岁尝了之后，悬着的心也放了下来，既然这东西能处理好，那自然是最好的。
她之前还担忧处理的不干净，做出来会有一股子味道。
只不过清洗起来还是有些麻烦的，铺子那边装得也差不多了，后头院子如今是能住人的，为了锻炼家里人的手艺，卢岁再见到大伯父的时候，就让他通知人先过来，暂且先住到铺子那边去。
又问了一下小姑卢玉华的事情解决没有，需不需要自己帮忙。
卢守仁说已经解决了，卢阿爷亲自带着族人上门和姓张的一家子谈的，被领回家的那女子肚子已经很大了，出门在外都一副正头娘子做派。
卢阿爷态度很坚决，张家原本不答应，可知道卢岁在县令大人府邸里做事之后，立马就转变了态度。
只是张家想的是借卢岁的名头耀武扬威，被拒绝之后又开始翻脸。
卢守仁叹了一声，想起张家人那副嘴脸，心里就厌烦。
“总归是和离了，小盈儿也要了过来。你阿爷的意思，是让你小姑往后就在咱家的豆腐作坊里做事，每个月照常拿工钱。”
“和离书有没有写清楚，别回头他们再不要脸的过来咱家闹。”
“自然是写清楚了。”
和离书已经递到衙门盖了章的，就算现在姓张的反悔都没用了。何况那张家不要脸，给那女子赎身的银子，都是拿的卢玉华的嫁妆。
张家原本咬死了不承认，可卢家人也不是好糊弄的，将那姓张的按住揍了一顿，张家人怕了，这才拿出银子赔了他们。
“那就好。”卢岁点头道。
她还担忧事情不能解决呢，没想到家里还挺果断的。
何况还是那张家理亏在先。
“大伯，你让小姑别在意那些流言蜚语，安心在豆腐作坊做就是，越是在意，那些人说的就越起劲。”卢岁是经历过那些流言蜚语的。
如今这个情况，哪怕是姓张的那家子有错在先，可和离之后，别人也会把错都怪到小姑头上。
“实在不行的话，就让小姑到食铺这边帮忙，那里没人认识她，也不会有人多说什么。”
卢守仁点了点头，把话带了回去，卢玉华知道卢岁是好意，也不想给她添麻烦，还是想着留在家里的豆腐作坊里做事。
又说了卢岁在铺子准备开张的事情。
众人心里也不免忐忑了起来。
“以后咱们真要进城啊，我这心里还是不大安稳。”卢守义说道。
“瞧你那胆子小的样儿，老二啊，你就该多出去走走，见识见识。”卢阿奶开口说道。
老二比起哥哥弟弟，性子确实老实了些，卢阿奶觉得让他出去锻炼锻炼也挺好的。
“这样，我跟你们去，这头一回开铺子，我这心里也不安稳，我跟着一块过去，等你们稳定了再回来。”卢阿奶忍不住开口说道。
她其实也不放心，虽说这些孩子如今都是当了爹娘的，可到底没开过铺子，心里还是不放心他们过去的。
卢阿爷也想着去看看那个铺子到底是怎么回事。
商量了一番，豆腐作坊这边交给卢守仁和田巧娘两个人看着，他们去县城那边的铺子看看情况。
有了卢阿爷和卢阿奶领着，众人不由放心许多，唐桂花想到自己要进城，激动的晚上都睡不着了。
卢守智两口子想着自己孩子都还小，觉得还是带在身边比较好。
第二日一早，一行人就出发了。
闻县令先前给他们留了一辆马车，平日里他们也舍不得用那些金贵的马车，还是赶了家里的骡车进城的。
卢守仁进城送豆腐，顺带把他们送到县城去。
到了县令府上的后门处，卢阿爷又叮嘱道：“老大，家里的事情你先看着，等过两天这里的事情了了，我再回去。”
“爹，您就放心吧，家里一切有我呢。”
卢岁出来的时候，看到一大家子站在那里，疑惑道：“怎么不进去？”
“不了，还是别打扰到县令大人，岁丫，你说的铺子在哪儿呢？”卢阿爷问道。
卢岁让人跟闻昱捎带个话，就说她带着家里人去铺子那边去看看，她也不能一声不吭的就走了。
从这里到码头那边，也是要走上一段路的。
卢岁问道：“你们吃饭了吗？”
“吃了吃了，在家里吃过来的，我说岁丫，别问这个了，快带我们去看看铺子吧。”
唐桂花一大早就把话放出去了，说他们家岁丫在县城里开了个铺子，他们要去县城，可把那些人给羡慕坏了。
想到那些人羡慕的目光，唐桂花的腰杆子都挺直了。
铺子她虽然没份，但生意是合伙的，赚钱了她也是拿分成的。
虽说他们吃过了，可卢岁估摸着也没吃多少，又买了几个肉蒸饼给他们。
“别花这钱，我们真吃过了。”卢阿奶连忙阻止道。
可卢岁已经买了，每个人都拿了个蒸饼，就连卢芳都拿了一个。
卢阿奶眼看着卢岁付了钱，把蒸饼分给大家，也只能无奈拿着。
他们一直走到骡马市，再往前走，看到码头的时候，就到了铺子跟前。
这跟唐桂花想的不太一样，她想的做吃食的铺子，怎么也得跟大酒楼一样，风光又气派。
可她想的跟看见的，似乎相差很大。
“岁丫，你说咱们要在这里卖吃食？”
“对啊。”
“可、可这里有什么客人啊，咱们做了吃食，卖给谁去？”
卢岁让他们看向不远处，这才开口，“就是那些装卸货的工人，我们要做饭菜卖给他们。”
唐桂花原本还兴奋的脸色，一下子就垮了下来。
她觉得自己冲动了，原先想着卢岁买了
【当前章节不完整……】
【阅读完整章节请前往……】
【nmxs8.cc】