第一百三十二章 厨娘二

红果沉吟许久，纠结不定。

她一个穿过来的现代人，自然没有什么门户与职业偏见。

可这里毕竟是古代，忆香若真去食舍做了厨娘，以后说亲事怕是会受影响。

以彦青的才智，将来肯定要科举入仕，考中进士不说十拿九稳，举人肯定能得一个。

中了举，有黄知行看重，卓县令提携，彦青怎么也能谋个县令小官当当

举人县令的妹妹，亲事选择范围就广了……富商之家，小官之子，都可以考虑，儿郎自身肯定也得有出息，至少得是个秀才吧。

见姑姑久久不说话，忆香上前来，扯着她袖子，扭来摆去地撒娇恳求。

“姑姑，你就让我试试吧，要是不行，我就回家带月儿，绝对不让姑姑您为难！”

红果看着忆香哀求的眼神，心一横，算了，反正她还小，大不了让她玩两三年，再拘回内院学规矩礼仪去。

“你若去了食舍，和张婶云朵姨一样拿月钱，那就得兢兢业业地，每天早起晚归，不能懈怠，可有信心做到？”

忆香听这意思，是同意了，兴奋地扑过来，抱着姑姑亲了一口。

“姑姑您就看着吧，我肯定不偷懒，还能做出好多好吃的菜品来，让食客们吃了还想吃！”

红果老心甚慰，想着也好，她那些秘方交给张嫂还不太放心，慢慢教给忆香，也算是有个传承。

卤肉香料，还有菌菇粉，她都是在周家后院里自个儿配好，再拿到食舍去用。

此外，各种果酒酿制的方法，也可以教给忆香。

忆香去了食舍，后厨张嫂总算能喘口气，可集市小摊还是缺人手，红果又去了一趟罗家村。

山子把五亩水田都赁出去，这些时日只忙乎粉条作坊那点事儿，她们奶孙三口人加上四姑母女，轻松得很。

“香豆去了食舍后厨帮忙？”王婶有些惊讶。

红果那宅子她去过两回，前院后院还带花园，她心里一直嘀咕呢，香豆几个女娃日后眼看要成大宅院里的贵人小姐了，山子那点念想怕是要落空。

哪想到香豆竟然会去食舍做厨娘？

山子在旁边抿着嘴，笑容藏不住。

自从姑姑搬到杨柳镇，他想见香豆一回都难，这下好了，以后隔三差五去食舍，就能见着。

他心里已经在琢磨，给小女娃带啥点心糖果了。

以前在集市上摆小食摊子，香豆看见卖糖葫芦的路过，眼睛就盯着那红艳艳的果儿，拔不开。

可惜那时候穷，一个铜板都要算着花，他只偷偷给小女娃买过几回。

“山子，你这个月去县城给李掌柜送货，咋样？”

红果的问话将他从遐思中唤醒，忙坐直了身子，认真回话：

“李掌柜也跟我签了协议，每个月我往他酒楼里送一趟货，要三十斤粉条，三十斤淀粉，原本鱼儿面他也想要三十斤的，我怕供应不上，只答应有货就给他送。其他酒楼我还在谈呢，有两三家也想订购。”

粉条零售起码要五十文一斤，比白米还要贵上许多，普通老百姓不见得舍得买。

但是酒楼里一道酸辣粉，热煮或凉拌，能卖三十文甚至五十文一碗。

一斤粉条十到十二碗，就是三百文到六百文，所以红果让山子五十文一斤卖给酒楼，定价并不算高。

只是酒楼食客讲究，这种小食做不得主菜，只能当点缀配餐，所以李掌柜谨慎起见，只让山子每月供货三十斤。

对山子来说这就不错了，算是打开了局面。

积少成多，只要有三五家酒楼订货，作坊里这几样吃食平均每个月各卖出二百斤，就有七八两银子的纯利。

对于乡户人家，这算了不得的收入了。

要知道这时空，养活一个人，连吃带穿，只求不挨饿受冻的话，一年也就五六两银子。

山子干劲十足，想着攒两年银子，也去镇上买宅子，再多置些田地，买个铺子。

然后……把香豆娶回家，生几个娃，以后好好孝敬奶奶和姑姑。

红果看他

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