连着两天,陆织姜的肉都没有怎么卖完。

辰时,元如意推开屋门,就看见院子里陆织姜正把几块新鲜的猪肉往板车上放,昨天剩下的那几块,还搁在旁边的木盆里,用井水冰着。

陆织姜擦了擦手,抬头看她。

“今日就多切些,万一今天生意好呢。”他说着,把最后一块肋条肉码整齐,“你先去洗脸吧,灶上还温着粥。”

元如意说:“要是最近生意不好,咱们就省着点。”

陆织姜只是一味地笑:“你身子瘦,得多吃点肉,快去,粥要凉了。”

元如意转身进了灶房,果然,小锅里温着白粥,旁边的碟子里还放着几片煎得金黄的腊肉。

吃过早饭,两人推着板车往铺子去。

这次去肉铺,是元如意想要一起跟着的,陆织姜就没说旁的什么。

到了镇子上面,渐渐热闹了起来,两旁铺子陆续开了门,卖菜的、卖布的、卖陶器的都在摆弄货物。

陆家的肉铺在街尾,位置不算好。

到了铺子,陆织姜把肉一块块挂到铁钩上,元如意则擦洗案板。这时候,街对面刘家肉铺的伙计开始吆喝了。

“新鲜猪肉,今早刚宰的,肥的流油,瘦的香嫩!”

那声音又高又亮,一下子盖过了整条街的嘈杂,元如意抬头看去,只见刘家铺子前已经围了好几个人,刘家肉铺的矮胖汉子正站在门口,正跟客人说笑,新招的那伙计更是卖力,一声接一声地喊。

陆织姜低头整理刀具,没说话,但元如意看见他手上的动作顿了顿。

“咱们也吆喝。”元如意放下抹布,对他说。

陆织姜似乎默认了,于是她清了清嗓子,喊道:“新鲜猪肉咯,今早刚宰的,瞧这肥膘,一指多厚!炒菜香,炖汤浓,包饺子一口流油,回家无论红烧还是清炖,保准满屋飘香!”

她声音不算大,被对面的吆喝声压着,只有近处的几个人回头看了看。其中一个老妇人走过来,看了看肉,又看了看陆织姜。

“这后腿肉怎么卖?”

陆织姜说着,麻利地取下那块肉:“三十文一斤,给您切哪块?”

老妇人指着要了二斤,陆织姜切肉称重,分毫不差,又额外送了一小块猪肝,她笑着走了,但也就这一单生意。其他人还是往刘家肉铺里涌。

元如意咬了咬牙,又提高声音:“看看这肋排,骨细肉厚,炖汤最补人,还有这五花,三层分明,做扣肉肥而不腻!”

对面刘家的伙计听见了,竟也扯着嗓子喊起来,声音故意往这边压:“刘家猪肉,全镇最新鲜,价格最公道,买一斤送二两!”

这明显便是冲着他们来的。

这时候,刘家那个伙计竟朝这边喊了一嗓子:“陆家铺子还有肉卖吗?别是卖给别人昨个儿的剩货吧,刘家肉铺,三十年的老字号,肉嫩价廉,来晚了可就只剩骨头啦。”

元如意彻底火了,她正要冲过去理论,陆织姜却先一步站到了刘家铺子前头。

陆织姜个子高,肩宽背阔,这么一站,竟有种说不出的气势,那伙计被他看得有些不自在。

他顿了顿,目光扫过对面:“欺负我娘子嗓门小的,先问问我陆织姜答不答应。”

这话一出,街上好几个人都看了过来,欢福不知什么时候也跑了出来,站在主人脚边,冲着对面汪汪叫了两声,龇着牙,喉咙里发出低低的呜咽声。

刘家伙计脸色瞬间大变,张了张嘴想说什么,最后还是闭了嘴,退回自家铺子里去了,吆喝声也低了许多。

之后,陆织姜回到自己铺子,转头看了看元如意,温声道:“你嗓子都喊哑了,进去喝口水。”

后来,对家的吆喝声音小了,他们的肉铺生意就慢慢回来了。

到这边来的人大多是回头客,有个老爷子说他就认准陆记的肉,别家的炒出来不香,还有个年轻媳妇,买肉的时候小声问元如意怎么挑排骨,元如意耐心地告诉她看颜色、闻味道、按弹性,说得她连连点头。

快到中午的时候,一个四十来岁的妇人匆匆走来,神色有些疲惫,她在铺子前站定,看了看案板上的肉,又看了看旁边木桶里装着的猪血。

“猪血还有吗?”妇人问。

元如意连忙应道:“有有有,早上刚接的,新鲜着呢,您要多少?”妇人犹豫了一下:“全要了。”

陆织姜抬起头看了看她,又低头继续切肉,元如意有些惊讶:“全要?可这得有三四斤呢。”

妇人点点头,从怀里掏出钱袋,凑近了,小声对她说:“我男人是跑船的,这些天不是回来了嘛,每回回来,都折腾我折腾得厉害,我这几日身子乏得很,腿都软了,听人说猪血补血,我就想多买些,炖点汤喝。”

元如意听明白了她的意思,脸微微发红,手上麻利地把猪血装进油纸包里,又用细绳扎好。

“是该补补,不过只吃它还不够,得多休息着,再给您家那位说说,身子更要紧。”她说。

妇人含糊地应了一声,付了钱便匆匆走了。

这时候,一个个头才刚到柜台高的小男孩怯生生地走过来,手里攥着几个铜板,他踮起脚尖往案板上看,眼睛在那些肉块上扫来扫去,一脸茫然。

“我要买肉。”小男孩说,声音小小的。

元如意弯下腰:“买什么肉呀?”

“我奶奶她腿脚不好,让我来买肉,说要肥一点的香。”他把铜板放在柜台上,一共八文钱,“可我不知道哪个好。”

这时,陆织姜放下刀,绕过柜台走到前面,他蹲下身,指着案板上不同部位的肉:“这是前腿,炒着吃嫩,这是后腿,肉紧实,这是五花肉,肥瘦都有,炖菜最好,你奶奶牙口怎么样?”

小男孩想了想:“她吃不了太硬的。”

陆织姜拿起一块前腿肉,肥瘦适中,说:“那就买这块,你回去让奶奶切成片,和白菜一起炖,软和。”

后来,他称了称,说:“八文钱刚好。”

小男孩于是接过用荷叶包好的肉,小心地抱在怀里走远了。

晌午时分,陆织姜说他出去一趟,很快回来,不一会儿,他拿着一串糖葫芦回来了,山楂个个滚圆,裹着晶莹透亮的糖壳,糖壳薄厚均匀,能看见里面山楂的轮廓,有些地方还挂着小小的糖珠。

“给。”他把糖葫芦递给元如意。

元如意接过来,咬

【当前章节不完整……】

【阅读完整章节请前往……】

【nmxs8.cc】

小说推荐