第七十七章:新装、清酒与三岁的分叉路

欧洲订单的第一批五千瓶酒要开始生产时,李婆婆的右手腕肿了。医生说是年轻时劳损留下的旧伤,加上前阵子为上海参展赶工,复发了。

“得休息至少一个月,不能编东西。”医生开了膏药,嘱咐道。

李婆婆坐在合作社里,左手揉着右手腕,眼圈红了:“我这手……怎么偏偏这时候……”

五千瓶酒的包装,按合同要求,要用青塘特色的竹编外盒。原本计划是李婆婆带着徒弟们编,现在主心骨倒了,徒弟们手艺还没到能独立完成的水平。

王慕青正发愁,小花的电话从省城打来了。

“王阿姨,我听说李婆婆手伤了。”小姑娘声音透过电话传来,已经比一年前沉稳许多,“我设计了个新包装,您看看能不能用。”

微信发来几张设计图。是一个可折叠的竹编结构,展开是个精致的六角形礼盒,折叠后是扁平的,方便运输。图纸标注详细,连竹篾的粗细、编织的密度都写清楚了。

“这个设计最大的好处是,可以分成几个简单部件,不同的人编不同的部分,最后组装。”小花在电话里解释,“这样就算一个人手伤了,其他人也能继续。而且编法都是基础的,学徒们都能做。”

王慕青把设计图拿给李婆婆看。老太太戴上老花镜,仔细看了很久,眼睛亮了:“这丫头……心思巧!这个编法,确实简单,但组合起来好看!”

“那咱们就按这个做?”

“做!”李婆婆一拍桌子,又疼得龇牙咧嘴,“我动不了手,但我能教!让徒弟们来,我坐边上看着!”

合作社的工坊里,李婆婆坐在椅子上,十几个学员围着她。老人拿着竹篾示范:“这里要松一点,不然折叠时会断。这里要紧,不然撑不起形。”

小树也来帮忙。他现在已经是成熟的师傅了,带出了三个能独当一面的徒弟。他负责最难的核心部件——那个可以锁住六个面的小卡扣,需要雕出精确的榫卯结构。

老王从酒厂过来送检测报告,看见这场面,主动说:“我下班后也来学。多个人,多份力。”

老李已经收了徒弟,一个从外地打工回来的年轻人,叫小刚。师徒俩坐在角落里,老李教得仔细:“你别看我以前走错过路,但这编竹篮的手艺,我是真跟钱伯认真学的。现在教你,一点不能含糊。”

五千个包装盒,要在两个月内完成。工坊里日夜赶工,但王慕青定了规矩:晚上九点必须休息,周日休息一天。“不能为了赶工,把大家累垮了。”

这时,山田先生如约来访。老先生七十多岁了,精神矍铄,带了个年轻翻译。他先参观了糯米基地,看到李强正在指导上河村的村民种“旱金香”,蹲下来抓了把土,闻了闻。

翻译转述:“山田先生说,土有生命。好土才能种出好米。”

到了酒厂,山田先生看得更仔细。他在发酵车间站了很久,看酒缸上凝结的水珠,闻空气中甜香带酸的味道。老王拿着检测报告,用简单的英语介绍温度、湿度控制。山田先生点头:“精细,但不失自然。”

最后在合作社,山田先生尝了“青塘韧”。他喝得很慢,一口酒在嘴里含了快一分钟,才缓缓咽下。

“这酒,”他通过翻译说,“有力量。不是酒精的力量,是……生命的力量。”

他看向王慕青:“王女士,我的酒造,想和你们合作研发一款新酒。用我们的清酒酵母,你们的糯米和益生菌技术。创造一款既有清酒清爽,又有甜酒醇厚的新品类。”

院子里安静下来。所有人都看着王慕青。

王慕青给山田先生添了茶,缓缓说:“山田先生,感谢您的认可。但我们的糯米、我们的水、我们的手艺,是和青塘镇这片土地绑在一起的。离开这里,味道就变了。”

她顿了顿:“不过,我们可以用你们的清酒酵母,在我们的条件下试酿一小批。如果成功了,可以作为限量特别款。但不能大规模生产,也不能共享核心技术。您看这样可以吗?”

翻译转述后,山田先生笑了:“王女士,您保护自己的根,这很好。就按您说的,试酿一小批。成功了,我们买;失败了,就当交流。”

事情定下来。山田先生在青塘镇住了三天,每天早起到后山散步,下午在合作社看手艺人们工作,晚上和王慕青、梁海安喝茶聊天。走时,他留下句话:“这里,让我想起我的故乡。小而美,有根,有魂。”

送走山田先生,王慕青去幼儿园接酿酿。三岁的小姑娘已经是幼儿园的孩子王了,老师笑着告状:“酿酿今天带着全班小朋友玩‘开酒厂’游戏,她是王总,其他孩子有当酿酒师傅的,有当检测员的,还有当送货司机的。”

酿酿看见妈妈,跑过来扑进怀里:“妈妈!我今天‘生产’了十瓶‘酒’!”她指着沙坑里用沙子堆的“酒瓶”。

“真棒。”王慕青抱起女儿,“那王总,咱们回家吃饭吧?”

“等一下!”酿酿挣扎着下地,跑到一个安静的小男孩面前,“小宇,明天你还来当我的检测员哦!”

小男孩腼腆地点点头。

回到家,源源正坐在小桌子前,面前摊着本子和笔。梁海安在旁边指导:“这笔账记错了,应该是进账减出账,不是加。”

小家伙皱着眉头,小手握着笔,一笔一画改。看见妈妈和姐姐回来,他抬头:“妈妈,我今天算了二十笔账,错了两笔。”

王慕青走过去看,本子上是歪歪扭扭的数字,但排列整齐。“已经很厉害了。妈妈像你这么大的时候,还不会数数呢。”

源源眼睛亮了:“真的吗?”

“真的。”梁海安笑着摸摸儿子的头,“你比你妈厉害。”

晚饭时,三叔公来串门。老头儿看看叽叽喳喳说幼儿园趣事的酿酿,又看看安静吃饭偶尔插一句“今天糯米收购价涨了三分钱”的源源,感慨道:“一个外向,一个内向。一个像你,能张罗事。一个像海安,能稳住事

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