16. 吵架
言双见这对婆媳之间似乎又产生了矛盾,不想再浪费时间,直截了当地问:“大姐,你初一的数学书、初二这学期的物理书还在吗?我想借着看看里面的画?”
徐雪芹鄙夷道:“你好无聊噢,你不会以为考了个全乡第一就能看懂初中知识了吧?”
徐莉芹则说:“就是,说不定字都认不全。”
唉,全乡第一这个事情不知道这些人还要念叨多久。
言双无奈坦言:“就是太无聊,找点更无聊的东西看看。”
数九寒天,不适合户外活动,白天又没有多少人家愿意开着电视消耗电费,院子里大部分的小孩都会被卷进无聊的烤火日常中。
徐雪芹和徐莉芹嘲讽了几句,便带着言双进入她们的卧室。
言双小时候就感到奇怪,为什么她们家是言德珍和周秀莲住圈楼上的房间,而徐德财和舒英秀却住的是歇房。
徐雪芹家圈楼上的房间和言双家的差不多,不过一个背靠西边,一个背靠东边,但靠窗的位置都摆放了一张书桌,外观、大小几乎一模一样。
徐雪芹打开书桌下边的柜子,言双见到里面还有初中历史、政治、地理等教材,贪心道:“这些书我都借着看一下吧,我可以临摹上面的图画。”
“我真的太无聊了,又没有电视看。”言双干脆豁出去,编造更夸张的谎言,“我爸妈一到过年的时候就吵架,我都烦死了,只能画点儿画缓解一下。”
其实周秀莲和言德珍吵架这事儿,也不完全是假的。
依照言双的记忆来看,周秀莲和言德珍每年过年都会吵架,只是今年还没有开始吵,因为还没到蒸过年馍的时间。
当然了,院子里所有的夫妻,到了蒸过年馍的时候都会吵架,有些可能只在这一天吵,有的可能会吵到正月初一初二。
徐雪芹和徐莉芹闻到八卦的味道,很快放下戒心与不情愿。
言双顺利地抱着一堆书回家。
初中的知识虽然比高中要浅不少,但言双毕竟已经高中毕业十多年,很多基础知识早已忘光,现在基本等于重学。
她每天割完草喂完鸡,磨完刀剁完洋芋,就躲进小儿间学习。
数九寒天里,穿着一件毛衣和一件春秋天的外套,一呆就是几个小时,竟然也不觉得冷。
人在极度无聊的时候,果然会生出一股狠劲儿。
高二的她就是因为突然感到无聊,才开始学习的。
言双想拉着言蓉一起学,可尝试了几次,言蓉很不耐烦,且认为她在显摆自己考了个全乡第一,她便放弃了。
谁能想到言蓉原来打小就跟言德珍是一样的性格,她还以为言蓉是长大之后才变的。
蒸过年馍的日子终究还是来了。
为了让过年馍能吃到正月十五之后,村里大部分的人都会选择在腊月二十七八蒸。
一蒸就要蒸一天,糖包子、菜包子、压卷子一笼接一笼地往锅笼里装。
除夕还会做一大锅骨头炖白萝卜,会反复热来吃,最后萝卜像糖一样滑溜溜的,夹都夹不起来,而且一抿就化,还会带着一点微酸的味道。
言双小时候最喜欢吃着这样微酸的,一抿就化的萝卜下豆腐卷心菜馅儿的菜包子吃。
长大后再没吃到那样的味道,因为家里有冰箱了。
这样的饮食习惯,竟然也没有听说吃死过人。
案板支在灶房阴沟那面墙的窗户边,上面撒了一层白白的面粉,中间放着醒发了很久的面团,像一座隆起的小山。
酵母是前一年蒸过年馍留下的,团成一个圆饼样,晒干后装在塑料口袋里保存。
需要提前将酵母饼掰碎,再用温水浸泡,并持续往里面加入面粉,为了促进发酵,还需要将其放在火炉边。
如果腊月二十七八蒸过年馍,那么就需要在腊月二十一二开始调制酵子,否则没办法吃上蓬松暄软的过年馍。
网上有段时间流行用什么波兰种做面包,言双一看流程,就觉得十分熟悉,分明跟老面馍差不多,只是名字听起来洋气而已。
案板上的小山只占了所有面团的五分之一。
八岁的言双已经承担起擀面皮的工作,言蓉已经会扯几个皱包子。
徐金珍自从不再吃轮锅饭之后,就一直跟言双家一起蒸过年馍。但她已经没那个力气揉面,全都要靠周秀莲。
周秀莲在这样的日子里非常忙碌,她又是一个在做饭方面对自己有着高要求,且有些自信的人,不允许一点儿不称心和不如意。
“喊你抱些柴来,你一天这跑一下那儿跑一下。”周秀莲一边揉面一边指责言德珍,“你忙得很么?昨天晚上就跟你说要背一缸水存起,今天早上睡一大早上才起来,现在都十一二点,第一笼气都还没上。”
言德珍自然不是忍气吞声的人,亦骂骂咧咧:“你行得很,你那么行早上不晓得起来去背。”
“我去背,你是弄啥的,你个男人当起。”周秀莲双手按着冰凉的面团山,推拉、揉搓、按压,“我要是不早上鸡没叫就起来揉面,我还要你去背。”
“我看你是又想吵架了,年年到这个时候,你都要来这一台。”言德珍爬上梯子,取灶房上空悬挂的柴架上面的青冈木柴,“那个喊球你蒸来的么?”
言双的耳朵都要起茧了。
早几年,徐金珍还会帮言德珍几句,领略过周秀莲的脾气之后,再不敢发言。
言蓉则始终不会将这些事情装到耳朵里,再放到心上,以至于她在结婚之前,都有一个要找跟言德珍一样的男的结婚的想法。
木蒸笼、大铁锅里冒出团团白色的水蒸气,熏的灶房里的一切事物和所有人都模糊起来。
水在蒸笼底下咕嘟作响,一米长的木柴从空中落下,砸出一个接一个的Duang声。
“你擀的那是啥?”周秀莲向着无辜的言双喷火。
“中间厚边缘薄的包子皮喽。”言双早有准备。
周秀莲揉面的动作放慢,瞥向言双的眼睛里满是诧异。
她大概是没想到出气筒竟然成了一个软面团,家里的人几乎没办法再将她激怒。
她也没办法再在出气筒撒泼打滚哭嚎乱叫的时候,挖苦出气筒是破竹竿声音了。
周秀
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