第258章 若能配上一杯美酒

莫远峰原本还几分紧绷的心境忽然松快了大半。

他捏着竹签凑近鼻尖轻嗅。

蜂蜜的甜润裹着炭火的焦香还有一丝若有若无的花香并非来自食材本身倒像是江茉特意调配的香料清雅不腻中和了肉脂的厚重。

翅尖微微焦脆翅中饱满丰腴酱汁均匀地裹在每一寸鸡肉上泛着油亮的光泽

光是看着便让人口舌生津。

莫远峰素来注重仪态即便是独处进食也不曾失态。

可此刻对着这串烤鸡翅竟不自觉地放慢了呼吸。

拇指与食指轻轻转动竹签先咬下一口翅尖。

脆壳应声裂开内里的肉质鲜嫩得很汁水瞬间在口腔中迸发开来。

甜而不腻的蜜味最先占据味蕾随后是炭火赋予的独特焦香尾调带着一丝咸鲜。

香料的层次感在舌尖徐徐铺展既不喧宾夺主又让滋味愈发醇厚。

他微微睁大眼睫毛不自觉颤了两下。

往日在莫府山珍海味不曾断过烤禽肉也吃过不少多是重油重盐。

这串烤鸡翅像是将“外焦里嫩”四个字做到了极致脆壳不硬嫩肉不柴甜咸刚刚好连带着那丝若有若无的花香都让味蕾变得清爽起来。

“唔……”

莫远峰下意识地发出一声轻吟随即意识到自己的失态

他又咬下一大口翅中汁水顺着喉咙滑落暖融融的。

春卷早已按捺不住手里捧着两串烤五花肉吃得满嘴流油。

五花肉肥瘦相间外层的肥肉已经烤得焦香四溢油脂大半流出只剩下薄薄一层脆壳。

好吃！

太香了！！

“公子好吃！太好吃了！”春卷嘴角沾着油和肉末顾不上擦拭“这五花肉太好吃了不知道用了什么香料比咱们府里厨子做的强多了！您快尝尝！”

莫远峰被他这副馋样逗得失笑也拿起一串五花肉。

五花肉被切成均匀的薄片层层叠叠地串在签上外皮烤得微微卷曲呈现出诱人的焦糖色酱汁顺着肉片的纹理缓缓滴落香气扑鼻。

他咬了一口外皮焦脆随即便是肥瘦交织的软糯口感。

仔细品味确实有一种不知名的颗粒香料在嘴中时不时被咬到。

“确实不错。”莫远峰由衷地赞叹道语气带着几分惊讶。

他原以为这市井之

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地的烤羊肉，再好也比不过塞北。

没想到烤五花肉和鸡翅能做得如此好吃。

元老已经消灭了好几串烤串，手里正拿着一串烤香菇，吃得不亦乐乎。

香菇微微鼓起，伞盖边缘带着一丝焦黑。

一口下去满嘴爆汁。

“怎么样？没骗你吧？”

元老一边吃，晃了晃手里的香菇串。

“江丫头这手艺，可不是吹出来的！就这烤香菇，比肉还香！”

莫远峰闻言，也拿起一串烤香菇。

伞盖厚实饱满，泛着油亮的光泽。

他吃了一口，果然如元老所说，汤汁四溢，滋味瞬间占据整个口腔。

炭火的焦香更是为其增添了几分风味，口感软糯中带着一丝嚼劲，让人越吃越上瘾。

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