寂夜未明,薄衾生寒。

漆黑巷中,更夫挥动木槌,打响清晨最后一次锣梆。

梆——梆,梆,梆,梆。

一慢四快,寅时将至,新日初开。

“早睡早起,保重身体!”

紧接着又一声:“今日,天色晴明。”

随着更夫的唱和,整个汴京倏然惊醒,家家户户点燃油灯,开始了繁忙的一日。

梧桐巷,归宁侯府,后院厢房。

半梦半醒之间,季山楹使劲缩了缩,冷不丁打了个颤。

“福姐。”

一道温柔的女声响起,季山楹只觉得肩膀被人一推,残存的三份睡意也荡然无存。

“福姐,到时辰了,赶紧起。”

季山楹挣扎着睁开了眼。

屋里光影幽暗,陈旧狭小,逼仄阴暗。

天还没亮呢。

古代的牛马真是惨上加惨。

“红绫姐,这就五更了?”

稚嫩的声音很不甘愿。

女子轻声笑了一下,听起来温柔婉约。

“你快着些,今日忙。”

季山楹呼了口白气,感觉脑瓜子被冻得生疼,恰逢肚子咕噜噜叫两声,这才半闭着眼爬坐起来。

同住的女子叫罗红绫,是归宁侯府的签契女使,比她大了三岁,如今是侯府三房的二等女使。

她颇为照顾年纪小的季山楹,每日都会提前给她把衣裳温好。

季山楹一边哆哆嗦嗦道谢,一边飞快把月白素麻夹袄套上。

温热的袄子穿在身上,顿时驱散了夜寒。

她动作飞快,转瞬之间,一个俏生生的鹅蛋脸小丫头就站在水盆前。

用竹木牙刷子刷牙,洗净脸,涂上玉容膏,季山楹便跟着罗红绫一起推开房门。

吱呀一声,寒风呼啸而至。

薄雾烟笼,金乌藏云,天地一片混沌。

季山楹拢了拢厚褙子,顶着冷风快步而出。

凌晨五点的归宁侯府已经全然苏醒,一路向前,两人同急匆匆送炭的小厮擦肩而过。

经过水池时,罗红绫同睡眼惺忪的徐嬷嬷笑道:“嬷嬷今儿可早。”

徐嬷嬷面容富态,手指莹润,她指挥着小丫鬟把竹笕一端的水阀扭合,见她巧笑倩兮,漫不经心说:“伯夫人一早就盼着三娘子呢,可不是要早。”

动作间,徐嬷嬷手腕金光一闪而过,季山楹不着痕迹瞥了一眼,跟着罗红绫继续前行。

绕过假山水池,不远处揽月轩雕梁画栋,两人直接左转,径直往偏僻冷清的观澜苑行去。

路边几个年长的女使正在打扫地上的灰烬,在依稀的灯笼火光里,尚有未烧尽的折纸金元宝闪着寒光。

一个面容英气的高个女使对罗红绫点点头,又同季山楹笑道:“福姐定是饿了,今日有你爱吃的芥辣瓜儿。”

季山楹见她手指冻得通红,就故意逗趣。

“多谢彩云姐,可是辛苦辛苦,我多给你留一碗紫苏水。”

昨日是三郎君的七七,归宁侯府做了一场法事,是夜又烧了一座巨大的宝塔金山。

黑烟袅袅,火光震天,伯夫人的哭声哀婉凄厉。

季山楹当时只在厢房里远远瞧着,也听到了她的声音。

“我的儿,怎地这般狠心,可让为娘如何活?”

“人人都是这般活,有甚辛苦,”杨彩云一张嘴就是犀利,“小丫头,还不快去烧火。”

季山楹快跑两步,小辫子在身后飞扬出彩虹。

罗红绫加快脚步,同她一起踏入安静的观澜苑。

女使、丫鬟、小厮、嬷嬷,人人都在这安静的院落里忙碌,犹如勤勤恳恳的工蜂,为这巨大的蜂巢添砖加瓦。

季山楹飞快穿过游廊,一头扎进后院的小厨房。

“朱阿娘,我来了!”

她声音清亮,犹如雀鸣,眼中却极有活计,立即就在灶台前蹲下,开始熟练烧火添柴。

整个小厨房热气腾腾,蒸饼的香味充斥鼻尖,细细嗅着,还有一股子辛辣味道。

大灶台一共三口锅,一口高高架着蒸笼,一口则滚着棕褐色的热汤,里面料放得足,看起来粘稠滚烫。

另一口只有前两个一半大小,里面滚着热油。

一个矮矮胖胖的圆脸妇人正站在案板前,手里利落合面。

她短粗的手指却异常灵活,忙碌之间,一个周正的圆面饼就做好,打两条花刀,嘶溜一声丢下锅去。

油花翻涌,圆滚滚的油果子一个翻身展露人前。

金灿灿油汪汪,好像个金元宝。

“馋丫头,”朱阿娘睨了她一眼,却指导,“还不给你红绫姐帮忙。”

罗红绫正跟着路嬷嬷一起往食盒里装饭食,闻言笑道:“四口灶呢,让福姐忙自己的吧。”

整个厨房一共就一名厨娘并两名学徒,却秩序井然,干净利落。

烧火是个技术活。

要控制火候,风速,观察里面的柴火状态。

季山楹学习能力相当强,她当差不过十日,就已经可以同时操控四个灶台,一点都不带乱的。

不过转眼功夫,罗红绫跟路妈妈就拎着食盒离开了。

季山楹往后瞥了一眼,就听到朱厨娘嗤笑:“馋丫头,自己去拿。”

季山楹嘿嘿一笑,打开蒸锅,麦子香味瞬间扑面而来,有一种让人浑身舒畅的滋味。

仆役吃的蒸饼都是杂粮的,看起来有点黑,却并不影响它的美味。

季山楹也不怕烫,伸手就抓了一个,在手里捏了一下。

又弹又软,地地道道的手揉大馒头。

合面人的本事可见一斑。

“这蒸饼蒸得真好。”

她话音刚落下,朱厨娘面色一变,厉声道:“噤声,还不改口!”

季山楹手中一顿,这才想起来,因为少年官家初登大宝,统御内外,这避讳的字眼要跟着变了。

一位皇帝一色天。

蒸字跟官家的名讳同音,坊间不用官府下旨,已经自动改成了炊饼。

真是一场成功的服从性测试。

季山楹张大口,啊呜一声咬掉一半,麦香妥帖了空落落的胃,她什么都不就,就这样吃了起来。

“我错了。”

她很干脆道歉:“以后再也不浑说。”

一个炊饼下肚,季山楹终于觉得舒服了,她开始卖力干活。

期间,有女使过来提水取饭食,忙忙碌碌半个时辰,小厨房才终于安静下来,仆从们开始吃自己的早食。

季山楹跟朱厨娘坐在一起,她用筷子夹了一块芥辣瓜,小小咬了一个角。

辛辣直冲天灵盖,带着酸爽的清甜,好吃极了。

季山楹今年十三,正是长身体的时候,一个烧火丫头没多少工钱,每天在观澜苑最大的目标就是好

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