前院收拾好了，望着一片荒芜的屋后，黄迎春的心直痒痒，但她还有更重要的事情要去做。
晒好的稻种用日浸夜露法催发了好几天，剔除浮在水面无法沉底的，留下的种子都长出了白色的根须。
一大早，黄迎春就挽起裤腿，赤脚踩在湿软的水田里，一边走一边播撒稻种。
田地在灌水之前深耕过，石块和草叶根茎早早被黄迎春挑出去，土壤里并没有什么杂物。只是浸泡了许多天的水，泥土变得湿润无比，行走间十分艰难，黄迎春深一脚浅一脚地在黏稠的泥地里走着，小心翼翼地维持着身体的平衡，伴随着失重感的刺激，体力的消耗在短短的时间内便达到顶峰。
手里的稻种全部撒完后，黄迎春的腿脚也冻得不成样子。
黄迎春在河边把脚洗干净，坐在一块石头上等着把脚晾干的时候，望着脚上新鲜出炉的细小伤口和放在一旁的干燥的鞋，忽然笑了一声。
上辈子穿了十几年的深色冬衣，只因为家长觉得浅色不耐穿，她每回入冬去买新衣时都拉着个脸，愤愤不平地和家长据理力争，最后总以被家长骂一顿再一边哭一边提着暗色系的衣服回家为结局。
没想到，换了一个朝代，自己却主动脱下鞋子赤脚劳作，不仅不觉得“鞋子比脚金贵”这样的想法不对劲，还习以为常。
虽然田地泥泞，本来就不适合穿鞋劳作，就是穿了鞋子，鞋子和脚也会一起陷入地里拔不出来，平添了倒栽葱的笑料便罢了，还劳损一身衣服沾满泥水。
只是有时没有必要脱鞋劳作的活计，黄迎春也会主动把鞋脱下来，不顾脚上多出许多道伤口，只一门心思担心损毁了自己买来的鞋袜。
唉——
她的人生，怎么总是挑到穷人家的剧本呢？
发芽的稻种长到可以插秧的时候，大概需要一个月。
这一个月内，黄迎春必须把插秧的田开垦出来，然后深耕，灌水，犁田，耙田。
一大堆活等着黄迎春去干。
好在黄迎春不是一个心里没有成算的人，穷人的孩子早当家，“晴时存够雨时柴”几乎是刻在骨子里的行为习惯。
自从她来到这座荒山的第一天，但凡醒着，黄迎春没有一刻不在干活。
晴时下地，雨时摘菜，白天运竹，晚上编织，家里家外转得比陀螺还勤快。
预备插秧的田地黄迎春一直在开垦。
雨天无法翻土，她就拿着镰刀把地面上长的杂树先劈了，地里的石头翻出一大篓，一人多高的野草也拦腰齐齐砍断，割了一大片。
天色一放晴，她便马不停蹄地走出家门，将它们斩草除根。
就这么一直忙碌着，忙到腰酸背痛，忙到伤口结痂，忙到习以为常。
黄迎春不得不忙，只有忙起来，她的心才不会那么慌。
黄迎春的心一直沉甸甸的，她手里的钱只够活到今年秋收后，如果粮食长不出来，或是收成不好她攒不够过冬的口粮，她便活不过今年。
黄迎春百般忙碌，只为了活下去。
忙碌生活里唯一的慰藉就是好吃的美食。
每日的菜单取决于黄迎春当天打到的野食。
这天，黄迎春在河边发现了一大片野生的水芹菜。
水芹喜湿耐涝，一般生长在低洼的湿地和浅水的沼泽。
水芹最喜欢长在河流两岸，沿着长长的岸边不停生长繁殖，一长就是茂盛的一大片。
水芹不仅喜水，还喜肥。
土壤肥沃的水田中央，也常常会冒出几棵水芹和田间的水稻争抢营养。
农人一在田间看到水芹就会立即连根拔除。
常人只知道水芹六月开花，八月结果，果子成熟后，会自然脱落，漂浮在水面上，流到哪里就在哪里生根发芽。
只有经验丰富的农人才知道水芹不只靠种子传宗接代，它埋在地下的根须生长繁殖的速度更快。
匍匐在老茎下的新芽一旦发出，就会和母株断离，在土里飞快吸收肥力和泥水，不过几天时间便能长成一副不输于身旁老母亲的模样。
但论起味道，还是长在河边的水芹菜滋味最好。
河岸边的水芹吸足了青山孕育出的清水，颜色不仅更青郁鲜嫩，那股与生俱来的清香也是沾了土腥味的田中水芹无可比拟的。
这样好的水芹菜，任谁也看不出有一只又一只的蚂蝗附着其上。
水芹喜水，而水边多滋生蚂蝗。
水边的蚂蝗和地里的蚂蝗不同。
地里的蚂蝗又大又毒，咬人十分疼。
水边的蚂蝗长得又细又小，就像一条淡红色的丝线，不仔细看，根本看不出来。
河里摘的水芹菜，拿回家放在清水里浸泡，不一会儿就能看到蚂蝗脱离菜叶浮在水面上。
若是放点盐，将水芹菜用盐水一泡，还能看到一颗颗小小的淡黄色颗粒，那是蚂蝗的虫卵。
黄迎春在不知事的年纪，吃了好几顿沾有蚂蝗虫卵的凉拌水芹，肚子疼了好几天，后来看到凉拌水芹就摇头。
其实水芹菜好好拾掇一下是不会有蚂蝗的。
只需先用盐水将蚂蝗和蚂蝗虫卵泡出，然后用清水多洗几遍，之后点火放柴，把锅里的水烧热，再把切碎的水芹菜往锅里一放，拿着长筷子不停地翻烫，不等水芹菜变色，数二三十下就用筷子全部捞出，这样既能保持水芹的口感，吃了也不会腹痛。
只是盐水要盐，清水要挑，烧火要柴，还是在河边洗净——拿回家里用刀切碎——放点大酱——搅拌一下就能直接生吃的凉拌水芹做起来更方便。
凉拌水芹深受众人喜爱，往往一上桌就一抢而空，大人们边夹边评点今春的水芹长得好，又细又长又嫩又脆，小孩子则一边吃一边奇怪——怎么这凉拌水芹吃起来好像还有一股肉的味道呢？是什么肉呢？不知道，总之好想吃肉，没肉吃就多吃点凉拌水芹吧。
黄迎春疑惑过几回，肚子疼了几回之后便无师自通了这个问题的答案——那哪是肉啊，分明是没洗干净的蚂蝗虫卵！
想起这段难受又穷苦的记忆，黄迎春就连连摇头，她急忙拿起灶台上的盐罐子，
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