十月初，夏热已过秋凉袭来，天黑的快了，酉时刚过，水良村的太阳就已经西下，最后的余晖撒向大地，薄薄的黑雾开始笼罩着村庄，气温骤降。
白屿在灶房里生了火，洗完菜的手，冻的微僵，他伸过手去靠在灶膛口前取暖，里面火光跳跃，手指的血液慢慢回暖，手心开始有了些温度。
家里是不大吃肉的，通常是两盘炒青菜就打发了，连白米和白面馍也不是顿顿都吃，就算有，白屿也只能吃粗粮和掺了麦麸的馒头。
火将锅烧热了，白屿才从灶前起身，篮子里是洗好的白萝卜，待会儿水煮后拿来蘸辣椒水吃，今晚没有蒸米饭和馍，只煮了一筐子的红薯。
此外还有夏天他去山上摘的蕨菜，晒干后保存起来，现下用水煮开，加入葱蒜，辣椒凉拌后就成了一道菜。
李秀燕从鸡窝里捡了四个鸡蛋回来，进灶房看了眼白屿做好的晚饭，转身去墙角的橱柜里放鸡蛋。
放完还特地将头伸进橱里，认真数了数陶罐里装着的鸡蛋，白屿瞧见了她的动作，没吱声。
她惯来就是抠抠搜搜，还防着他偷吃。
她以为她防就能防得住么。
过了会儿，门外传来了动静，是家里的长子白海回来了，他喝了些酒，肥硕的身子走的有些歪歪扭扭，呼哧喘着粗气。
李秀燕白了他两眼，声音不悦:“这又是哪里去喝了些猫尿?!”
白海打了个酒嗝，吐出一口浊气，笑的五官都挤在一堆，“阿娘，我去镇上了，跟王老爷.....他说要请我....”
李秀燕听了他的话赶紧揪了他的胳膊两下，痛的白海嘶拉叫唤，她转头瞥了眼灶前的白屿，忙对白海说道:“混说些什么，跟我回屋里去。”
白海被李秀燕拽走前，还不忘对白屿道:“屿哥儿，给炒两个鸡蛋吃，没得个荤腥不顶事!”
白屿抬眼，眸子里是遮掩不住的厌恶。
李秀燕白海两人走后，灶房恢复了安静，只有干柴在灶膛里被烧爆的声音，噼啪一声。
白屿的影子在油灯的照映下，投射在墙上，他缓缓的打开放盐的罐子，拿起瓷勺，往萝卜汤里加了一勺，两勺，三勺.......
对了，凉拌蕨菜，炒鸡蛋也别忘了多放几勺盐，最后再把家里的水缸都倒空，让人半夜也找不到一口水喝。
白海被李秀燕拽回屋里后，醉醺醺的有些站不稳，贴着墙歪歪扭扭的站着。
“阿娘你拽我做甚!”
李秀燕伸头朝灶房的方向望了一眼，特意压低了声音，“说这么大声是怕屿哥儿听不到么!要是他现下知道了，还不得把家闹翻?!等这事儿差不多说定了，花轿都抬到门口了，到时候也容不得他闹了!”
白海打了个酒嗝，露着牙笑:“阿娘，你不知道，那王老爷家可阔绰了，屋子好几进院儿，我进去都找不到方向，还有假山，你见过院子里有假山的么!真威风!要攀上这门亲，咱家就发达了不是。”
李秀燕得意的笑了下:“也不枉咱们养他一场，屿哥儿争气，长了副好相貌，不然你以为阿猫阿狗的都能嫁过去做小?”
白海嘿嘿笑了两声，“屿哥儿嫁了，我也就有银子娶媳妇儿了，阿娘，我这心里慌的紧，成天都想要个暖被窝的，新媳进了门，你们也能快做阿公阿婆了。”
冉哥儿从里屋出来，看见自家大哥又喝酒了，捂着鼻子嫌弃道:“臭死了，大哥，你成日去喝酒，还不如在家里帮做些活计，咱家日子也好过点。”
白海一个瞪眼过去，吼骂道:“轮得到你个小哥儿来训我?你还不是整日躲懒，哪里来的脸教训起我来了，等屿哥儿嫁出去了，也给你找个婆家让你滚出门去。”
白冉瘪起嘴，气的脸红眼湿，“你....哪有你这种大哥...”
李秀燕出来劝道:“吵什么，饭都没吃，全花力气在拌嘴上了，还有你，冉哥儿是你弟弟，你别成日欺负他!”
白海:“小哥儿就是赔钱货，给别家养的，以后阿爹阿娘养老还不得指着儿子。”
白冉呸了一声:“你连自己个儿都养不活，还给爹娘养老，统统饿死好了。”
白海:“你再说句试试....”
李秀燕听的耳根子疼，眼看又要呛起来了，连忙出声制止，“再吵都滚出去别吃晚饭了，给家里省点粮食。”
白屿站在门边一声不吭的听了半晌的热闹，眼看白山从后院收拾完出来了，他这才从暗影里站出来，在门口轻声唤了声:“嫂嫂，侄子，冉哥儿，饭做好了。”
李秀燕连忙咳了咳，叫人都止住了声，回道:“来了。”
灶房里点着一盏微弱的油灯，白家几口人便坐在一张开裂的四方木桌上开饭了。
白屿坐在边角上，慢慢的撕着手里的红薯皮，静待好戏，果不其然，没一会儿，李秀燕就呸了一口，吐出嘴里的菜，怒道:“怎么这么咸!齁的我嘴苦!”
白海不愿意吃红薯，拢了那盘炒鸡蛋到自己的面前，大口吃下一筷子，嚼了两下，脸色一变，也跟着吐了出来:“娘的!恁苦死了!屿哥儿你把盐罐子打翻了不曾!”
白屿一脸无辜:“咸吗?我没放多盐啊，家里的盐都快见底了，我省着用呢。”
冉哥儿听了阿娘大哥的话，都不敢去夹菜了，看着白屿说道:“菜太咸了，小叔你今天怎么回事，晚饭做的这般难吃。”
白屿装作恍然大悟:“家里盐巴快见底了，我就用了点盐果子，怕是不留心往里放多了几颗。”
盐果子就是盐肤木的果子，果实表面结着晶莹的盐霜。尝一口，又咸又酸，既能当盐又能当醋，但它无法用来炼盐，倒可以用来做成醋。
平朝的盐铁被官方垄断，遇上盐税高的时候，盐价要往上涨一大截，穷苦人家舍不得买盐，索性就用这盐果子替代。
李秀燕听了不好再说什么，呵斥了几句:“盐还是不能省的，明儿你把家里的鸡蛋装上半篓去换些盐回来。”
白屿点点头，“听到了，阿嫂。”
白海不愿意再吃，推了碗，筷子一扔，“咽不下口去，柜子里还有包麻饼酥，我去吃两口垫垫肚子。”说完起身就走了。
白山用筷子敲了敲碗，终于开口了，气道:“惯的!若是荒年叫你们饿上几天，便是馊的都能吃下肚去，将就着吃，红薯也是粮食，别糟蹋了。”
冉哥儿却是也搁了碗筷，“我是吃不下去了，我也回屋里吃块麻饼酥算了。”
李秀燕瞥了他一眼，“去吧，今晚你小叔做的这饭实在是不成。”
冉哥儿一走，灶房里就剩白屿，白山和李秀燕三人了，白屿小口吃着手里的红薯，白山去锅里舀了瓢水，倒进了萝卜汤里调和了下咸淡，勉强能入口。
李秀燕舍不得那盘炒鸡蛋，硬着头皮吃了几口，实在是齁的她舌头发苦，咕噜咕噜喝了两大碗水，用水给填了个肚子饱。
她愤愤的将筷子拍在桌上，“饭没给吃饱，倒是喝饱了，你们哥两吃吧，明儿要是再胡乱做成这样，屿哥儿你后面几天也就不用吃饭了。”说完话也走了。
昏暗的油灯下，白山和白屿两兄弟默默不语的坐着啃红薯，那盘凉拌蕨菜几乎没动几筷子，萝卜汤白山倒是吃了半盆，一盘炒鸡蛋太咸，没人咽的下去，也给剩了。
白山扒拉着剩下的半碗萝卜汤，咽下后，才缓缓开口:“要是实在咸吃不饱，屿哥儿你就去橱柜里拿两个鸡蛋煮来吃了，垫垫肚子吧，我瞧你瘦的，腕骨都凸的厉害。”
白屿垂着眸子又从筐子里捡了一个红薯，开始撕皮，轻声道:“家里的鸡蛋我是吃不得，阿嫂会骂的，不止骂我，连大哥你也要跟着挨骂不是吗?”
他抬眼看向白山。
白山被他漆黑的眸子看的心虚，连忙低下眼，含糊道:“我不告诉她，你吃就是了。”
白屿极浅的笑了下，“家里不是你说了算，我还是不找这个麻烦了，再说我瘦也不是这几天的事儿了，大哥，你
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